わたしのひとさら【レシピ】

■材料・分量
・お好きな食パン
・お好きなきのこ（100g程度、今回はひらたけとエリンギ）
・黒酢（大さじ1/2程度）
・醤油(1/2程度）

・お好きなオサカーナ（お好みの量）

・ごま油（小さじ1程度）

■作り方
①お好きなきのこを食べやすいサイズに切る。
②フライパンにごま油をしいて温める。
③きのこをいれて、色づくまでさわらない。←ポイントです！これにより、香ばしさが足されて美味しくなります！
④全体的にしんなりしてきたら黒酢と醤油を加えて、2〜3分炒める。

⑤食パンに、炒めたきのことオサカーナを載せて完成！