タマチャンショップで購入した青梅の南高梅
梅仕事
梅ビネガーが出来て酢豚ではなき酢鶏で使いましたよ
（写真撮り忘れ）
黒砂糖が少な目でOKですよ
ビネガードリンクも元気がでます💮
塩麹梅→スイカ🍉の白い部分の漬物
梅の旨さが加わりいい味になりました
昆布梅→昆布はとってもおいしいです
梅はまだカリカリ梅ですがいけますよ
引き続き漬け込みますね
もう一〜二週間かな？
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11件のコメント
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投稿を表示塩麹に付けた梅も食べられましたか？
昆布梅の梅はカリカリ梅とのことですが塩麹梅の方は塩麹で柔らかくなってるのかなー！？
梅ビネガーの酢鶏も美味しくできてそうですね！
味噌梅はまだ様子みでしょうか？待ち遠しいです！（私がいただくわけではないのですが 笑）
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投稿を表示梅仕事✨素敵な仕上がりですね💖
家の青梅はまだ、冷蔵庫で完成を待ったままです😅
すいかのお漬物も美味しそう。私は甘酢漬けにして食べています😋
共通点が色々あって、親近感湧いちゃいました☺️
昆布梅は作った事がないので、どんなお味なのか？食べてみたいでーす😍
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投稿を表示はやさん
素敵に出来上がってますね
我が家のタマちゃんの梅干しも しっかり梅好きがあがり ただいま冷蔵庫で梅雨明けの晴れの日を待ってます‼️
梅ビネガー さっぱりといいですね
スイカのお漬物 おいしそう🤤
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投稿を表示はやさん
梅仕事、次々と完成していきますね。
時間が経つとつけ具合も変わったりして楽しめますね。
塩麹梅、スイカのお漬物に使われたんですね。めちゃめちゃ美味しそう！
このお漬物でお茶漬けしたいです！
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投稿を表示ちょうど今夕ごはんと
ともに飲みました
美味しい！
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投稿を表示梅仕事 完成までの時間も楽しみですね😊
梅ビネガードリンクで一杯！
夏の暑さも乗り切れますね😊
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投稿を表示あの時の梅✨🤗
出来上がってくれたのですね🤗💕
プーはカリカリもふにゃふにゃも大好きです😙🎶
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投稿を表示梅大好き❤
お風呂上がりにグイッとビネガードリンク飲みたいです😊
昆布梅でおにぎり作ってお弁当にしたら最高❤️
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投稿を表示どちらもさっぱりして、この季節に良いですね🩷
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投稿を表示タマチャンの南高梅をこんなに美味しそうにしてくださってありがとうございます✨
昆布梅めちゃくちゃ美味しそうです🤤
まさにジメジメバスターごはん！食欲がもりもり湧いてきそうです🍚