タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/09/30 23:01

あ〜💦
9月 終わっちゃいますね
暑い9月でした😅
さぁ 10月
今年は紅葉見にいきたいです ここ数年 バタバタして秋を味わってない😅
奈良に紅葉が綺麗なお寺があるんです
今年はそこ行きたいなと計画中です

🍂ミートスパゲッティ
久々パスタ
トマトパウダーを使うといい感じにトロミもついて便利です‼️
マッチャンソースも入れました
珍しく全員集合の晩ご飯 すごい量のパスタでした😅

🍂かぼちゃのサラダ
今日の北海道産のかぼちゃ 栗かぼちゃ
炊いたら喉詰まりそう😅
サラダにしました
少しマヨ いつもより多めです

🍂豆もやしと胡瓜のナムル
野菜が高い中 安定のもやし
最近出番多いです😅

🍂キャロットラペ
ミックスレーズン一緒に漬け込みました

🍂いつものサラダ🥗

今日ね
こないだから注文してた ヨーグルトメーカー 届いたんです‼️
ヨーグルトより発酵メインのほうのん 買いました
いつもは 時間かけて発酵させてたけど ついに買っちゃいました
とりあえず 箱から出して 眺めてます😆
なにから作ろかな
楽しみです💓




11件のコメント (新着順)
azuazu
2024/10/04 06:55

ヨーグルトメーカー購入されたんですね!
私は低温調理器で麹生活しています。一晩で完成できるので本当に便利です!
師匠の発酵レシピ楽しみにしてます!


summer
2024/10/04 10:44

そうなですよ
どちらにしようか悩んでの決定でした😊
今朝は 甘酒を仕込みました
明日の朝からヨーグルトに入れたり 炭酸でわってみようと思います‼️

azuazu
2024/10/04 17:14

麹、腸活生活やめられませんね〜

summer
2024/10/04 23:27

はい
早速今日は 甘酒作りました
びっくりするぐらい甘いの‼️
ワクワク度がマシマシです

みん バッジ画像
2024/10/01 20:26

紅葉が待ち遠しいですね✨
以前 娘さんと行かれたお寺? 紅葉が見られると言っていたような、、、
勘違いしてたらごめんなさい😊
食欲の秋ですからね しっかり猪鍋も堪能してきてくださいね

おーーーーっ 新ヨーグルトメーカーですね😄
お料理の効率UPですね!
これからもワクワクが止まりませんね💕


summer
2024/10/01 21:39

みんさん
ありがとうございます😊
覚えてくださってるの嬉しいです‼️
そこも行きたい候補なんですが もう一つが 猪鍋食べれて尚且つ紅葉が綺麗なとこあるんですよ😋
猪鍋 味噌仕立てで食べたくて‼️

ヨーグルトメーカー 発酵食 いっぱいしてみたいです

ワクワクとまらないです😆

おぎそん
2024/10/01 19:38

ついにヨーグルトメーカーがsummer家に降臨✨
たくさん楽しんでくださいね♡
塩麹とかすぐできます🎶
最近京都の華やかさに加えて奈良のしっぽり感も
いいなと思うようになりました…大人になったな🤣笑


summer
2024/10/01 21:36

そうなんです
一年悩みに悩んで 買ってホンマに使いますか❓と自問しながら😂
はい の返事が聞こえたんで 速攻買いました👍

おぎそんさん まさにそれです
奈良は京都の華やかさはないけど 大人の町なんですよね
年齢層も高いです😆

名古屋からだと意外に近いですよ‼️
いらっしゃいませ💓

shiori バッジ画像
2024/10/01 18:13

発酵メーカー届いたんですね!うちでもものすごく活躍してますよ!
summerさんのよりグレード低いけど同じタイプの使ってます
発酵機能もだけど、ヨーグルトもこれで大量生産するようになってヨーグルト購入(買い物行くたびに400gx数十個!?)の筋トレしなくてよくなりました!

栗カボチャのサラダ食べたーい!


summer
2024/10/01 19:15

shioriちゃん 先輩やん
教えてな‼️
うちもヨーグルト400✖️ の購入 冷蔵庫占拠すごいんよな
あと味噌
味噌も毎朝と弁当分で 1週間も持たんのよね
作りたい欲 半端ない‼️

栗かぼちゃは サラダに👍

shiori バッジ画像
2024/10/02 08:55

summer家もヨーグルトの箱でパンパンですか!
買いだめしなくなると冷蔵庫の電気が全体に届くようになりますよー!明るい明るい 笑

お味噌1週間持たないんですね
お米だけじゃなくてお味噌もそうなりますよねー
1度白味噌を作ろうと思って、大豆からじゃなくてきな粉を使ってお味噌作ってみたことありますよ!
まーきな粉を使ったから水分足りずに大失敗でしたけどね 笑

summer
2024/10/02 20:02

わかるわ〜
ヨーグルトの箱で 冷蔵庫灯りが届かんのよ😆

白味噌ね 母方のおばあちゃんがいつもこたつで作ってくれてて
おばあちゃん亡き後は 母の妹のおばちゃんが作ってくれてたの
少し前におばちゃんも引退して 今年は習いにおばちゃん家に行こうかなとおもっるんよ
誰が継承者なもったいないやんな

