わたしのひとさら【レシピ】検索結果

オサカーナを入れたポテトサラダを作りました。時間がたつとオサカーナから美味しいエキスが出て美味しいんですよ😋 ■材料・分量レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・じゃがいも　大1個・オサカーナ　山盛り大さじ1（お好みで）飾り切りよ用魚一本とアーモンド3個・マヨネーズ　適量（大さじ1〜2お好みで）・ブラックペッパー　適量・きゅうり　1/3本（輪切りにして、塩もみして、5分位置いてしぼる）・塩もみ用塩　2つまみ位■作り方お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。①じゃがいもは、皮を向むき洗い（洗いながらむけるもの）4等分して耐熱容器に入れて600wで3分半レンチンして放置（予熱で柔らかくなるので）②オサカーナは包丁で少し細く刻む。③ボウルに①を入れスプーンでつぶし、オサカーナを入れてよく混ぜる。④絞ったきゅうり、マヨネーズを加え和え、ブラックペッパーをかけ和え器にいれて、オサカーナとアーモンドを添えて完成です。時間がなかったので、レンチンで作りました。オサカーナは、そのまま食べるのも好きですが、ポテサラやおにぎり、サラダのトッピングに使うのも大好きです😋

オサカーナの最後に余ってしまう小魚の頭の部分や粉末を料理に使えないか考えて作りました。タマチャン商品を使ってレシピを考える時はいつもわくわくします☺️■材料・分量(1人前)・オサカーナ(小魚の頭の部分、粉末)　適量・豆腐　1/2丁・玉ねぎ　1/3個・パン粉　大さじ2・塩コショウ　適量・サラダ油　大さじ1・豆苗　適量・ドレッシング(ポン酢でもOK)　適量■作り方①オサカーナの小魚の頭の部分を細かく刻み、玉ねぎはみじん切りにする②ボウルに水切りした豆腐、①、パン粉、塩コショウを入れてよく混ぜてタネを作る③フライパンにサラダ油を入れてハンバーグの両面に焼き目がつくまで蒸し焼きする④お皿に盛り付けて豆苗をトッピングしてドレッシングをかけたら完成小魚のカリカリした食感と玉ねぎのシャキシャキした食感が楽しめるし、とてもヘルシーで美味しかったです🥰モッツァレラチーズバターを使いましたが、いろんな味のオサカーナで作っても合うと思います！(オサカーナのフレーバーが書いてあるシールが好きで集めてるので、写真のパッケージのシールは剥がしてあります🤭)

家飲みのおつまみに、オサカーナを使って一口おにぎりを作りました😋今回はシーフードミックスを使いました。■材料・分量・一膳分レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・三十雑穀ごはん　1膳・OH！オサカーナシーフードミックス　適量・塩　2つまみ■作り方お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。①三十雑穀ごはんに、オサカーナと塩を入れよくあえる。6等分する。②ラップで一口大に茶巾絞りする。家飲みで、おつまみが少し足りない時にオサカーナのおにぎりを一口大に作る事が多いです😋少し置いて置くとオサカーナも水分を吸って少し柔らかくなって味も広がり美味しいです😋簡単で美味しいおにぎりです💓

先日作って冷凍した三十雑穀入りの栗ご飯に、ピリ辛さきいか天を刻んで混ぜおにぎりにしました。■材料・分量レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・冷凍した三十雑穀栗ご飯　１膳分・ピリ辛さきいか天　適量■作り方お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。①解凍したごはんをボウルにいれ、刻んださきいか天をまぜ、3等分してラップでにぎる。たまたま今ハマっているさきいか天があったので、使いましたがオサカーナでもOKです。さきいか天に味がついてるので、お塩などつけなくても十分美味しいです😋

