お日様 お久しぶりです☀️
もう それだけでテンション爆上がり⤴️
なんでも出来そうな気になっちゃいます🤣
水曜日はバイト休みなんで 朝から精力的に働きました💪
長女は引き続き神戸で試合宿泊
順調に勝ち進んでます👍
次男は今朝から高校のテニス部の合宿に帯同して滋賀に泊まりです
あら珍しい 長男だけや🤣
普段からよく喋るけど 今夜は輪をかけてよく喋る😆
ご飯の時間も喋りたおしてました
🌸鶏もも肉とズッキーニの炒め物
これ超simpleにいきました
だから ズッキーニの美味しさと鶏肉の美味しさ よくわかりました👍
①鶏もも肉は一口大に切って玉ねぎスープを揉み込む
②ズッキーニは輪切りに
③フライパンにオリーブオイルをひき 鶏もも肉を入れ 端っこでズッキーニも焼きます
鶏肉の旨みが ズッキーニに染みるように焼きます
④焦げ目がついたズッキーニは一旦お皿にあげます
⑤鶏肉をフライパン全体に広げて焼いて 焼き色がついたら 蓋をして蒸し焼きにします
鶏肉に火が通ったら ズッキーニを戻し クレイジーソルト、ブラックペッパーで味付け
完成です
🌸さつまいものサラダ
①胡瓜はスライス→塩揉み→しっかりしぼる
さつまいもはサイコロ状に切類→ゆでる
ゆで卵→1/8にカット
②全部をボウルに入れて マッチャンマヨで和える
マヨネーズだけとはまるで違う
マッチャンマヨ👍👍👍
🌸小松菜と人参の和え物
①小松菜はざく切り
人参は千切り
②茹でてしっかりしぼり 醤油洗い
③ボウルに入れてた玉ねぎスープをパラパラ
それだけだけど 美味しい😋
🌸紫玉ねぎのラペ
ひまわりの種トッピング
🌸いつものサラダ
🌸デザート‼️
作ったよ zakiちゃん❤️
昨日作りたかったけど うちにはビスケットというものがなかったの
今日は買ってきたよ
もうちょっとしたら ティタイムでジャジャーンします👍
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投稿を表示さすがパワフルsummerさん👏
そしてお嬢様も🤭🎵
マッチャンソースとマヨってそんなに合うんですね～👀❗
興味津々～😋
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投稿を表示ティラミスのうんちくまで披露してくれる長男さんにお会いしたいです！
人数減ってても食卓が賑やかそうだなー
私もビスケット買ってきました！
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投稿を表示ズッキーニと鶏もも、シンプルに美味しい！！（食べてませんが）
鶏もも、私もタマネギスープの下味やってみます！
それにしても、よく喋る長男さん、なんか素敵だな～。
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投稿を表示おはようございます
特に今日のは 好みのものばかり❗塩コショウのシンプルな味付けはベースが玉ねぎスープだから めっちゃ美味しいでしょ!
さつま芋のサラダも マッチャンマヨ⤴️テンション上がります!
小松菜、人参も🥬🥕シンプル味付け😘
そしてティラミスでしょ!最高です✨❣️
私もね ❄️印マスカルポーネ買いました!出来る事ならスポンジ生地焼いて コーヒー染み入るティラミスを作りたい！
白いプリンも低温殺菌牛乳と生クリームの割合どうしようか?と作りたいの渋滞してます😆
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投稿を表示ジャジャーン‼️
めちゃくちゃ美味しいやん😋
zakiちゃん ありがとう🩷
ティラミスの名前の由来 長男が自慢げに語ってた🤣
イタリア語では、「tira」は「引っ張って」、「mi」は「私」、「su」は「上へ」を意味します。これらが組み合わさると、「私を引っ張り上げて」となります。しかしこれを意訳すると、「私を励まして」や「私を元気づけて」
こんな由来あるんやて
知らんかった