タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/10/17 08:00

1本売りの長芋を見かけるようになりました
これも秋の野菜に入るのかしら😊

まずはマグロの山かけご飯でいただきました
今回は唐揚げにしてみました
にんにく、みらいのしょうが、醬油、酒で味付け
しばらくおいて片栗粉も入れて絡めます
カラッと揚げたらおつまみの完成です😊



もうこれで最後にします笑←ホントかウソか🤣
しつこい登場のゴーヤです🤣

今回 私の中では初作品✨✨
軽く茹でて水でさらして絞ります
ゴマ油、玉ねぎスープ、そしてキムチと合わせてみました
これがなかなか美味しいでです😋
ゴーヤの中心は茹でても外側よりしっかりしているのでカクテキのような歯ごたえになります
おつまみ2品目完成です😊



昨夜になってやっと長男から一言
最近きのこ多くない?
あれ?🤔
このフレーズ summerさん家でも聞いたような笑
やっぱりそうよね
これだけ毎日登場していれば誰でも気になりますよね笑
ちなみにこの日のメインは白身魚とぶなしめじ、白菜の蒸し焼きしでした✨

7件のコメント (新着順)
summer
2024/10/18 19:53

みんさん🤣
みんさん家もやっぱり‼️
毎日 きのこ出て しかも なんならメインはってるし😂
聞きますよね

なんか 最近は
『今月のお題 何❓』とか言うてます

長芋唐揚げ いいですね‼️
やりたいです
きっとエンドレスでおかわり攻撃きます🤣


みん バッジ画像
2024/10/18 22:09

お題を聞かれるまでになったのですね😄
我が家はまだそこまではいっておりません笑

芋でいうと里芋の素揚げに軽く振り塩もホクホクねっとりで好きです😊

summer
2024/10/19 22:16

里芋‼️
美味しそう😋
素揚げですね📝

azuazu
2024/10/18 09:42

長芋の唐揚げ、美味しそうです!
最後のゴーヤのキムチ和えも!

私はおひとりさまなので誰も突っ込んてくれませんが、最近うちもキノコめちゃ多いです(笑)


みん バッジ画像
2024/10/18 17:43

ありがとうございます😊
私がお邪魔してツッコミ担当引き受けます🤣

プー バッジ画像
2024/10/17 20:21

あの苦みのゴーヤとキムチが良いコンビでハマっているのでは〜🤭🎶

プーも1本長いも結構お目にかかりますよ~🥰


みん バッジ画像
2024/10/17 22:07

今年のゴーヤ 最後にキムチと出会いました笑
いつも使いきれるかな~と思いながらも 1本購入します😊
もちろん使い切りますけどね😄

shiori バッジ画像
2024/10/17 20:07

summer家で聞こえてきたフレーズだ 笑
みんさんのご家族もうっすらきのこの登場率が高いことに気付いてきていたんですね!

下味ついた長芋の唐揚げ美味しそうですねー!
ゴーヤのレパートリーが多いこと!あっぱれです!


みん バッジ画像
2024/10/17 22:04

いつものスーパー きのこ類が入ってすぐと所に ドカッと置いてあって😄
一番にかごに入ってます笑
長芋 すりおろさずに細かくみじん切りにして食べるのも好きです

おぎそん
2024/10/17 19:23

「秋茄子は嫁に食わすな」という
今ならあらゆるハラスメントにひっかかる
ことわざ?があるくらい秋のなすっておいしいんですよね😋
ゴーヤとキムチは斬新!栄養めっちゃとれそう♡


みん バッジ画像
2024/10/17 21:57

秋茄子は皮が柔らかくて夏のものより美味しいっていいますものね
私はカクテキに思えたのですが 旦那さんは 違うなって 言われちゃいました🤣

らんぷ
2024/10/17 14:01

みんさんのお家でも「きのこ多くない?」が出ましたか😂
ちゃんと毎日食べてる物を覚えてるってコトで↗️

こちらのスーパーの農産直売コーナーでは、まだゴーヤを見かけますよ~


みん バッジ画像
2024/10/17 21:48

若者は記憶力いいですからね~笑
らんぷさんのところでもゴーヤまだ見かけますか
時期のものではなくなっているので夏より高めで販売してますよね😄

うさちゃん
2024/10/17 13:10

 みんさん こんにちは…V

 長芋一本ものたくさん出てきましたよね。

 鮪の山かけ丼、わたしも大好き💕


みん バッジ画像
2024/10/17 21:45

麦飯が欲しかったですけど無かったので白米に乗せました笑
長芋1本で買ってくると たまにすりおろしている時 ポキっと折れてしまうことも🤣