🐰材料・分量　〔３人分〕
　　

　　🌱絹ごし厚揚げと小松菜の煮ふくめ

　🥕絹ごし厚揚げ　　　　2個

　🥕小松菜の　　　　　　1束

　🥕人参　　　　　　　　中１本

　🥕ごま油　　　　　　　少々

　🥕水　　　　　　　　　3カップ

　🥕鰹だし顆粒　　　　　小さじ1 1/2

    🥕みりん　　　　　　　大さじ1

　🥕料理酒　　　　　　　大さじ1

　🥕醤油　　　　　　　　大さじ2

　🥕砂糖　　　　　　　　大さじ2

　🥕フラックスシード　　好きなだけ頂く前に振りかける
 

🐰準備

❶人参は固茹でし、好きな形にして切っておく。

❷小松菜は根本を切って、あとは5㎝幅ぐらいにざっと切る。

❸絹ごし厚揚げはキッチンペーパーで油分を取って、サイコロ状に6×6くらいに切る。

🐰手順

❶鍋に小松菜の茎部分と絹ごし厚揚げを入れて煮る。

❷煮立ったら調味量、小松菜の葉と人参を入れ、しんなりするまで煮る

❸つゆをかける様にして優しく混ぜる。

❹火を止め予熱調理をして、冷えたら盛り付けます。

　
 ※作り置きがおすすめです。　保存容器に入れて明日まで冷蔵庫で休んで貰いましょう⌒(u_u*)⌒

　🎋今日のお願い事

　今日使う体育館は涼しいけれど、動くと汗💦だくに、みんな元気で熱中症にならない様に願います🤲