わたしのひとさら【レシピ】

■材料・分量・2人分
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・サニーレタス　1/3株
・サラダ大根　1/2本
・ベランダのブロッコリースプラウト　一掴み
・ブルーベリー　24個

・ゆで卵　２個

・マヨネーズ　一回し

・塩胡椒　適量

・OH！オサカーナゴボチ&チーズミックス　適量

■作り方
①みじん切りしたゆで卵をボウルに入れ、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
②サニーレタスは、洗って一口大にちぎる、サラダ大根は、スライサーでスライスする。
③お皿に、サニーレタス、サラダ大根を盛り付け、①をスプーンで丸くしてのせ、他の材料を盛り付けたら完成です。
 

なすの豚巻き甘辛し仕立てと茹でたインゲンと一緒に頂きました😋

今日は、３時間半の睡眠で朝5時過ぎに家を出発してゴルフに行きました🏌️

前半１時間位小雨が振っていましたが、後半は晴れて暑かったです。

スコアは103で、100を切れなくて残念でした💦

帰宅後疲れて２時間爆睡😅

さっぱりとしたサラダ中心の晩ごはんになりました😋