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よく眠れてよかったです😊 それそれ 私も　気になっていろいろ本読んだりしてたの プロバイオティクスとプレバイオティクスを両方組みあわせた　シンバイオティクスもありますよね 甘酒がまさにそれなんですよね いい　の隣は　よくない　もありますよね いいからと言って取りすぎもですしね ちゃんと学びたい

今日は行きたいところがいくつかあり　朝からワクワク💓 行きたいところの用事を順番に終えて　今日の一番のワクワク　 ランチです😍 このお店はシェアキッチンで　今日は私がずっと　いただいてみたかった『発酵Cafe桜堂』さんの日だったんです まず初めに　食前の甘酒 食事による血糖値の上昇を緩やかにするため

ひまわりさん♪ ありがとうございます😄 晴れのち糀は、ひかり味噌さんの商品で酸っぱい甘酒なんです。 濃縮タイプなので、炭酸水やお酒などとわって飲む商品なんです😋

美味しそうーーー！レストラン越えです！ ささみやサーモン、思いつきもしませんでした！ 添えられているドレッシング？タレ？もオシャレですね！ ささみを甘酒に漬け込むのもなるほどなと思ったのでやってみたいです！

先日は、サニーレタス、甘酒に漬け込んでレンチンしたささみをほぐしたもの、きゅうりと一緒に巻きました。 その前、レタス、スモークサーモン、きゅうり、アボカドと一緒に巻きましたよ😋 サニーレタスはこんな感じです♪

shioriさん♪ ありがとうございます😄 多分、この甘酒が濃縮タイプで濃厚だから層になるんだと思いまーす😅 水や炭酸水で割って飲むタイプの酸っぱい甘酒なんですよ😅

summerさん♪ ありがとうございます♪ いつもワンパターンで海老を入れてるかも！出汁がでるので😋 濃厚な甘酒なので、お料理に使った方が力を発揮してくれるかと😅 酸味も気にならず、つくねもふわふわで美味しくなりました💓

ラビットさん エビさま　入りですね🩷 つくね団子に　甘酒、蓮根入ってるのいいですね‼️ とても美味しそうです‼️

summerさん♪ ありがとうございます😄 感激でーす((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ💓 晴れのち糀は、2倍濃縮タイプなので1対1で割って混ぜて頂きます😋 通常の甘酒とはちがう白麹を使っているので、クエン酸がでて酸っぱくなるようです。 この以外な味わいをsummerさんにも、是非試して頂き感想を伺い

いづみさん 先日はいろいろ教えていただいて　ありがとうございました😊 我が家　６人家族で　食べ盛りが３人 何もかもが　大容量なんです 和食がメインなんで　朝は毎日味噌汁　必須です 具材は　今までは　冷蔵庫に眠ってるあまり野菜を適当にいれて　刻んで冷凍してある　油揚げに　刻んだ青ネギを散らしてました