しあわシェア【交流】

2026/02/04 19:21

朝は冷えましたね
立春の今日
お昼間は温かかったですね
立春という響きが とても大好きです❤️

先週からのハードスケジュール 今日がピークの日でした💪
なんとか 無事にこなせて やれやれです
あと 数日 楽しみます👍



バタバタする予想で 晩ご飯は昨日からおでん🍢を仕込みました

大慌てで帰ったら 子どもたち3人(珍しく全員いたみたいです😆)が 机拭いてご飯の用意、炊いてたおでんを温めて、朝ほりこんだ食洗機の中の食器を片付け、洗濯物を取り入れ、あろうことか 花切り大根までも室内干しにしてくれてました🩷
母は涙腺崩壊です🥹




おでんの具なんですが 前にはなちゃんが紹介してしてくれた おでん大根(あじまる大根)に出会えて 入れました
出汁は 昆布、カツオ、椎茸粉末、舞茸粉、酒、醤油、塩です

じゃがいもとたまごがNGの我が家
あじまる大根、里芋、かぶら、牛すじ、ひら天、ごぼう天、ちくわ、こんにゃく、結びこんにゃく、餅巾着、エリンギなど入れました

我が家は辛子をつけず 柚子胡椒でいただくんです
なかなかいけますよ

昨日 晩ご飯の後 みんさんに教えてもらって作った自家製煎り豆 食べました
タマチャンの地大豆使いました

今夜は少しゆっくりくつろぎます😊

8件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2026/02/06 09:17

茹で干し大根まで室内干しにしてくれていたのは娘さんですか?
めっちゃ気が利くー!
子どもさんたちみんなで家の事やっていてくれるだなんてウルウルですよ♡


summer
2026/02/06 17:18

shioriちゃん😆
まさか💦
長女は現場監督🤣
動くのは男子💪

プー バッジ画像
2026/02/05 19:19

素敵なお子さん達🥰🥰
summerさんもお忙しい中
お疲れ様でした😊
おでん🍢もしっかり染み染み〜🤤🤤


summer
2026/02/05 19:34

プーさん
ありがとうございます😊

昨日はこの2週間で一番忙しくて😅
でも みんなでやってくれてたんで のんびり出来ました

バレンタイン はずみます💕

やっぺ
2026/02/05 10:26

お忙しいにしっかりご飯作られて尊敬しちゃいます~


summer
2026/02/05 14:56

やっぺさん
ありがとです💕

ピンチの時のおでんです🍢
煮込んでおけばすぐに食べれますもんね👍

柚子胡椒 タマチャンのなんです
ピリッと刺激的な辛さです

azuazu
2026/02/05 09:53

師匠
お疲れさまでした!!
お子様たちの大活躍、私までほろっときます(笑)
花切り大根、夜も干すのか室内に入れるのか悩ましかったのでは(笑)
おでんは練りからしを「ツーん」ときかせて食べるのが好きですが、柚子胡椒もいいですね。
おでん大根、お味はいかがでしたか?
お写真から見ると、火のとおりが早そうですね!


summer
2026/02/05 14:54

azuazuさん
ありがとです❤️

花切り大根ね 前日夜 家の中に干すの手伝ってもらったから 知ってたんです😆
まさか いれてくれるとは🥹

おでん大根 めちゃくちゃ美味しいです
まさに おでんのための大好物でした

柚子胡椒 タマチャンのなんですが 辛くて美味しいんです😋

azuazu
2026/02/05 15:07

先日、源助大根という加賀野菜買ったんですが、よく似てます!
(ネットの写真で恐縮ですが)
源助だいこん |品目紹介 |加賀野菜 | 金沢市農産物ブランド協会 https://share.google/9cgZN1YUZoRlxX4FG