炊いて冷凍しておいた三十雑穀赤＋黒米をつかって、三十雑穀の手まり寿司を作りました♪ ■材料・分量レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・ご飯　１膳分・冷凍した三十雑穀　大さじ2・さしす梅酢　大さじ1（すし酢でOK）・ハラスの燻製（塩鮭でOK）　適量・鯛の刺身　3切れ・とびっこ　適量・水耕栽培のスプラウト　適量（無くてもOK） ■作り方お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。①ご飯に、解凍した三十雑穀を混ぜ、さしす梅酢かけて合わせる。②細かくほぐしたハラスを混ぜ6等分する。③ラップに鯛を置き、スプーンで②を置き茶巾絞りして丸くする。④更に並べ、鯛にはスプラウト、鯛以外にはとびっこをのせる。 ごはんに三十雑穀と梅酢をまぜるだけで簡単な手まり寿司が出来、とても便利です。オサカーナを加えてもとっても美味しいです。（昨年何度か投稿済みです） 

豚ヒレ塊肉かお安くなっていたので塊肉料理をしてみました還元力（塩）と極上スパイス喜を表面にまぶす玉ねぎとしようがはみじん切り醤油バルサミコ酢デーツシロップ密閉容器に肉と一緒に入れてもみもみ冷蔵庫て30〜60分冷やす焦げ目がつく容器でチンワサビ菜を添えましたよ塊肉は何だか豪華ですね🐷🩷友達へのプレゼントはタマリバの最初の頃はオサカーナでしたつぎにココナッツになり色んなお茶になりました安心ですよね

とっても甘いかぼちゃ🎃だった！ トッピングに添えたら良いアクセントになりました。かぼちゃとぜひ合わせて、食事の一品に♪

■材料・分量・お好きな食パン・お好きなきのこ（100g程度、今回はひらたけとエリンギ）・黒酢（大さじ1/2程度）・醤油(1/2程度）・お好きなオサカーナ（お好みの量）・ごま油（小さじ1程度） ■作り方①お好きなきのこを食べやすいサイズに切る。②フライパンにごま油をしいて温める。③きのこをいれて、色づくまでさわらない。←ポイントです！これにより、香ばしさが足されて美味しくなります！④全体的にしんなりしてきたら黒酢と醤油を加えて、2〜3分炒める。⑤食パンに、炒めたきのことオサカーナを載せて完成！

■材料・分量・2人分レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・冷凍三十雑穀ご飯　2つ・さしす梅酢　大さじ3・OH！オサカーナ　ひとつかみ ■作り方お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。①ボウルにレンチンしたご飯、オサカーナ、梅酢を入れてよく混ぜる。②ラップで茶巾絞りして丸める。③お皿に盛り付け完成です。二皿分出来ました。  揚げ焼きにした、ズッキーニとなすは、湯冷ましでのばした八方だしに入れ焼き浸しにして冷蔵庫で半日冷やしました。 きのこのそてーもマリネにして冷蔵庫で冷やしました。 皮を3枚剥いて、600W2分ひっくり返してさらに2分レンチンしたとうもろこしは、冷めるまで放置してしっとり仕上げます。 鮭は塩を降って2日冷蔵庫で寝かせてから燻製にしました。 夏野菜のお料理は、冷蔵庫で冷たく冷やして涼活していまーす😋

今回は、たまごが切れていたので卵無しで、米粉と米油を使いました。同じお好み焼きでも、粉や油を変えると違いが楽しくて飽きません🤭 ■材料・分量レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・キャベツ大　1/8・小エビ　大さじ2・ちりめん　大さじ2・OH！オサカーナ　適量・米粉　大さじ3・水　120cc・白だし　大さじ1・米油　適量・マヨネーズ、おたふくソース、鰹節はお好みで ■作り方お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。①ボウルに白だし、薄力粉、水を入れよく混ぜる②細かく切ったキャベツ、小エビ、ちりめん、オサカーナをいれサックリまぜる③フライパンに米油を入れ温まったら②をいれ蓋をして中火で焼き色が付くまで焼く。④キャベツがしんなりして、焼き色が付いたらひっくり返し、裏側に焼き色が付いたら皿に盛り、ソースを全体に塗るのに忘れて、三穴マヨネーズをくるくるしていまいました😱仕方がないので、ソースをマヨとマヨの間にくるくるして、マヨネーズを爪楊枝で中心から外側に向かって引いたら完成です。 とマヨラインを先に書くと言う失態を犯したので、また、チャレンジする事にしました💦 「3回目のお好み焼きは、上手くマヨラインが描けますように」と🎋🙏チャレンジは、まだまだ続きまーす（笑）