2023/12/06 18:59
今日はとても暖かい一日😊
ちょっとだけ 大掃除🧹らしきことしました😅
柚子シロップと柚子の種醤油も仕込んで 冬支度
そろそろ 黒豆も予行演習、炊かんとあかんな😅
この一年 ほんとにお世話になったルイボスティー
夏は冷やして 今は暖かいのを水筒に入れて持っていきます
最近は鉄玉ちゃん を入れて煮出してます‼️
今夜は久々
🔹かぼちゃコロッケ🎃
嵩増しに玉ねぎ、ひき肉入れました
かぼちゃが甘いので 玉ねぎスープ、極上スパイスだけの味付けです
🔹鶏ハツ甘辛炒め
🔹紫玉ねぎのラペ
今日はかぼちゃの種入れました
タマポチしたのが昨日届いたの
あらためて 美味しさに感動‼️
栄養価も半端ない😊
🔹きんぴらごぼう
三十雑穀チゲスープで辛味をつけました
美味し💕
🔹添え野菜
生の豆苗 生の人参 生わかめ トマト ブロッコリースプラウト
豆苗って生で食べれるんですよ
栄養価も高いし美味しい😊
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8件のコメント
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投稿を表示本当に、毎日沢山丁寧にお料理されていて、尊敬しています😍
お野菜たっぷりで、とっても美味しそうですね〜😋
昨日、ベランダのゆずを4個収穫したので、私も柚子仕事しなきゃと思っている所でーす((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
たった4個ですが（笑）
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投稿を表示かぼちゃコロッケ美味しそう😋
味付けも参考になります～💖
豆苗が生で食べれるとは✨炒めてた派でしたが、今度生で食べてみます♪♪
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投稿を表示かぼちゃのコロッケもう何年も食べてないので懐かしいです！
summerさんのかぼちゃのコロッケが食べたいなー！お総菜屋さんのは衣が分厚くて、、、
柚子仕事のあれこれって結構大変じゃないですか？
私はsummerさんやタマリバの影響で初めて柚子仕事やって、日本人って伝統的に丁寧な手仕事をするんだろうなー
としみじみ感じたところです！
黒豆大好きっ！予行練習のおこぼれ注文したいぐらいです！笑
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投稿を表示同じく極上スパイスの使い方参考になりました！
ところで、柚子シロップと柚子の種醤油…。
summer師匠、レシピアップお待ち申し上げます（笑）
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投稿を表示summerさん かぼちゃコロッケ 20個ぐらい作るんだろうなー 極上スパイスの使い方参考になります!👌💞
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投稿を表示かぼちゃコロッケ！美味しそう!!
毎回summerさんのご飯は食欲そそられますね💕︎
野菜多めで私の好みな献立です(^^)
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投稿を表示おぉ～さすがsummerさん👏
その調子でFIGHT➰🤗✊
黒豆🫘～😍😍😍
おせち料理の中でも指3本に入るくらいの大好物なんですよ～🥰💕
summerさんの黒豆🫘美味しいだろうなぁ～😋
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投稿を表示いつもsummer 家の食卓がお店レベルで羨ましい😻
柚木、黒豆、と聞いただけで冬の美味しさが想像できます🧡