材料

🌿冷凍ご飯    １膳分

🌿卵                    １個

🌿ミニ厚揚げ  適量(冷凍品)

🌿長ネギ ３センチ分

🌿レタス 片手１掴み分

🌿チキンコンソメの素  1/2分

🌿Macchan      大さじ１弱

🌿おろしショウガチューブ１センチ

🌿オリーブオイル  小さじ１強

作り方

①冷凍ご飯をレンチンして解凍する

②卵は溶きほぐす

③長ネギを粗みじん切りにする

④レタスは事前に一口大にちぎる

⑤フライパンにオリーブオイルを入れ、②を軽く炒め、一旦取り出す

⑥再度フライパンを熱し、③、ミニ厚揚げ、①、②、④の順番にフライパンに入れて炒める

⑦⑥にチキンコンソメの素、Macchanを入れて味を整える

私の場合、パラパラチャーハンとは程遠いですが…

通院前の昼食として、冷蔵庫ですぐに使えて簡単に出来そうな物として、チャーハンに初めてMacchanソースを使用してみました😅

タンパク質になる物として、パルシステムで購入したミニ厚揚げの冷凍品があったので、適量を使いましたが、ハムやベーコン等でも大丈夫だと思います😊

なんとか若干薄味に仕上げましたが、美味しかったです😋

まだまだMacchanの活用方法は、いろいろありそうです🥰

Macchanソースの在庫が少しでも無くなりますように🙏