2023/10/10 18:55
私の勝手に再現シリーズ😋
いつかのcafeのマロンクリーム食べたくて再現。
生栗🌰→渋皮煮→マロンペースト→マロンクリームの道のり。
🌿はなはなのマロンクリームモンブラン🌿
作りました。
土台は九州パンケーキを焼いて細長くしてくるくる巻きました。
マロンペーストに、泡立てた生クリーム混ぜて乗せただけ😂
去年までモンブラン好きじゃなかったのに、今年はナント栗を調理してるんですから、面白い。
なんでも食べてみないといけませんね😋
調理中に友達から、サバトンてとこのマロンペースト、パティシエさん使ってる人いたよ。とお知らせが😑
３日前に聞いてたら生栗🌰買ってなかった😆
きっと手作りの美味しさがあるはずと思うようにします😤
市販のマロンペーストではなく、渋皮煮から作ろうと思う方がいたらぜひ試してみてくださーい😂
参考になれば嬉しいです✨
レシピのせときます😋↓
https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/ajbveqofpzqo7v8r
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9件のコメント
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投稿を表示九州パンケーキで作る土台はきっとふわふわなんだろうな〜😊
クリームとのバランスも良さそうですね‼️美味しそう😋
最近渋皮煮も作ってないな〜
近くでなかなか美味しそうな栗が見つからないです💦
栗の時期終わる前に見つけたいなーー😊
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投稿を表示はなはなさんのモンブラン、
ふわふわマロンクリームがめっちゃ美味しそう😍💕💕
九州パンケーキを土台に使うの、良いアイディアですね✨✨
私も渋皮煮もマロンクリームも、いつも手作りしますよ🌰
サバトン有名で、ケーキ屋さんとかでもよく使われてますけど
私には市販のマロンクリームやマロンペーストは甘過ぎて😅
しかもお砂糖たっぷり入ってると思うと
やっぱり自分で好みの甘さに作った方がいいなぁと
やや面倒でも手作りしてます😆←食いしん坊が故🤣
自分で作ると好みの甘さに出来ますし
ヘルシーなのでいいですよね✨✨
ここ数年、両手の親指の付け根が腱鞘炎になってしまって
何度も注射してるのですが、調子が良くなく・・・
それなのに、食べたい欲には変えられず、
痛い痛いと思いながらも、毎年🌰仕事してしまいます😂
今度は、はなはなさんレシピで作ってみようかな～～🎶
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投稿を表示すごい！自分で作ったんですか？！
まるでお店で売ってるような仕上がりですね💕︎
私もモンブランあまり好き好んで食べませんがこのモンブランは見た目もとっても美味しそうなので食べてみたいです🤤
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投稿を表示ウットリです！
手作りの美味しさ、絶対にあります！！市販のマロンペーストは栗のオフシーズンに使いましょう（笑）
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投稿を表示すごくおいしそうですよー♪♪
渋皮煮から作れるレシピ見てみますね🌰💕😊
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投稿を表示はい😍待ってました🌰
はなはなさんのマロンクリーム
モンブランめっちゃ美味しそうです👍
この辺りはまだ🌰が出回ってないので、少し待ちます😭あるのは高い💦
土台のパンケーキも良きです💝
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投稿を表示なんとかわいらしいモンブラン🥰
どんなきっかけで好みが変わるかわからないから
人生おもしろいですよね😆笑
はなはなさんにしか出せない味、食べてないけどきっとわたし好きです☺️
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投稿を表示はなはなさん
面白い‼️
縦縦横横て🤣
まるかいてちょん せなあかんやん🤣
はなはなさんのモンブラン
これがいい
recipeとんで見てきたの
市販のじゃなくて ケーキ屋さんのじゃなくて はなはなさんのがいい😍
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投稿を表示🌿はなはなさんのマロンクリームモンブラン🌿
待ってました。👏👏👏
出来上がりましたね。😍
美味しいそうです。😆😋