タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

ラビット
2023/10/06 14:14

腸活フルーツサンド

■材料・分量
レシピの味が再現できるよう、材料(食材や調味料)とその分量を書いてください。
・食パン 4枚(今回は、自分でスライスしたので、何枚切りか分かりません)
・生クリーム 純乳脂肪45% 1箱
・ちょーぐると 小さじ1

・しあわせドライフルーツ七種のレーズンミックス 4粒
・グラニュー糖 大さじ4/5

・キルシュワッサー キャップ1杯

・種無し巨峰 7粒

・sssみかん 4個

 

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。

①みかんは、皮をむく。巨峰は洗って水気をとる。パンの耳を切り落とす。
②ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、氷水に浸しながらホイップする。とろみがついてきたら、ちょーぐるとを入れ更に混ぜる。八分立て位になったら、キルシュを入れ角が立つまで混ぜる。
③ラップの上で、パン2枚に生クリームを塗り、ぶどうを対角線上に3粒並べ、空いている所に2つずつ置く。ぶどうの隙間を埋めるように生クリームをのせて、もう一枚をのせる。ラップで包む。対角線上にマジックで線を書く。
④残りのパン2枚に生クリームを塗り、対角線上にみかんを置く。カットする面を考えて置く。

空いている所に、1つずつみかんを置きラップで包む。対角線上にマジックで線を書く。
 ⑤アルミのトレイにのせて、冷蔵庫で、1時間以上冷やす。トレイが無ければ、お皿でOK。

⑥干しぶどうを4つラップに挟んで軽く叩いて平らにする。三角形4枚と丸い目を6個作る。

⑦冷蔵庫から出したフルーツサンドをカットして目を付け、皿に盛り付ける。

 

ぶどうの目を白い物にすれば良かったと、写真を撮ってから気づきました😅

 

ハロウィンが近いので、ハロウィン風のフルーツサンドにしました。

 

楽しく作って美味しく頂きました。

 

朝ごはんにと、家事が終わってから作り始めたので、一時間冷やしたら11時前後になり、遅い朝ごはんになりました(笑)

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8 件の返信 (新着順)
azuazu
2023/10/09 07:48

腸活なのに萌え段!!
11時まで朝ごはん待ったご家族にも拍手👏


ラビット
2023/10/09 10:45

嬉しいコメントをありがとうございます😄
ずつとテレワーク中の長男は、朝は食べない事が多いので、お昼に食べてました(笑)

えぬ
2023/10/07 23:07

可愛すぎます!!
紫とオレンジでハロウィンカラーですね🎃


ラビット
2023/10/07 23:55

嬉しいコメントをありがとうございます😄

丁度冷蔵庫にあったフルーツで作りました😋

椿姫
2023/10/07 10:55

思わず笑顔
理屈ぬきでかわいい、美味しそう
楽しさのおすそ分け
ありがとうございました


ラビット
2023/10/07 11:07

わぁ~❣️嬉しいコメントをありがとうございます😄

こちらこそ見てくださり、ステキなお言葉をありがとうございます🤣

はなはな
2023/10/06 22:22

かーわーいーいー🎃
みかんがこんなにオレンジ色が濃くて甘そうなのこの時期あるんですね。
ハロウィン色でびっくりしました✨
顔になっててこんなの売ってたら即買いですよ😋 大好きぶどうもあるし🍇
食べたいです✨


ラビット
2023/10/06 22:36

嬉しいコメントをありがとうございます😄
毎年、主人が熊本県からお取り寄せしてくれる、小さくて甘〜いみかんなんです😋
今年、不作で昨年より甘みが弱いので増量してくれたんです。今、野菜室がみかんでいっぱいなので、はなはなさんにも、おすそ分けしたいでーす💓
どこでもドアが有ればお届け出来るのに・・・☺️

