昨日は『２９』肉の日ーーーーってことで焼肉屋さんに行ってきました。今回のお店は初訪問🥩🥢 〆に頼んだ冷麵のメロンのデカさに思わず写真をパチリ📷😄 麺も汁も私好みで美味しくいただきました😊 今日の夕飯にスープ餃子を作りました 大判の皮に具が余らないよう多めに包んだら　がま口のようになりました👛✨✨

日中は窓側から入るの陽射しがありがたい カーテン全開にしてお部屋の中を温めます😄 今日の夕飯はハンバーグを作りました 小ぶりに作って和と洋の欲張りバージョン！ 丸ごと玉ねぎ粉末使いました🧅 カリフラワーのサブジを添えて 中華麴にスパイスを合わせてみました 秋刀魚の甘露煮✨ お酢で煮たので骨まで

以前はよく作っていた春雨焼売✨ 好きだったはずがしばらく食卓に上がっていませんでした ということで　昨日の夕飯はこれに決まりです！ 今回は皮無しなので　春雨団子かな😊 豚ひき肉、春雨、ホタテ、えのき、丸ごと玉ねぎ粉末 味付けは発酵生姜、塩胡椒、甜菜糖 丸めるときは手に油を薄く付ける綺麗にまとまりま