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今晩は〜　 第3周目に突入しましたね　　日本の世間は　やれ衆議院解散だの　選挙🗳️だの　ざわついていますが　一般主婦は　 平凡なままの平日通りですw お昼には帰宅なので　お腹すいた今日は　冷凍庫の‘主’になっていた宮崎県産味噌豚ステーキ🥩を焼きました　真空パックなので　大丈夫で　焼いて食べました　

年明けから毎夜　お風呂あがりにストレッチをしてるんです（←今年の目標のうちの一つ） はなちゃんに教えてもらって　YouTube見ながらヨガやってます それが　嬉しいことに　股関節が　あきらかに柔らかくなってるんですよね おかしいやろ　ってぐらい　固かったんが　普通ぐらいに固いになりました（←まだ固い

今日は新月です　デリケートな方はだるかったり　疲れやすく　なるようです　でも心配いりません　この日は　リセットとか　新しい何かを始めたりする日でも有りますね🙋　　 少しずつ　残っている野菜　さてさてどうしましょう 単品での　常備菜を何点か作りました 応用が利くので　便利です ①まずは　以前から作

あまりの温かさに　梅の開花　早いそうです すでにチラホラ咲いてるようですね 日暮れの時間も　遅くなってきましたね 確実に　季節は進んでますね 🎍白菜グラタン 豚肉入れました 米粉を使って　バターの代わりに太白純正胡麻油 牛乳の代わりに豆乳でしました ワンパンで楽チンです 🎍人参ポタージュ B

いや〜　最初はトルコ🇹🇷の「ギョズレメ」作ろうと思ったんです ひまわりとしては　小麦粉をタマチャン米粉に変えるだけ　だからと思いきや　難しい〜😱 いい感じにこねていって　このままなら　伸びるという時点で　エッ　割れた うーん　勉強不足‼️ 方向転換して　考えて　出した答がこれです オリーブ🫒オイ

スコーン   ■材料・分量6個・米粉90g・ベーキングパウダー4g（米粉に混ぜておきました）・明日葉粉末5g・片栗粉10g・アーモンドプードル45g・塩小さじ1/4　私は花藻塩使用しましたA油30g　私は玄米油使用しましたA豆乳45gAオリゴ糖25g ■作り方①Aのオリゴ糖と豆乳

今晩は〜 私 今日で 63歳になりました 産んで貰ったことに感謝いたします🙏 お父さん　お母さん　ありがとうございます 朝に早起き　シフォンケーキを焼きました!もちろんタマチャンの米粉を使用したのよ‼️ つい先程 ケーキのクリームを泡立てると　📞電話　50年前からお世話になった　塾の先生から　長話

今年の初ウォーキング　 年明け早々旅行に行ったんで　今頃です ほんとは旅先で歩きたくて　ウォーキングシューズもクルマに積んだのに　雪で叶わず💦 今日の大阪は快晴で　ひんやりはしますが　歩くと気持ちよかったです 🎍サーモンムニエル いつもは生鮭でするんですが　とても綺麗なサーモンの切り身が売って

米粉パンケーキ   ■材料・分量2枚ずつ2人分・米粉100g・卵1個・牛乳100ml・砂糖（ラカントS使用）大さじ1・塩（花藻塩使用）ひとつまみ・ベーキングパウダー小さじ1・油（フライパンに敷く用）少々　 パンケーキソース・アサイーペースト1/3袋・蜂蜜　お好みの量※砂糖の計量スプーン

おせちの煮しめが　まだ　残ってます 毎年　作ってるんですが　今年はタマチャンの米粉で作りました お〜　いつ見ても　真っ白で綺麗 殆ど　小麦粉は使いません　勿論パン食べますから　アレルギーでは有りません 小さい頃から　父が作ってくれて　ソールフードで　東京生まれの父親は　何処で知ったのやら　今とな