はなはな
2023/10/06 22:43

そのお気持ちが嬉しいです✨
熊本県ですか!九州は美味しいものがたくさんありますね😋
ふるさと納税で無いかな?😆
お隣みかん県の愛媛県に行くので、美味しいみかん探してきますね🍊
栗🌰とぶどう🍇を探しに行く予定なんです。生産者さんに会いに行ってきます。

ラビット
2023/10/06 23:07

確か熊本風土さんだったような・・・☺️
愛媛県なら、きっと市場に出ない美味しいみかんがありそうですね〜😋

生産者の方から購入できる、栗やぶどうは美味しい事でしょうね~😋ご報告を楽しみにしていまーす😉💓

はなはな
2023/10/06 23:14

ありがとうございます✨
みかん🍊も流行りがあって色々品種改良してて美味しい発見が毎年あります。
栗は中山町という有名な所があるんですがいつもは素通りですが今年は栗クリームを初挑戦で作りたくて。(お店の味を再現したくて😆)
ぶどうはいつも行く生産者さんのとこです。信頼してる所でジャム用で房から落ちたのも売ってくれるので嬉しいです。
みかん探しも楽しみになってきましたよ✨

かたこりん バッジ画像
2023/10/06 17:33

ハロウィンの小物たちが可愛い😍
ハロウィン風のフルーツサンド 美味しくて楽しいですね。😂
わたしも作ります。👏


ラビット
2023/10/06 18:26

嬉しいコメントをありがとうございます😄

小物は、昔100均で買った物でーす😅

かたこりんさんのフルーツサンド✨楽しみにしていまーす((o(´∀`)o))ワクワク💓

かたこりん バッジ画像
2023/10/06 22:35

もうすぐ父ちゃんの お誕生日です。🎂
フルーツサンドが食べたいとのことです。
丁度 ラビットさんの腸活フルーツサンドのレシピがあって 嬉しかったです。😆
ナイスタイミングでした。😉
ありがとうございました。😂

ラビット
2023/10/06 22:39

わぁ〜お役に立てるなんて、嬉しい限りでーす((o(´∀`)o))ワクワク💓

こちらこそ、見て下さりありがとうございます😉

はや
2023/10/06 16:11

ハロウィンサンド

可愛いすぎ❤️

こんな小さなみかん🍊
見たことないですよ

わたしは生クリームダメなので
ギリシャヨーグルトかな?

ステキです🐷❤️


ラビット
2023/10/06 18:23

嬉しいコメントありがとうございます😄

そうなんですよね〜この小さなみかんは、毎年、主人が熊本県からお取り寄せしてくれてるんです☺️とっても小さくて、濃厚な甘さなのですが、今年は去年より甘みが薄くて残念でした😅が、その分増量になっていました(笑)

水切りヨーグルトでも美味しく出来ますよね❣️😋

妃奈子 バッジ画像
2023/10/06 15:58

断面可愛いフルーツサンド(๑♡∀♡๑)
ハロウィンをイメージしてますね💕︎

手間暇かけて作ってるのが写真からでも分かるので凄いです👏


ラビット
2023/10/06 18:19

嬉しいコメントをありがとうございます😄

何だかとっても嬉しいお言葉🤣とっても励みになりまーす\(^o^)/💓

ここばば
2023/10/06 14:32

超可愛いの
フルーツサンド 
巨峰の目 見えるよ〜😉


かずんこ
2023/10/06 15:59

みかんに干しぶどうの目すごくいいアイデアです
ラビットさんのお家はもうハロウィン🎃ですね
楽しいフルーツサンドです👏👏

ラビット
2023/10/06 18:15

嬉しいコメントをありがとうございます😄
みかんは目がハッキリしたのですが、ぶどうが💦

子供も成人しちゃったので、お料理だけでハロウィン気分を楽しんでまーす🎃😅

ラビット
2023/10/06 18:17

嬉しいコメントありがとうございます😄

巨峰の目見えましたか~(笑)💦