■材料・分量

○蒸かし芋50グラム
○しあわせドライフルーツ

レーズン大さじ2(牛乳60ccの中に入れて柔らかくしておく)

○牛乳60cc

○オリーブオイル大2

○卵１個
○九州パンケーキ100グラム
○タンパクオトメピュア大1

○こなゆきコラーゲン大1

■作り方
４個分
①ボールに卵、牛乳(レーズンを入れておいたので甘くなってます)、オイルを入れてとろりとなるまで泡立て器で混ぜる
②その中にパンケーキの粉とタンパクオトメ、こなゆきコラーゲン

を入れて良く混ぜる
③２種類作るので半分量にサクッとおいもを入れ残りの半分にレーズンを軽く混ぜる
④器にそっと入れる

⑤蒸し器に入れて中火で10〜１５分で出来上がりです

蒸し器が無い時はフライパンに網を引いてそこに水を網が

隠れないぐらいに入れ、蓋に布巾をやり蓋をして中火で蒸してください

牛乳にレーズンの甘さが移りほんのりとした甘さが美味しかっですよ

おいもだけで作るならラカントなどの甘みを30〜40グラムいれるといいかもしれません

表面においもやレーズンがあまり〜

重さで下の方に隠れてしまいました😅😫

お腹に優しい蒸しパンです