しあわシェア【交流】

2025/07/20 20:37

ここ数日 大阪は夜が意外に涼しくて 朝もうだる暑さからは 解放されてます
日中は暑いですが🥵



今夜はばあちゃんと2人です
次男、長女はテニスの試合で 外食
長男は地元の友だちと ベトナム料理食べに行きました
旦さんは 仕事で遅いんで外食です
ばあちゃんと2人分なんて あんまり作らないから よけいに難しい😓

🎋真ガレイの煮付け
①ふり塩(臭み抜き)して10分
②サッとお湯かけて霜降り→冷水で綺麗に洗う
③酒、みりん、きび砂糖、醤油、みらいのしょうがを合わせて煮立ったら 真ガレイを入れて弱火でクッキングシートを落とし蓋かわりにかけて 15分
完成です
たまに 煮付けは美味しい😋

🎋ビーツの酢漬け
昨日 今日の2人分 置いてました😆

🎋三つ葉の白和え
竹輪 mustです

🎋わかめと胡瓜の酢の物🥒

🎋いつものサラダ🥗




今日 大阪から和歌山へ向かう阪和道という高速道路で トンネル内で6台のからむ事故💦
幸い 大事に至らず軽傷だったとか
よかった😊

普段 運転しない人が運転したり 慣れない道走ったり が増える夏休み
気を付けましょうね‼️

私も8月に 旦さんと鹿児島まで車で行きますが 無事に往復楽しめますように🎋

7件のコメント (新着順)
azuazu
2025/07/21 19:45

師匠
関西は朝晩は気温が落ち着いてるんですね。
東京は昼間は33度とかなので、西日本の暑さに比べれば楽ですが、早朝からかなり暑いです。
暑さに弱い!と信じてましたが、タマチャンのおかげか、暑いけど体は元気です。
おばあちゃまとお二人の夕食、師匠にとっては量の調整が難しいんですね。なんだか新鮮(笑)。
このあっさり感が、私と母の食事を彷彿とさせます!


summer
2025/07/21 22:03

azuazuさん
例年に比べて 朝晩はマシに思います
昼間はえぐいですが😆

タマチャンのおかげで 私も 一段と元気な気がします(笑)
私 暑さに、寒さにはめっぽう強いんです💪

そうなんですよ
2人分を作るのに 目分量がまるでわからなくて ついつい作りすぎます😅
あっさりにするのは 慣れてきました👍

はなはな
2025/07/21 17:47

母娘2人の食事幸せ時間ですね✨
多いのよりなぜか少ない量のご飯難しいですよね😓
でも今は多いのが難しいかも😆

連休になると事故が多いから
電光掲示板にも事故多発とかの文字で気が引き締まります!
夏休みだし事故ないように祈りますね🙏


summer
2025/07/21 21:49

はなちゃん
ありがとです❣️
母はまだまだ自分の友だちとの楽しみがいっぱいあるから 私も助かってます🤣

そうなんですよ
6人分やそれ以上は まったく苦にならないのに 2人や3人分 めちゃくちゃ困ります😅
どうしたらいいものかと😆

ほんと 夏休み 海や山や車の事故なく 楽しめますように🎋

はなはな
2025/07/22 07:36

親が元気でいてくれる事が1番ですね
私の母も暇がイヤみたいで常に何か予定ありで私は帰ろうとすると『今日はカラオケなのよ』『今日は体操教室よ』とか断られます😆
それが一番ですね✨

ラビット
2025/07/21 01:08

久しぶりにお母様とお二人のお夕食☺️でも、手を抜かず下処理もきちんとされて尊敬です✨😍
どんなお話しをされたのかしら・・・

夏休みは、普段乗り慣れない人が沢山運転(うちの主人もその1人)するから事故が多く、渋滞も💦
トンネル内での事故、軽傷で良かったですね!

