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🌱ワクワクお料理🌱久々に鶏肉を唐揚げして甘酢に絡めて大根おろしと大葉をのせてさっぱりいただきました！お酒と塩麹と粒胡椒、ニンニク、みらいの生姜を下味につけておいて片栗粉をまぶして揚げ焼き✳︎甘酢調味料（りんご酢、みりん、醤油、レモン搾り汁、はちみつ煮詰めたもの）を絡めて大根おろしと大葉刻みを混ぜたも