■材料・分量4枚分
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。

・しあわせ煎り豆　大さじ2
・薄力粉　140g
・ベーキングパウダー　小さじ1と 1/2
・たまごL  1個(Mでも可)

・きび糖　大さじ2
・米油　大さじ1

・牛乳　130cc〜150cc

・キャベツ　千切り一掴み

・ベランダのベビーリーフ　少々

・中玉トマト　1個

・ソーセージ　3本

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①煎り豆をブレンダーで粉にする。きな粉になる。
②ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、きな粉を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
③別のボウルにたまごときび糖、米油を入れ、もったりするまでよく混ぜる。
④②のボウルに③を加えよく混ぜる。

⑤温めたフライパンに米油を引いて、生地を流し濡れ布巾で熱を取り、中火にかけて蓋をする。3分〜4分したらひっくり返す。二分位焼いたら完成です。 

⑥ソーセージに切れ目をいれ、フライパンで焼いてるうちに、トマトを縦に薄くスライスして、並べる。

⑦全て盛り付けたら完成です。

マヨネーズやお好みのドレッシングで頂きます。

飲む酢カシスと腸活のヨーグルトと一緒に頂きました😋✨