はんぺんを使って　簡単にできる一品です

以前　同じはんぺん焼きでrecipe投稿してますが　少し分かりやすいようにアップグレードしました😆

今回のはんぺん焼きの一番の推しは

『トリプルキヌア』です

【  材料  】我が家６人分（普通だと８人分）

はんぺん　14袋

玉ねぎスープ　大１

片栗粉　大２

ひまわりの種　一掴み

トリプルキヌア　大３

枝豆、コーン　お好きな量

【  作り方  】

①トリプルキヌアを目の細かい茶漉しのようなもので　ざっと洗う

②鍋に水とトリプルキヌアを入れ　炊きます

沸騰したら弱火にして　だいたい10分から15分

目安はトリプルキヌアの粒々からもやしのヒゲみたいなんが出てきたら茹で上がりです

③水をしっかりきる

④大きなボウルにはんぺんを入れて　手で揉み揉み　しっかり形を潰す

そこに　ひまわりの種、枝豆、コーン、トリプルキヌアを入れ　さらにしっかり混ざるように混ぜます

⑤玉ねぎスープ、片栗粉も入れてしっかり混ぜます

⑥形成して　フライパンで両面色よく焼けたら完成です

中に入れるものは　私はその時の気分とスーパー事情で　あみえび、シュレッドチーズとか　いろいろ変えてます

子どもたちが小さい頃　よく一緒に捏ねて形成して　ホットプレートで焼き焼き食べました😆