■材料・分量1人分
レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。
・玄米　2合
・三十雑穀赤　大さじ山盛り2杯
・水　玄米2合分+100cc
・お刺身　1パック

・千鳥酢50ccにきび糖大さじ1位、塩一つまみ、かつおだし少々

■作り方
お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。
①玄米に三十雑穀と水を入れ2時間以上置いてから炊く。
②お茶碗山盛り1杯にすし酢をあわせ、うちわであおぐ。
③ラップにお刺身、酢飯を置きラップで丸く握る
④プレートに手まり寿司をのせて、枝豆、常備菜の甘酢蓮根、型抜きした蒲鉾を盛り付けました。

今回は、お刺身のパックは、二人前を使いました。

まぐろの赤身は、漬けにしてゆずの皮をのせました。

今日は、初参加の座談会でした😄

はじめは、緊張でドキドキでしたが、スタッフさんとメンバーさん皆さんのお陰で、とっても楽しく参加させて頂く事が出来ました☺️

とっても、穏やかで、優しく元気な笑顔いっぱいの座談会で、初めてでも、安心して参加出来る所でしたので、参加する事に不安がある方も是非、扉を開けて頂きたいです☺️

素敵な笑顔のスタッフさんやメンバーさんが、両手を広げて受け止めて下さいますよ～😄

と、感じました💖