もうね 今日は厄日やわ😭
朝からハプニング続きで でもなんとかめげずにクリアして ご飯も作り片付けて やれやれ
ホッとひと息 タマリバ行きましょ
投稿入力してたんですが ちょいとした拍子に 消えちゃうんですよね💦
これ3回目です
息子に言われました メモかなんかに書いてコピーしたら と
もうこれ以上 今日はなんもありませんように🙏
我が家のタマチャン商品一番手は 『玉ねぎスープ』
スープ本来の使い方はあまりしてないです 調味料的な使い方です
我が家では玉ねぎスープのない料理生活は考えにくいですね
今夜のメインも玉ねぎスープが決め手
🔹白菜と豚バラ肉のミルフィーユ
①白菜を一枚ずつ外して 豚バラ肉を縦長に白菜の上に並べる
その上に白菜を置き また豚バラ肉を並べる
これの繰り返し
②適当な枚数で 鍋の深さに合わせて 重ねた白菜を切る
鍋にギュウギュウのイメージ
③ボウルに酒、玉ねぎスープ、椎茸粉末、舞茸粉を入れてよくまぜる
④鍋を火にかけて③を上からまわしかけ蓋をして弱火で煮ていく
⑤グツグツなって豚バラ肉と白菜に火が通れば完成です
ポン酢をちょいたらしていただきました
🔹筑前煮
蓮根、ごぼう、人参、里芋、ちくわ、こんにゃく入れました
玉ねぎスープここでも活躍‼️
🔹鶏ささみのバンバンジー
①ささみは保温性の高い鍋で低温調理→手でさく
②大根を刺身のケンぐらいに千切り
③ソースを作ります
耐熱容器に玉ねぎみじん切りを入れ
醤油：甘酢：味噌＝２：２：１で入れて混ぜたらチン さましておく
④お皿に大根 ささみをのせたら ソースをかけて完成です
このソース他にも使えますよ
玉ねぎの代わりに白ネギでも🙆♀️
🔹水菜ななんちゃって白和え
🔹いつものサラダ
あ〜もうこんな時間や😱
明日は私の父の13回忌、祖母の33回忌、祖父の50回忌なんです
バイトは休みの予定がおじいちゃんの具合が昨日から悪く 早朝からちょい手伝いに入ります💪
お坊さん来るまでには帰らんとばあちゃんに怒られるから🤣
バタバタの12月始まり
頑張ろ‼️
おー👍
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投稿を表示summerさん
おはようございます。
こういう厄日ありますよね〜。バタバタのときに限って、スーパーのレジがいつもより混んでたり、コンビニで前の人が公共料金まとめて支払ってたり…
そういうとき、うっかり怪我したりしがちですから気を付けてください！
全部大事だとは思いますが、手を抜けることは割り切って手を抜いたりしてください！
無事に一日で乗り切れますように！
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投稿を表示わかりますー😂
私も消した事あり。
ハプニング続き大変でしたね💦
こんな時に限って重らなないでよー💦ってなりますよね。でもsummerさんならテキパキと冷静に対応しそうです😁
ちょい体調壊してて楽な時にタマリバみたら美味しそうな物が沢山で治ったら食べてやるーと思ってました😂
そろそろ復活の予感です😋
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投稿を表示消えるとダメージきますよね🥺
白菜ミルフィーユ、すごく食べたくなりました💕
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投稿を表示summerさま、おはようございます。
summerさま、やはりお強いです！
こんなに沢山のことがあったら、
私、凹みまくります。
さすがだなぁ🥹と、思いながら
拝読致しました🥹
今日は、大変な一日ですのに…
お仕事まで。
お優しいです🥹
きっと、ご先祖様も、
summerさまの頑張りを皆様で
お褒めになっていらっしゃるのではないかなぁなんて、思ってしまいました。
summerさま、どうぞあまりご無理をなさらないでくださいね。
いつも温かいお言葉で、
沢山励ましてくださり、
ありがとうございます。
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投稿を表示私も、何度も投稿消えちゃったことあります💦
インスタとか特にしょっちゅう💦
で、そんな時に限って気合い入れて書いてたり😭
そんな時は、もう一度投稿する気力無くなり、結局投稿しないままなったり😅
12月初日からお忙しかったですね💦
師走という言葉通り、今月はたぶん先月以上に、あっという間に過ぎ去るんだろうな
ただでさえ、普段からお忙しいsummerさん
体には気をつけてくださいね〜〜🌿🕊️🌿
私は今月忙しい最中にもタマフェスロスならぬsummerさんロス中です😭
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投稿を表示白菜と豚バラ肉のミルフィーユ
こんなんです
あはは🤣
あんまり綺麗ないな〜😅