珍しいことに 昨夜 バイトから帰った次男
体調が優れないと💦
とにかく元気な3人なんで どうしたんだろうと よくよく話を聞いたら
家で晩ご飯食べて（←めっちゃ元気やったんです）バイトに行って 直後ぐらいから 強烈な寒気と えぐい下痢が始まったらしいです
熱は38.4ぐらい
他の症状はなし
インフルではない 身体は痛くないと
一瞬 自家中毒❓と ドキッとしましたが 他はみんな元気💪
思い出しました‼️
次男 土曜日に地元の友だちと 鶏鍋食べに行ったんです
そこで 鶏の肝を鍋で食べたとき ちょい火入れあまかったかなと 思いながらまぁと 食べたと話してたんです
あ〜カンピロバクターやん💦
カンピロバクターは潜伏期間2、3日で38度ぐらいの発熱🤒
ドンピシャです
家でも私 鶏肉にはすごく神経使ってるんです
わりに息子たちの周り 外食で カンピロなってる子いて 結構しんどいみたいなんですね😢
昨日の夜中は 発熱と何度もトイレに駆け込み
水分はしっかり取れてるし 意識もしっかりしてるんで 家で様子見てます
今はずいぶんねつも下がり 元気にはなってますが 固形物は食べたくないらしいです
みなさんも これからの季節 鍋とかで 鶏 気をつけてくださいね
🔥鯛のホイル焼き
野菜はピーマン、もやし、人参、舞茸、平茸、しめじ
アルミホイルに鯛と野菜ときのこ麹、酒を入れ 蒸します
火が通ったら 三十雑穀米味噌スープを入れて完成です‼️
🔥ささみと胡瓜の和え物
ささみはジップトップ使って初めて加熱してみました
胡瓜は大きめに乱切り→塩揉み→しっかりしぼる
ささみは加熱する前に クレイジーソルト、太白純正胡麻油、ローズマリーでマリネしてるんで いい味になってます
胡瓜のの塩気とでいい感じ
でも 何か少し物足りない はなちゃんのデュカ登場です‼️
🔥ニラ玉スープ
ニラと溶き卵でスープにしました
味付けは 味覇にみらいのしょうが
ニラの風味が最高に美味しくて温まります
🔥だいこんのマリネ
クコの実一緒に漬け込んでます
🔥いつものサラダ🥗
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投稿を表示食あたりでしたか...カンピロバクターって初めて聞きました
固形物食べたくないぐらい体調に影響あるんですね
鶏肉調理気を付けます！
ニラ玉ではないけれど、昨日我が家はきの玉スープ（←きのこたっぷり）でした！
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投稿を表示カンピロバクターですか…。
大事に至らず…ではありますが、お辛かったですね。
生の鶏肉、調理の際はほんとに気をつけます。
肉は火をしっかりとおせばいいのですが、シンクなどに残る菌が危険ですよね。
私も外食の際、自分の目で怪しいと思ったら迷わず残します。
後で何かあってもなかなかお店に文句言うこともできませんしね。
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投稿を表示鶏でそんな事があるんですね😥
病院へ行っても、点滴して出すもの出すだけなので・・・
らんぷも気を付けます！
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投稿を表示鶏🐔でもそんなことがあるんですね～🥺
(当たったことがないので😙)
ニラも鯛の付け合わせの野菜もたっぷりで元気になれますよ💪
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投稿を表示鶏ね たまにアレ？中の火の通り怪しいってときあります💦
これを聞くと気を付けないとって改めて思いますね😅
ニラ玉スープ好きなんです
私もニラの風味がたまらなく好きなんです💛
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投稿を表示カンピロバクターというのがあるんですね💦
どんなに気を付けていてもかかっちゃうときはありますもんね💦
息子さん回復に向かっているようで良かったですー🍀
お大事にされてくださいね🍀
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投稿を表示カンピロ…😱私も今年の5月か6月に焼き鳥屋さんであたりました😭
しかも違うお店で食べた同僚も同時期に3人！！
とにかく出し切らなければ！！と食事は控えて水分摂取に集中して乗り切りました🤣軽い症状はダラダラと続いたけど発熱はなかったので仕事も休めず…笑
九州では鳥刺し食べてもあたったことなかったのでびっくりです🤭
そして今日も美味しそうなご飯にうっとりです🤩summerさんの栄養たっぷりご飯を毎日食べてるから次男さんの回復も早いのかな？と思います💓
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投稿を表示カンピロバクター、この時期怖いですよね💦段々治ってきて良かったです！鍋物に入れる際は要注意ですね！
ニラ玉スープとても体が温まって美味しそうです🤤またニラを買ってきた時は作りますね💕︎
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投稿を表示次男さん
大変でしたね
ヤパイと思ったらやめないと駄目ですね
まあいっかぁのタイプなので
気をつけます
お大事になさってくださいね🐷
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投稿を表示summerさん、おはようございます
昨日のお揃話😆
こちら読んでたら、ほんとまるで一緒😅
ちょうど、昨日の夜、次男と夫が電話で話してる時、下痢してるけどお腹は空いたって言ってて、具合悪いのにお腹は空くんだ😆って🤣
まだ下痢してるならあまり食べない方がいいぞ、って言われてた😆
2人ともわりと回復早いかもですね👍
それにしても、一緒にご飯食べたわけでもないのに、同時にカンピロなるなんて🤔😅