今日は10日えびす 年が明けて　もう10日も経ったんですね 早い💦 お題の『今年の目標』まだ頭の中　まとめきれなくて😅 🎍サムゲタン 寒すぎて　サムゲタン作りました 手羽元でstaub鍋で煮込みました 白ネギ、きくらげ、クコの実、松の実、三十雑穀米赤入れました みらいのしょうが　たっぷり 味付けは

晩ごはんです♪ 冷蔵庫に有るものを使って、洋風混ぜご飯を作りました😋 牛肉、れんこん、スライス椎茸、ベランダのミニ人参、こんにゃく、生姜の絞り汁を入れて、甘辛く煮て、自家製のすし酢で和えた三十雑穀米とあわせました。 錦糸玉子とベランダの葉を添えて完成です💖 サラダとお味噌汁と一緒に頂きました。

健康第一を目標に午前中はしっかりウォーキング🚶‍♂️🚶‍♀️ 今日明日は成人式ですね💕 晴れ着姿の男女が楽しそうに歩いていましたよ😊 お昼は天津飯にしました。 奇麗な色合いに仕上げようと思ったのですが、デドックススープが目に入り使ってみることにしました😆 その前にキクラゲも食べたくてかなりの量　入

黒くてビックリ天津飯 デトック・スープを使った天津飯です。きくらげ入れすぎ？(食べたかったのでごめんなさい💦)とスープの黒で見た目驚きますが、味はとても美味しく仕上がりました😋写真の後にもあんを追加でかけました。たっぷりかけて召し上がれ～🎶 ■材料・分量🌿あん材料◎タマチャンスライス干し椎茸　7枚(水で戻してお

お昼ごはんです✨ 焼肉&ローストビーフ丼を作りました😋 ごはんは、青の三十雑穀を入れて炊きました✨ ローストビーフは、お正月に長男が作ってくれた残りです☺️

お正月も終わり　日常が戻ってきました😊 なぜでしょうか　毎年ですが　カレー食べたくなるんですよね 今年は昨日　みんさんの旦那さん作のカレー見たのもあるかもです 昔コマーシャルでありましたよね 『おせちもいいけどカレーもね』って 歳バレますね💦 🎍ポークカレー 今日のカレーのポイントは豚肩ロース🐷

私も以前釣りに行った日に雑穀米を使ってお寿司🍣作りました😊おうちで握り寿司作るのも食べるのもとっても楽しいですよね((o(｡>ω<｡)o))

三十雑穀黒をにぎり寿司に🐟 ■材料・分量　　　　　5貫分・三十雑穀で炊いたご飯250g(私は黒使・カンタン酢　大1と1/2・鯵の刺身　5枚・大葉　3枚　縦半分にして使用■作り方①ボールにご飯とカンタン酢を混ぜ　それを寿司様に握る②大葉の半カットを①に乗せる③刺身の鯵を乗せるわさび醬油でも　生姜醬油でも🆗 だいぶ前の写

家に帰れ無いから　段々タマちゃんアイテム減って来ました😂 三十雑穀米入りご飯食べたいん💦 そしてこの美味しさを職場の方たちにも　白黒たけど三十雑穀の分包見つけました💖😄 いのちのワイン　🍚かけても　私は好きだなぁ🎶

こんばんは☺️ 毎回思いますが 切り方や器や 盛り付けなどが ホテル的で好きです✨ 器買う時は 着いて行きたい(笑) 雑穀米は色で中身かなり変わりますよね✨ 良いお年を✨