2024/05/25 22:04
今日は朝からレモン仕事🍋
レモンシロップ仕込みました
あっという間に出来て手間なしです
1週間ばかりお待ちの期間が また楽し です🩷
そして座談会
お昼の開催ははじめてでしたが また違った感じでよかったです
新たに参加して下さったみなさんともお会いできて 素敵なお昼のひとときでした😊
🌱チキンと野菜のコチジャン炒め
野菜はニラ、新玉ねぎ、人参、もやし
鶏もも肉に 玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、ハチミツ、コチジャン、ニンニクパウダー、みらいのしょうがで下味
野菜を先に焼いて 一旦取り出す
鶏肉を焼いて焼けたら野菜を戻して味をからめる
サンチュで巻いて食べました👍
🌱かぼちゃのサラダ
今日のかぼちゃサラダ 茹でてつぶして玉ねぎスープまではいつもと同じ
仕上げに粉チーズ入れてみました
なかなかよかったです👍
🌱ズッキーニとパプリカのマリネ
①ズッキーニ はピーラーでシャーシャーします→塩揉み→しっかりしぼる
パプリカは細切り→塩揉み→しっかりしぼる
②ボウルに入れて甘酢入れてしばらく重石をしておく
さっぱりと美味しいです‼️
🌱水菜のなんちゃって白和え
summer家の定番です
🌱いつものサラダ🥗
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8件のコメント
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投稿を表示座談会お疲れ様でした～😄
いつもながら、素敵なお料理の数々✨
これを全部その場で作られると、座談会で伺いビックリです🤩
どんなスピードでお作りになっているのか？と想像してしまいまーす！何倍速（笑）
また、お話し出来る機会を楽しみにしておりまーす((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
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投稿を表示レモン🍋シロップ レモネードですか
レモン🍋夏に向けてのメニューにピッタリですね😉
summerさんのご飯お野菜いっぱい
チキンにカボチャ体力作りには欠かせないメニューばかりで☺️元気一杯👍
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投稿を表示くぅ～😋❗
暑い日にピッタリなメニューですね～🥰
ほぉ～❗👀
カボチャ🎃✖たまねぎ✖チーズ🧀❗
チーズ🧀も合うんですね～🤭
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投稿を表示夏にむけてシロップが仕込まれてますね✨
パワーがつくシロップやドリンクで夏もへっちゃらですね😉
お昼の座談会も楽しかったですね♡
昼下がりの明かりが差し込むsummerさんのおうちもすてきでした🥰
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投稿を表示サンチュ巻き！手にソースがついたらぺろっとしたくなるやつですね 笑
カボチャさらだに粉チーズ合いそう！
summerさんは粉チーズ冷蔵庫保存ですか？
保存してたらダマになっちゃうけどダマになることありませんかー？
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投稿を表示師匠、早くも次の手仕事に…
サンチュで食べるコチュジャン炒め、ピリ辛が食欲マシマシですね～。
レモンシロップは、レモンと氷砂糖同量で漬けるだけでしょうか？
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投稿を表示どの器にもお野菜が😳
小鉢がたくさんあると、何だか楽しくなります🎶
ご家族の皆さま、愛と野菜とエネルギーをチャージですね❤️
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投稿を表示レモン仕事🍋