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ミズホノチカラはいいってよくききますね 私は タマチャンの米粉しかつかったことないんで 他と比べてはわからないですが 私の望むようには膨らんでくれてます👍
どんどん日が短くなってきましたね 日暮も早いし日の出は遅い💦 あっという間に1日が終わる気がします🥲 だんだん気温も下がってきて あったかいものが恋しくなりますね(←ついこの前までアイス食べてたのにな😅) 🔥ヘルシーきのこグラタン 先月のお題の きのこ プラス 今夜はヘルシーなグラタンにしました
バナナね、完熟していればそのまま使ったのですが 買ったばかりのものだったので焼いて甘みを引き出してみました😄 めちゃくちゃ甘くなりますよ だた柔らかくもなりますが😊 膨らみがいまいちだったので もしかしたら米粉の種類は重要かもしれません ミズホチカラのほうがやっぱりうまく膨らむのかな・・・ summ
出来立ては口の中でバナナの香りが広がります✨ 冷めてもレンチンで焼き立ての香りが復活します😊 理想よりふくらみが少なくてちょっとガックシ😅 やはりお菓子に使う米粉は種類を選ばないといけないな~と思いました😄
後からも焼くので必要ないかなーと思ったのですが しっかり甘さが引き出せたと思います😄 理想としてはもう少し膨らんでほしいなと思ったのですが 米粉の種類もあるのかもしれません ふくらみがやっぱり少なかったです💦 はなはなさんの腕💪で美味しいスコーンに改良願います🤣笑
先日のお休みの日、子供を保育園へ送り届けてからゆっくりお菓子作りをしました😊 最近やっとキッチンが涼しくなって嬉しいです🍂 子供用の豆腐ドーナツと、私の朝ごはん用兼おやつにバナナとあずきの豆花(トウファ)、そして九龍球(クーロンキュウ)を作りました。 ドーナツはお豆腐と米粉でグルテンフリーに。上か
同じく私もグルテンフリーは全く気にしてないのですが、米粉使いだしてから薄力粉を別途買うのが面倒で、もううちには米粉しかないです! 無かったら無かったで何とかなりますよねー笑 シソ旦那が大好きなので入れて作ってあげます!!
グルテンフリーしてるわけじゃないんですが米粉があるのでそれをせっせと使ってます!しばらく小麦粉とか薄力粉使ってないですが無くてもなんとかなるなと思ってきました😂 シソ少しでもふわっと香りするって家族には好評なのでぜひどうぞ✨
くるみにも身体温め効果があるんですねー! 食材のパウダー化を手作りするのは大変なイメージありますが生米の米粉化はシンプルですか? 米粉と生米から作った米粉のパウンドケーキの味の違いや食感もとっても気になります! 見た目は、かるかんの生地みたいにふわふわしてそうだなーと思いました!
米粉とはとむぎスナックに豆腐に卵で生地作れちゃいますね! なるほどー!あとはありものお野菜でマネできそうです! あ、長芋と蓮根のすりおろしが大事そうだなぁ お好み焼にシソいれたことないですけど、こんなに沢山収穫させてもらえたら入れたくなります! しばらくタマリバのぞけてなかったので遡ってみなさんの