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昨日はいつも以上に野菜をしっかり摂りた気分に😊 スープから摂るのが手っ取り早いと思い 具だくさんにしました 鶏団子には玉ねぎ麴、発酵生姜✨ コンソメで味付け、いただくときにみらいのしょうがもふりました 🍲 メインは豚ロース薄切りを軽く焼いて 大根おろしとポン酢 さっぱりいただけて美味しいですよ 焼
暑くて溶けそうですね🫠 今朝も蝉の声で目覚めました💦 7年も土の中にいて鳴く(羽音らしいですが)のはわかりますがすごい音量😅 何dBだろう😆 昨日は植物🌵のお店に見に行きがてら寄った道の駅! タマリバでみるお野菜色々ありましたよ🥬 空芯菜にピーマンに枝豆🫛(summerさん新潟のありました!)
朝のうちは 風が あって 涼しいかなと思ったら とんでもない😱 ぐんぐん 気温は 上がる 暑い〜‼️ 小豆を煮て ご飯も炊いて キープ用でバタバタする日です 今夜は肉じゃがにしよう ●材料…ラム肉 じゃが芋🥔人参🥕椎茸🍄🟫 こんにゃく 煎り大豆 きゅうり🥒ミニトマト🍅オクラ セロリ ●
夏野菜を揃えるたらカラフルに仕上がりました😊 私 意外と生で野菜かじりたくなる方ですが オクラは初でした スライスで攻めれば 家族も多少の青臭さを受け入れられるかも やってみよ笑 茹でに戻る予感しますが😄
カットして混ぜた時の あのオクラのねばねば~~~ 体に絶対いい~って思いますよね 生だとそのねばねばがないので とっても扱いやすいですよ~ 確かにお肉も乗っているし 私にはこれ以外におかずなくても済みそうです😄 家族にはそうはいかなくて😅
カラフルなワンプレートですね! 生食OKのオクラですか、青臭さなんとなく想像できる気がします! やっぱり茹でちゃいそうです 笑
みんさん 生食用のオクラがあるんですね‼️ オクラを生って 少し躊躇しますが 生食用なら 柔らかいの 保証済みですもんね ひねて固いのにたまにあたると 悲しい😭 豚ヒレハム おいしそう🤤 キヌア いいですね👍
生オクラのままだと扱いはかなり楽ですねどね😊 次は家族の反応もみてみます笑 炊飯器の保温機能は色々使えますね お任せしすぎて 予定時間になっても出し忘れちゃうって危険もありますが🤣
確かに調べてみると新鮮なオクラは生で食べられますって書いてありますね ひまわりさんは生で食べられていたんですね😊 次は実際に家族にも生で出してみます どんな反応するか楽しみです!
オクラは大きくなる前に収穫するのが良いと聞いていますが 最近の売り物は結構大きなものでも柔らかいなーと感じます きっと品種も色々出ているんでしょうね😊 調べてみると 新鮮なものなら生OKと書かれていなくても 生で食べられるそうです ぜひお試しください😊 私も炊飯器同様 オーブンレンジの機能も全く使い