2025/02/12 22:11
今日の仕事帰り 妙に暖かかったなー😄
春がそこまで来ている証拠かな
今夜はカレーを作りました🍛
長ねぎを頂いたので 今日は玉ねぎの代わりに長ねぎをたくさん入れました！
隠し味はカカオパウダー✨
だまにならず簡単にきれいに溶けてくれます
これで深みのあるカレーになったはず😊
トッピングは蒸した大豆🫘と紫玉ねぎマリネ🧅
大豆は1袋いっぺんに蒸して残りは冷凍保存しました✨
飲み物やスイーツに使用することが多いカカオパウダー
今回のように料理の隠し味に使えるとなれば使用する幅も広がります！
美容に！健康に！意識されている方にも送るギフトにもよいですね✨😊
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6件のコメント
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投稿を表示みんさん
カレーにカカオパウダー！
これは試したことありません。確かに隠し味にチョコレートいれます。
最初からカカオパウダー使えばいいんですね。次回のカレー作りの参考にさせていただきます！
そして蒸し大豆仲間です。嬉しい！私も常に大量に蒸して冷凍しておきます。レトルト買うより美味しくお安いですよね。
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投稿を表示隠し味にチョコ入れるとコクが出るっていいますもんね
チョコよりカカオパウダー入れる姿の方がスパイス調合してるみたいで見られても堂々としてられそうです 笑
カレーに長ネギ、これも入れたことないのですがすき焼きみたいにトロンと溶け込みましたか？
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投稿を表示なるほど💡
プー家ではチョコ🍫入れてましたが
カカオパウダーも同じ役割りしてくれますよね～🥰💕
良いこと聞いた〜💃🎶
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投稿を表示そっかー
カレーにチョコって聞いたことあった‼️
カカオパウダーいれたらいいんだ
色から見ても 食欲そそりますよね
次 入れてみますね
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投稿を表示みんさんのところは暖かかったのですね☺️
カレーの隠し味にチョコとかコーヒー入れますが
カカオパウダーは新鮮✨
同じほろ苦仲間でコクが深くなりそうですね😋
具沢山で最高😆
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投稿を表示カカオパウダーの使い道広がって良かったですね〜
カレーも美味しくなって、言う事無し 豆も冷凍するなど完璧ですね 見習います😊🌻🌻🌻