ばあちゃんが買ってきてくれる 八尾の山手の醤油屋さんの白味噌 美味しいねん
shioriちゃん
今度くる時言うてな 買っとくわ
重いか 持って変えるん🤣

shiori バッジ画像
2024/10/02 22:02

手作り味噌いいですよねーー!
味噌はそれぞれ家庭の味があったらしいけど私は市販の味噌しか食べたことないんですよ

ばあちゃんの妹さんのところに教わりにいってください!
令和の味噌姫の称号を獲得しましょ!笑

えっと、、、
ホーロー瓶持っていけばいいですかね?重っ!笑

summer
2024/10/03 00:07

習ってくるわ💪

何度かあわせ味噌は作ったんよ
わりに美味しかったんやけど やっぱり 白味噌作りたいんよね

うさちゃん
2024/10/01 16:16

 summerさん こんにちは⌒(u_u*)⌒

 ヨーグルトメーカーは持っているけれど最近使っていないです♪

 甘酒も作っていたのに、いつのまにか遠ざかっちゃった。

 summerの投稿を機に私も使ってみようかしら?


summer
2024/10/01 17:18

うさちゃんさん
作りましょ作りましょ😊
甘酒も作りたい zakiちゃんの発酵あんこも作りたい
いつも時間かけてた 醤油麹 薬味麹も寝てる間に作りたいです‼️

ai
2024/10/01 12:33

違う使い方にワクワクです
便利なものがない時に、こたつでヨーグルト作ったの思い出しました


summer
2024/10/01 17:20

aiさん😆
私も 正月用の白味噌 こたつで作ってました😅

ワクワクがとまりません💓

らんぷ
2024/10/01 09:54

綺麗な紅葉、見たいですね🍁

ヨーグルトメーカーの参入😳
またまたお料理とスイーツの幅が広がりますね🤗
シェア、楽しみにしてます🎶


summer
2024/10/01 17:22

らんぷさん
ありがとうございます😊
そうなんです
毎年 一番いい時期逃してしまうんですよね
今年は気合い入れていきますよ
素敵な場所があって 猪鍋も食べれるの😆
そっち目当て😂

らんぷ
2024/10/01 18:55

奈良なら猪出そうですね🐗
ボタン鍋🍲

summer
2024/10/01 19:09

味噌仕立てです😋

emirin バッジ画像
2024/10/01 09:25

summer師匠、おはようございます😊

昨夜のsummer家🏠の食卓、ミートソースパスタでしたか😍🤤

全員集合の賑やかな食卓、羨ましい限りです🫶💞

ヨーグルトメーカー、別の使用目的で購入されたんですね~☺️

便利な調理家電があると、それだけで料理をするのが、楽しくなりますね🥰

我が家の電子レンジをオーブンレンジに買い替えたいです💦


summer
2024/10/01 17:25

emirinさん
ありがとうございます😊
ヨーグルトも毎日大きいやつをワンパックたべるんですが それより発酵食が気になって
この秋は腸活に燃えますよ💪

今夜 レンジで出来るスイーツ アップしますね‼️

Nao
2024/10/01 08:07

ヨーグルトメーカー😆💕💕

まさかの私も同時にいただきものとして手に入れました🫶🏻
たぶん同じもの⁉️
私のは白ですが🤍

summerさんともお揃💓
一緒に発酵生活楽しみましょ〜🫶🏻


summer
2024/10/01 17:28

Naoさん
準グランプリ おめでとうございます👏
さすがの 納得の受賞です‼️
届いた時期が一緒で お揃いの入り違いに テンションMAXです💓
私もありがたいことに カッティングボードを頂きました😊

Naoさん また使い方のコツとか 教えて下さいね
腸活しましょ‼️

Nao
2024/10/03 09:31

summerさーん🥰💕💕

まさかの私が〜な😆💦 
未だに、どれが〜?な状態なのですが
ありがとうございます💗



そしてそして、summerさんも素敵な受賞🎊✨✨
おめでとうございます㊗️



あのね、選べる賞品だったんですよ🫶🏻

でもね、私ももう1年以上前から、欲しいな〜買おうかな〜いや、ほんとに使うか?と自分に問いながら、なかなか手を出せなかったこのヨーグルトメーカー🤍

うわ😍賞品にあるじゃん💘
と即決でヨーグルトメーカーに決めました🤍



もう、発酵レシピが山盛りいっぱい
作りたいものだらけ🤩

一緒にたくさんたくさん
発酵生活楽しみましょう〜🫶🏻
よーし、若返るぞ💪🏻✨✨オー🕺🏻

summer
2024/10/03 14:04

Naoさん
お悩み期間 私も一緒です
買ったはいいけど 使うか❓
場所置くとこどこ❓
と 自問自答しながらの 決めては zakiちゃんの再びの発酵あんこ‼️
初対面の時にバスチーと一瞬にもらった発酵あんこの味が蘇り😆

ちゃっかり タマチャンの小豆もポチり
昨日届きました👍

はなはな
2024/10/01 07:45

おはようございます☀
早くも10月ですね!!
今日は仕事が目白押し💦
でもダイエット中だからいっぱい動くぞとやる気はあります😆
紅葉🍁今年は私も見に行きたいなと思います!!
ヨーグルトメーカー私の小さいから買い替えたいと思ってました!
良さげなら教えてくださいね!
何を作るか楽しみです✨
10月もよろしくお願いします


summer
2024/10/01 17:30

はなちゃん
ありがとです
ヨーグルトメーカー 欲しいなと思い恋焦がれ一年
ようやく買いました💓
楽しみで楽しみで ワクワクとまりません‼️

紅葉 素敵なとこ行ったらまたシェアして下さいね
私もします
狙いは 猪鍋も食べれるところ😆