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ゴールデンウィーク　終わりですね　☺️ こちらは、雨降りの日でしたが　伊東方面に🚗ドライブ行きました😄 職場にお土産も買ってお昼を食べて　久々にソフトクリーム(たまには良いよね😋)食べて帰宅🚗楽しく過ごしました😆 夕飯は野菜たっぷりみらいのしょうが　しいたけ粉末で味を調えた　温かい蕎麦です　明日

残り物の生野菜でお好み焼き キャベツの千切りメインの生野菜に卵を割り　山芋のすりおろしとみらいのしょうがとしいたけ粉末を入れ　混ぜて　ごま油を敷いたフライパンで焼きました❗更に真ん中凹みを作り卵を割り入れ　豚バラ肉を乗せて中火で5分くらい焼き、ひっくり返してから、蓋してもう5分くらい蒸し焼き　お皿にもってソース＆マヨ　黒のりパ

お昼用の焼きそばを用意しました トッピングは黒のりパリッチ

今が　‘旬’のふきを煮ました　鍋にいれっぱなし…忘れていたら危ないところでしたが　味がとても染みて美味しかった✌️😋

たまちゃんショップさんから頂きました三十雑穀　黄と旬の筍等で　しいたけ粉末も入れまして炊き込みご飯 　塩麹とみらいのしょうがを半日(冷蔵庫で)かけて置いた焼肉をおかずにして　頂きました😋

大根の色白煮 大根1/2計量すると400g皮を剝いて1cm輪切り鍋にかぶるくらいの水を入れ　塩小さじ1/2しいたけ粉末大さじ1 みりん大2  鶏ガラスープ大1を入れて1５分煮て出来上がり

三十雑穀チゲスープ エリンギ　チンゲン菜　根深をそれぞれひと口大にカット　小籠包(冷凍)を鍋に入れ　三十雑穀チゲスープ　しいたけ粉末　を入れ野菜に火が通ったら(5分以内)出来上がり 

お皿ないのごめんなさいね　箱根西麓産豚丼 ■材料・分量3人分・ニラ　２束　•たまねぎ　中1個・豚肉　300g・にんにくみじん切り１片・たまご　３個•みらいのしょうが　お好みの量•しいたけ粉末　お好みの量•醤油　みりん　各大１と1/2•出し粉　大1〜2•ごま油　大1〜2■作り方①ニラを1cmくらいにカット　たまねぎもニラ同じ大きさでカット　ニ

昨日の夕飯にsummerさんから教えて頂きましたレシピでオクラの梅干し和え→これ絶品でした✨❗❗わかめっちが無いので　オサカーナのシーフードミックスを荒い粉状にしました💦 summerさんのオクラの梅・・レシピはこちら↓ https://www.community.tamachanshop.jp

数日前の夕飯ですが　お腹空いた!コールに　急かされ　慌てて作った感がにじみ出てます😅🥢