summer
2026/02/05 17:10

azuazuさん
源助大根 おでん大根の一つです‼️
似てるはずですね😆

はなはな
2026/02/05 06:36

お仕事お疲れ様です✨
なんて優しい子どもさんたち👏
お料理の準備だけでも感動なのに家事してくれてるって嬉しすぎますね✨
いつもsummerさんの見てるからですね

おでん大根ありましたか‼️
すごく柔らかくてしみしみなりますよね
柚子胡椒いいですね🤤


summer
2026/02/05 08:22

はなちゃん
おでん大根 びっくり‼️
しみしみなるのに 煮崩れにくいし 美味しかったです💓

そうなの
何が嫌って 洗濯物 冷たい😅って思ってたら たたんどいたよ って😍

こりゃ バレンタイン はずまなきゃ‼️

はなはな
2026/02/05 18:31

ね!私もいただいてから見てないので食べれてないんですがまた食べたいなとリクエストしてるので来年のお楽しみです

思ってない家事してくれてると嬉しいですよね✨
何より気持ちが嬉しいんですよね♥️
日々のご飯が何よりのプレゼントですけどバレンタインはずんじゃってください♥️

みん
2026/02/04 21:38

お子さんたち summerさんの頑張りを普段から見られているから 自然と行動に移せるのですね
母としてはとても嬉しいですね😊
お味がしっかり染みたおでん美味しそうです💕
今年はまだ作ってないです
我が家も牛すじ欲しがるだろうな~😄
煎り豆作ってくださったんですね
ありがとうございます!
瓶詰めしているので お皿も使わず今日も手のひらにさらさら~と出して口の中へ入れました笑


summer
2026/02/04 23:10

みんさん
ありがとうございます❤️

先週からなかなか忙しい外の仕事を2週間ばかり引き受けてて😅
電車乗って仕事行くのも楽しいんですが 今日はちょっとバタバタだったんです

私がするのとおんなじようにおでんの蓋と鍋の間に菜箸挟んで 温めてたの見た時は 笑ってしまいました😅
吹きこぼれ防止に私よくやるんです

ありがたかったです

煎り豆 めちゃくちゃ美味しいですね
オーブン出来立てを冷ましたら カリッとなるの なんか おー‼️級に感動しました

みん
2026/02/05 20:19

お子さんたちsummerさんの行動ほんとよく見てますね🩷
娘さんもお料理上手になりそうですね😊
お豆のカリッと感、楽しめましたか😆
焼き加減で自分好みにできるので手作り煎り豆もありですよね〜

summer
2026/02/05 20:31

みんさん
ありがとうございます😊

お豆 こんなに カリッとなるんですね
ビックリです‼️
長男 えらく気に入って 指でなく 手のひらから パクパク😅
すぐなくなりました💦

私 少し焦がし気味が 好きかもです❤️

ま〜
2026/02/04 20:41

子供さん達 優しいですね🩷⤴️✌
忙しいのわかってたしsummerさんの事思ってのお手伝いですね🥹
すごく嬉しいですね〜🤗子供さん達言葉にも出してると思いますが感謝してると思います💝😙🫶
おでん味がしみしみで美味しそう🤤🩷


summer
2026/02/04 23:14

ま〜さん
ありがとうございます😊 
まさか 花切り大根の干してるのまで入れてくれてるとは 思ってなかったんで 嬉しかったです💓
おかげで 今夜はだいぶのんびりできました‼️

おでん 里芋が意外と煮崩れもせず美味しかったんです

ひまわり バッジ画像
2026/02/04 19:27

とっても 素敵なご家族ですね

普段から summerさんの事しっかり見て 把握してるからですね

こっちまで 嬉しくなっちゃう

たまには ゆっくり なさってくださいな😄🌻🌻🌻


summer
2026/02/04 23:21

ひまわりさん
ありがとうございます🩷

普段はゆっくりしてるんですよ

この2週間ばかり 今やってる在宅の仕事プラス 外での仕事を引き受けて😅
楽しいんですけど 今日はバタバタしたんで 助かりました‼️