しあわシェア【交流】

2025/11/21 19:03

ポカポカ陽気に誘われて 朝のウォーキング帰り そのまま 🚲に乗って30分ぐらいのところにある直売所へ行きました(←自家発電開始です👍)
赤いシリーズ探しに行きました😆

ありました ありました
赤カブ‼️
葉っぱも赤紫の立派なのが❤️
パクチーや三つ葉も新鮮で安いから買いました
赤大根もあったんですが 今 白い大根あるから悩んでたら 見せのおじちゃんが 赤大根の農家さんは 月、木にだいたい納品するから また今度にしぃ って😂
おっしゃる通りにしました
いい情報もゲット👍
ビーツを納品される農家さんもいるらしく 木曜あたりが狙い目かもと
また 🚲飛ばして 買いに行かなきゃ💪




🌺かぼちゃコロッケ🎃
久しぶりにかぼちゃコロッケ作りました
かぼちゃを茹でて 潰したら熱いうちに玉ねぎスープで下味つけて 冷まします
中にはシュレッドチーズ入れてます
米粉→卵液→パン粉 つけて揚げます



🌺砂ズリ柚子胡椒ポン酢和え
柚子胡椒はタマチャンの緑の方
これ 赤と違ってなかなか辛いんです が 癖になる😆



🌺赤カブの葉の胡麻和え
赤カブの葉と千切り人参で作りました
赤カブの葉はサッと下茹で
茹でた人参合わせて 胡麻和えに



🌺赤カブの甘酢漬け
赤カブ 生でかじってみたんです😅
めちゃくちゃ甘い🤤



🌺添え野菜
フリルレタス、丸ごとチン人参、ミニトマト




言うてる間にお正月🎍
我が家 今年はまたまた人数が増えて 19人集まります
うち 2人は乳児なので 実質は17人
さぁ おせちと食べるもの またそろそろ考えねば💪
ワイワイみんな飲みまくるんで 楽しみでもあるんですけどね❤️

7件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2025/11/24 09:37

カブの葉っぱのごま和え食べたことないです!
summer家のメンバーで何のごま和えか正解者いましたか!?


summer
2025/11/24 13:22

大根の葉と思ったみたいよ😆

でも 大根の葉より アクなく 癖なく 食べやすいよ‼️

azuazu
2025/11/23 11:56

師匠
赤カブ、お酢につかってほんのりピンクが初々しいです。
赤いお野菜、やっぱりテンション上がりますよね。
カボチャも今おいしいです。
最近、北海道のかぼちゃを買ってますが、私好みのホクホク。
美味しかったので追加購入して切って冷凍してしまいました(笑)
17人の大人・・・どれだけ食材買えばいいか想像がつきません・・・。


summer
2025/11/23 19:56

azuazuさん
赤カブは 真っ赤にはならないですね
ラディッシュは ピンクになります🩷
赤系統は たしかにテンションあがりますね

毎年のことなので 慣れてはいるんですが 何が喜ぶか 頭を悩ませます
翌年ように メモ残してはいるんですが
うちの子どもたちのいとこが 圧倒的に男子多いので 肉多めです😆

azuazu
2025/11/23 20:16

なんと、男子おおめとは…さらにボリューム必要ですね(笑)
お正月ですが、大量に唐揚げ用意したくなります(笑)

ラビット
2025/11/23 02:28

summerさん♪
葉っぱ付きの赤カブに食いついてます(笑)
毎年赤カブ買ってますが、こっちでは、葉付きは見た事が無いんです💦
カブだけ袋に入って売ってるんですよ😅

毎日お野菜沢山使われているので、summerさんのベジチェックは高得点でしょうね✨


summer
2025/11/23 08:14

ラビットさん
赤カブの葉っぱ 60センチぐらいはありました
持つのが大変😆
🚲に掘り込みました👍

ベジチェック 万博で長女としたんです
長女もよかったんですが 私 最高値で ご褒美に手拭いもらいました
親子で同じもの食べてるのに と長女😆
たぶん 私は タマチャンの青汁飲んでるから より なんでしょうね👍

