梅雨入りと同時にしっかり雨です☔ まだ救いは　気温が高くないこと 梅雨特有の蒸し蒸し感がまだないだけ　マシです 🪻プルコギ ジメジメをガツンとピリ辛でいっちゃいましょ ①野菜細長く（ピーマン、パプリカ、紫玉ねぎ、人参）切る ②牛肉に味付け（酒、味醂、醤油、きび砂糖、コチジャン、みらいのしょうが、ニ

近畿も梅雨入りしました☔️ ジメジメしたシーズン　いよいよ到来ですね💦 昨日の予告通り　今日は万博５回目　行ってきました‼️ 朝はまだ爽やかに晴れてましたが　昼前からポツリ 帰る頃は土砂降りでした 朝一　人気のパビリオン　アメリカパビリオン🇺🇸 行ってきました ゲートを抜けて小走りで　いや　途中

蒸し鶏と野菜の生春巻き 蒸し鶏は臭みとパサつき抑えるのを期待して、塩麹、みらいのしょうが、酒、片栗粉で茹でました この時期も食べやすかったです☺️

○急ぐ時は、レトルト○ 先週はお散歩をサボったせいか、食後に胃が重くなり、食休み→寝てしまう😴　を繰り返してます💦 だから、１日の時間が短い💨 朝の目覚めもいまいち💨 食材の買い出しは、午後になってしまいました😥 何をしてたのか覚えてないけど、もう１８時！ 妃奈子さんのもやしのお好み焼きを作る

今日は1日中ムシムシするお天気でした💦 こんな日の夕飯は鯵のカルパッチョで爽やかな気分を味わいました😊 回しかけるタレには　しあわせオイル、醬油、みらいのこうそ柚子、みらいのしょうが、玉ねぎスープを混ぜ合わせました 写真はタレをかける前のものです😅 トッピングに黒千石も乗せてみました！ にんに

今日から梅雨入り☔️ 四国も梅雨入り発表されました💧 去年より遅い梅雨入りですが早く開けてほしいです💦 （雨だとウォーキングできない💦） ダイエット中で鶏胸肉常にあります！ 淡白な味に飽きるので色々レシピ考えてます！ 今日は揚げ焼きした鶏胸肉に薬味タレをかけました✨ 鶏胸肉は硬いから敬遠されがち

近畿は　梅雨はまだなのに　梅雨を思わせる天気 そろそろ　梅雨入りなんかな 今日は朝から長女が　草テニス🎾の試合で京都へ 京都はいいお天気やったようです 先ほど　団体戦で優勝したよとLINEが‼️ すごい量の　ソーセージとベーコンが商品で　それをチーム5人がそれぞれもらえるらしいです 京都の美味し

「トマトだれと餃子」 餃子は既製品です🙏 トマトを細かく切って、ポン酢、ごま油、すりごま、みらいのしょうがと混ぜました この気候でもさっぱりと美味しく食べられました☺️

ひまわりが　他人だけれども　ずーっと慕っていた　目黒の母から　教わった常備菜です😃 大分前なので　「あ～」と声が聞こえそう そこで　タマチャン風に味付け　変えました👍 合い挽きの常備菜　とても　簡単だし　応用が沢山出来ます 先に　作り方を説明して、利用したチャプチェもどきを作りたいと思います😊

今日は一日中　雨降りっぱなし☔ 洗濯物は部屋干し　除湿機の水　満タンでした💦 こんなジメジメした日の夕飯はこちら😊 🌿作り置き　ささみのさっぱり南蛮漬け 下味には玉ねぎスープです 日中も20℃を下回る気温 ラッキー✨✨✨ 🌿大好きなもつ煮込み 冬の食卓だけではありません😄 追いみらいのしょうが