タマリバ

しあわシェア【交流】

2025/04/26 07:01

ちょこっと トロロ芋を食べたい でも大きなのはという時に便利なのを見つけました。‼️
写真は袋 出した所 水で出来る 味を確かめてみましょう🤔

トロロ蕎麦を作ります🙋

●材料…蕎麦 トロロ 玉子 長葱 セリ

●調味料…昆布煮干し出汁 たまねぎスープ6g
醤油 味醂 酒 各大1

✜作り方…♦スープを作る500ml  ♦玉子+水(少々)+たまねぎスープ3g しょうが🫚(少々)500w1分30秒
♦蕎麦茹でる→水に取り揉む→ザルへ→蕎麦湯とる→熱湯をかけ→250mlの汁の中へ
♦トロロ+50mlの水

❖丼に入れてセリ トロロ 海苔 長葱 
小皿に玉子焼き きゅうり🥒蕪ヨーグルト漬け
蕎麦湯

✜トロロ味負ける 手間嫌だと言う人にはいい
ほとんど トロトロ無し

今回 初めて汁の中に入れた たまねぎスープ
グレードアップした。憎いくらい美味しくなる。凄い‼️‼️🌻



特製たまねぎスープ(コラーゲン入り)
糖度の高い淡路島産たまねぎを使用し、美味しさに加え濃縮した栄養と高品質の「こなゆきコラーゲン」を配合した自信ある一品です。お湯に溶かすだけで簡単にスープができるのはもちろん、カレーや肉じゃがなどの隠し味にも万能な調味料としても使用することができます。
6件のコメント (新着順)
summer
2025/04/27 00:03

長芋のフリーズドライ‼️
みたことないですね

私は長芋の残りは冷凍します
皮剥いて まるのままだったり すりおろして冷凍したりしてます


ひまわり バッジ画像
2025/04/27 07:05

summerさん 何時も 情報
有り難うございます😊

助かります👍🌻🌻🌻

おぎそん
2025/04/26 19:20

水分たっぷりな長芋をフリーズドライにした
チャレンジがすばらしいですね✨
エネルギーやうるおいを補ってくれる
超ありがた食材&ヘルシーおそばがいいですね😋


ひまわり バッジ画像
2025/04/26 19:26

おぎそんさん 有り難うございますます😊
凄い 発明ですよね〜
作り手が悪くて もっと上手に作りま〜す🤗🌻🌻🌻

おぎそんさん 去年のフェスティバル 御苦労様でしたね
ひまわり 涙しましたよ お疲れだったでしょうね👏👏👏🌻

プー バッジ画像
2025/04/26 19:06

ヘェ~👀❗
こんなドライとろろがあるのですね~👀❗❔️
1人の1食分ってなると多いですものね~🤭🎵
便利で良いですね~🥰💕


ひまわり バッジ画像
2025/04/26 19:15

考えられないでしょ😊
1人だと 残るから こうしようとか 同なじもの 何日も食べたりとか そっちの苦労も有るのよ
まぁ それはそれで 楽しいけど
🤗🌻🌻🌻

椿姫
2025/04/26 17:17

これ
ものすごくよいですね
タマポチ仲間にあれば良いのに
とおもいました


ひまわり バッジ画像
2025/04/26 17:20

そうですね タマチャンなら もっと 改良してくれますよね

ひまわりはやり方 悪くて 少々とろみが足りなかったけど 痒くないし サッとがいいですね🤔🌻🌻🌻

ime
2025/04/26 16:56

こんなのがあるんですか👀
初めて知りました❗️

長芋、トロロにはしませんでしたが、こないだ初めてぬか漬にしました🤗


ひまわり バッジ画像
2025/04/26 17:09

長芋 ぬか漬け 美味しい〜ですよ😋何でも 漬けてみると発見ありますね

今 ミニトマト🍅と人参🥕
アスパラが 入っています 
この間 漬け物の先生が アボカド🥑漬けてました 漬けると言うか 周りにも糠をぐるりと付けてぬか床の上に ぽんと乗せていましたね それで浸かるんですかね ブロッコリーの芯は美味しいですよ〜😍
本題があとになった はい 東急ストアで売ってました 最近 少量パックで増えましたね
大根おろしとかも フリーズドライではないですが有るんですよ🤩🌻🌻🌻

ime
2025/04/26 19:52

アボカドのぬか漬ですか👀‼️
それは面白そう❗️
漬け方はまわりに糠つけて、上に置くですね😉柔らかいからでしょうか🤭
アスパラはどんな風につけるのですか?
ミニトマト🍅にニンジン🥕、私も色々試してみます🤗

小分けのモノはホントに重宝しますね😊

ひまわり バッジ画像
2025/04/26 20:00

洗って拭いて そのまま 突っ込むだけ
ミニトマト🍅もヘタとってヘタの所よく洗って 拭いて入れる
2日目には いい具合

ぬか床の塩がどのくらいかがわからないから なんだけど もし食べて 塩が足りないようだったら塩をして 突っ込むといい

長芋はパリパリしてビックリだわよ ミニトマト🍅は 長く漬けると 糠の中でとろけちゃうから出すの
忘れないでね🌻🌻🌻

ime
2025/04/26 20:46

ありがとうございます😊
やってみま~す😆

ひまわり バッジ画像
2025/04/26 20:48

は~い🙋楽しみ〜🌻🌻🌻

azuazu
2025/04/26 15:33

ひまわりさん
フリーズドライのトロロダメでしたか…。私は使ったことないのですが、長芋一人暮らしのは手が伸びにくいですよね。
でもナイストライです!


ひまわり バッジ画像
2025/04/26 15:39

そうなんですよね 書いてある水分量少なくして すこ〜しづつゆっくり かき混ぜるといいかもですね🤔なにせ ガサツな者でザーといっぺんに、入れたのが失敗かも 再度 挑戦しまぁす🙇🌻🌻🌻