ラビット
2025/11/23 12:47

summerさん!
60センチとは驚きです🤩🤩🤩持って帰るのも大変そうですが、食べ応えありますね(笑)  

summerさんのお料理を毎日見てるので、ベジチェック最高値間違い無いと以前から思ってました!
私は、頑張って野菜を摂ってたのですすが、野菜が高騰してから摂取量が減っているので、先週ヨーカドーでは買ったら2段も落ちてガッカリ。
野菜の分をトマトジュースだけでは補えない!青汁ものみ終わってから飲んでないので、意識して野菜を摂らないと!と思っている所です😅

shiori バッジ画像
2025/11/24 09:39

ベジチェックで最高値だせるんですね!お見事です!
観衆がざわついたのでは、と想像しちゃいました 笑

summer
2025/11/24 13:24

試験してくれた サンクロレラの人がびっくりしてたわ😆
で その話を 万博から帰ってばあちゃんにしたら 私もやで(←ばあちゃん)と😂
老人会の集まりに 業者さんが来てやってくれたらしいわ
めっちゃ 自慢してたわ😅

やっぺ
2025/11/22 10:04

ほんとあっという間にお正月来ちゃいますね~( ゚Д゚)
大家族で賑やかそうですね~(^▽^)/


summer
2025/11/22 10:37

ほんとに 年々月日の経つのが早く感じます😅

私が三姉妹の長女なんですが 賑やかで みんなワイワイよく集まってくれます😆
嵐のようですが🤣

はなはな
2025/11/21 23:38

赤いシリーズあって良かった👏
赤の野菜みるとなんだか嬉しくなりますよね✨👏
今週末に紫白菜が出ると情報が!
早くもそんな季節なんだとびっくり‼️
また魔女鍋が始まります🟣😂

summerさんのかぼちゃコロッケはチーズ入ってるからご褒美感✨
私もお店でコロッケ食べました😆
里芋コロッケでした😋


summer
2025/11/22 10:34

魔女鍋😆😆😆
そうそう それ‼️‼️‼️
紫白菜 すごいね みたことない
最近 オレンジはよくスーパーにも並ぶんやけど

おぎそんさんに教わった 『血を補う』 赤いシリーズ 冬にしっかり取ろう💪

サトイモコロッケ 食べたい🤤
モチモチやろな😋

おぎそん
2025/11/21 20:37

今日も自家発電🚲✨
「赤いシリーズ」って聞くと
どうしてもサスペンス好きな母が思い浮かびます
↑知ってる人にしかわからないドラマシリーズw
「血を補う」赤い食材たち、私の冬の相棒たちです💪
コロッケハフハフで発電したぽかぽかキープですね🥰


summer
2025/11/21 20:52

おぎそんさん
ありがとうございます😊

赤いシリーズ お母さんお好きでしたか😆
片平なぎささんに神田正輝さん
山口百恵さんに三浦友和さん
もう 私 いまだにストーリー完璧です👌
お母さんと語りあいたいです😆



赤い食材 血を補う
おー なんと素敵な表現ですね
でも なんか 赤い食材食べると 元気になる気がします
一品は赤を入れたいんですよね

自家発電の次男は 先ほど 走りに行って 汗だくで帰ってきました🤣

ひまわり バッジ画像
2025/11/21 19:47

赤蕪みないですね~
色味が 赤いと 元気になるような💪

えぇー 大変ですね〜🥴
summerさんの人柄が 良いから 皆 集まってくるんですもの
幸せな事ですよ♥️

お料理も 上手だし👏👏🌻🌻🌻


summer
2025/11/21 20:26

赤カブ これから旬だから そろそろですよ

集まるのは 私の妹家族にその子どもたちの家族です😆
私が母と同居する前からの習慣なんです
今は私が実家にいるから 私がホストなだけですよ😊

母の実家も同じような集まりが毎年春にあって 50人越えました‼️
名前覚えるの大変です🤣

ひまわり バッジ画像
2025/11/21 20:50

50人 それは 名前大変だわ〜
5〜6人でも あの子 名前 なんだっけ❓してますよ😖🌻🌻🌻