summerさんは、8月鹿児島なのですね〜楽しみですね(応援兼ご旅行でしたよね〜)
私は、コロナ前に鹿児島に行き、古民家カフェや砂風呂、フラワーパークなどを楽しんで来ました☺️
秀水園?だったかな?鹿児島のお友達に美味しいお勧めの旅館だと教えてもらって行きました。また、行きたい旅館の1つになりました💓

アクティブなsummerさんは、沢山色々巡るのかと・・・ご報告楽しみにしていまーす((o(´∀`)o))ワクワク


summer
2025/07/21 07:59

ラビットさん
ありがとです❣️

母と2人の時は 母の話を聞くことが多いです
友だちの話や 旅行の話などです
近々 友だちと また 万博いくみたいで その話とかもしてました
私と同じく 本大好きなんで 本の話もしますね

鹿児島の砂風呂 いいですね
昔 大分でしました
試合が ガッツリあるんで ゆっくり観光できるか危ういんですが😅
美味しいものは 食べに行きたいですね‼️
あと 頑張って 足を伸ばして本店も
男子を連れて行ったら大変なことになりそうなんで 女子連れて行きたいなと 目論んでます💓

ラビット
2025/07/21 11:03

summerさん♪
本店のレポート楽しみにしていまーす😄

私も今年、宮崎にゴルフに行く予定なので主人に本店をコースに入れてとお願いしていまーす☺️
参考にしたいです😍

スマーフ
2025/07/20 23:58

summer さん
大阪、夜は涼しいんですね。
明日から大阪旅行に行くのでお聞きして良かったです。

東京はまだムシムシする日もあり、まだまだです。


summer
2025/07/21 00:37

スマーフさん
大阪 いらっしゃるんですか‼️
大阪 カラッとしてます😊

いっぱい楽しんで 帰ってくださいね💓
なにか 気になることとか ご質問あったら いつでも聞いてくださいね
大阪 楽しんで帰っていただきたい❤️

気を付けてお越しください❣️

おぎそん
2025/07/20 21:53

名古屋も朝夜&日中の日陰が心地良すぎて
暮れなずむ街を歩いたり窓の外を眺めるだけで
しあわせすぎます🥰笑
今日は親子水入らずだったのですね!ヘルシーの極み👏笑
もう今からsummerさんin鹿児島が楽しみでなりません(いかないのにw)


summer
2025/07/20 22:46

おぎそんさん
ありがとです❣️
気持ちいいですよね
昼間の暑さとまるで違いますよね
もったいないから 涼しさ感じにうろうろしちゃいます😆

母と2人だと つい軽めにしてしまうんですが 母は物足りないようで🤣

おぎそんさん
宿は天文館あたりにとったんで 天文館店 入り浸りになりそうです💓
おぎそんさん お勧めの ザボンラーメン 探さなきゃ😆

ま〜
2025/07/20 21:42

カレイの煮付け味が染み込んでそうで美味しそうです🤤🐟️
私はどうしても薄味になってしまうので焼き魚になってしまいますが煮付け良いですね✌🐟️
トンネル内での事故特に恐いです🚘️💨鹿児島まで行かれるとの事 お気をつけて楽しんで来て下さい🩷


summer
2025/07/20 22:41

ま〜さん
ありがとです❣️
たまに 煮付け食べたくなります😊

トンネル事故 一番恐怖ですよね💦
大阪は運転みんな荒いんで 揉まれてはおりますが 地域地域で違いますよね

鹿児島 楽しみです😊

ひまわり バッジ画像
2025/07/20 21:00

二人きりの夕食 こんな日が
あっても いいような
ちょっと 淋しいかな?

魚の煮付け 美味しそうですね😋😋
必ず 夏休みって ありますね
あまり 運転しない方が この時と 張り切りますね😆

鹿児島に お出かけですか🚗
楽しみですね いまから 言うのも 何なんですが お気をつけて
🤗🌻🌻🌻


summer
2025/07/20 22:37

ひまわりさん
ありがとうございます😊

2人だと 母はめちゃくちゃ喋るんです(普段は子どもファーストなんで)
だから 寂しいどころか 賑やかです🤣

真ガレイ 美味しかったです❤️