しあわシェア【交流】

🍓いちごの春サラダ🥗 こんにちは🌞 いつもはスイーツ作りやデザートでの出番が多い苺ですが、今日はサラダにアレンジしてみました🌿 美肌効果や風邪予防、そしてアンチエイジングと旬の時期にはたくさん食べたい食材です🍓 ボウルの下には新玉🧅とヴィーガンモッツァレラ、葉っぱはほうれん草やルッコラ。そして苺とアボカドを刻んでドン❣️ オリーブオイル、赤ワインビネガー、塩胡椒、みらいのこうそを少しかけて。 お好みで豆乳マヨも😊 赤ワイン🍷と一緒にいただきました🤍 皆さま良い一日をお過ごしください✨

リーキのビネグレットソース！ ってなんやねん？？って感じですが、西洋ネギのリーキと出会いました。ふっとい長ネギですね。 たまねぎスープと少しのお水で蒸し焼きしてます、オリーブオイルとリンゴ酢、粒マスタードのマリネ液につけて冷やしていただきました！ とても甘みがあって、ネギなのに食べごたえバッチリでした。

アドベンチャーワールドのグルメなパンダちゃんの為に育ててる竹のタケノコを頂きました。 タケノコたっぷりのタケノコご飯にしました。

今日は、舞鶴公園という所へ、藤の花を見に行って来ました。次の土日はイベントがあるみたいでしたが、家の近くが満開だったので。 残念ながら藤の花は３〜４分咲き。でも、今を盛りと八重桜、咲き始めのツツジ、ほんの少し咲いてた牡丹芍薬、久しぶりに聴く鳥の声🐦癒やされて来ました。

今日は待ちに待った　地元の人気者　←知らない人はモグリだと言われます　Mr.ひばり　こと石野悦郎さんの　生歌が聴ける日でした🎶🎤🎶　感動　感動　感動　皆さんからの大拍手　聴けて　心洗わられました💖 そんな朝　食欲湧かなくて　葛湯とタンパクおとめで　タンパクおとめ流動食を食べました　や、タンパクおとめ葛湯を食べました!勿論栄養を損なわない様に冷めてからタンパクおとめ大さじ1杯入れました　なかなか良いアイデアと思いませんか!☺️ 自画自賛🤣 🌸そしてこの場をお借りしまして 　本日　10万ポイント達成のお品物　玉手箱🎁が届きました　🌸 ❤️本当にありがとうございます😊 　開けてびっくり(＠_＠;)嬉しさがこみ上げて来ました　❗ これ以上は　これから頂く方の楽しみやサプライズを半減させてしまいます　ナイショです✨

おはようございます😊今日もよく晴れたいい天気です😊今日は体育で外に散歩に出かける日なので午後まで晴れてくれるといいなと思います！ 昨日は疲れていたのかわからないですが朝アラームかけ忘れていて久しぶりの寝坊をしちゃいました！ 寝坊といっても10分程度ですが朝の時間の無い10分は大きかったです！ なんとか時間内に準備できて今投稿ができているので良かったです😊これからはかけ忘れ気をつけます🤣 ではでは、昨日は天気の急変でヒョウが降ったところもあるみたいなので気をつけてください！ ではまた明日(o・・o)/~

おはようございます😊 朝ごパン　 ショクササイズとジンジャー紅茶の飲み物　パン制作中に熱湯が冷めたから丁度良い具合　ショクササイズとジンジャー紅茶合います💞有る方は試して見てね☺️ サンドの歯車カットフルーツはレモネード🍊

魚肉ソーセージってお弁当のおかずが無いときに、炒めて卵焼きと並べて詰める以外滅多に食べないから、いつも同じあじになります。でも、ちょっと工夫したら立派に朝御飯のおかずになりました。 魚肉ソーセージ　2本 お湯　大さじ3 サラダ油　小さじ1 うなぎの蒲焼きのたれ　大さじ2 魚肉ソーセージは縦半分に切る。断面を下にして置き、割り箸で挟む。格子状に切り込みを入れる。 ② フライパンに①、お湯を入れて中火にかける。水分が飛んだらサラダ油を加えて両面を焼く。 ③ ②に焼き色がついたらうなぎの蒲焼きのたれを加える。煮絡めたら、完成！ お好みで、粉ざんしょうをかけて召し上がれ

朝ごはんです♪ おかかふりかけのおにぎりに、ベランダで収獲したいちごと煎り豆、かぼちゃのソテー、ごま豆腐です😋

ななつのしあわせドライフルーツミックス 頂きました ありがとうございます🍀 よっかさんからの 素敵なメッセージ あったかくて嬉しいです いつも豆腐ヨーグルトかギリシャヨーグルトに いれて ミックスナッツとオーツ麦グラノーラもいれて 食べたり それを細長い容器に入れ 冷凍してアイスバーみたいに 食べています 感謝🐷❤️

今日はまるで夏🎐のような暑さ🥵 この急な寒暖に皆さんも気をつけて下さい～💦 皆さんの魚介類を拝見していたらプーも食べたくなっちゃって😜 この前のたまねぎスープ🧅の和風パスタ🍝を 魚介和風パスタ🍝に変身🤣🤣 たまねぎスープ🧅は何にでもピッタリ🥰💕 魚介もたまねぎスープ🧅と相性良くて 美味しかったですよ～🤭🎵

GWスタートしましたね〜 久々に都城本店へ行ってきました！ セールやってたので、大量にお気に入りたちを購入してきました✨ もうルンルンのルーンです🎵

『1週間ぶりの手料理🍳』 先週、仕事を頑張っている事を良いことに…自分を甘やかして全く料理せず🤣 （作り置きタイプなので普段から週に2-3回しかしませんが…😂） 流石に健康面も気になる…野菜摂取全然できていない…っていう事で今日はお休みだったのでご飯を作りました💕 とはいえ…切っただけ、炒めただけ🤣 ❤︎パスタ ・パスタ ・明太子とトビッコの焦がしガーリックパスタソース（市販） ・みらいのしょうが ・トマト ・大葉 ・ホワイトマッシュルーム 「えぬ、いつも同じお皿じゃん！」と…薄々気づいている方もいるかもしれませんがお皿が5枚しかなくて…ですね パスタには合わないお皿（丼）をチョイス🙄 可愛いお皿が欲しいけど数を増やしたくなくて葛藤しています🤭 （母と祖母がお皿集めをし過ぎて反面教師になってます。。。） ❤︎サラダ ・ベビーリーフ ・宮崎県産カラーピーマン ・ホワイトマッシュルーム ・ジェラールクリーミーウォッシュ ・鶏胸肉 ・ブラックペッパー ・たまねぎスープ 鶏胸肉にたまねぎスープ、ブラックペッパーをふりかけて焼いた以外はサラダにドレッシングや調味料を使用していません♪ でもチーズの塩気やカラーピーマンの甘さで美味しく頂けました🌷

朝一でユニクロにレッツゴー🏃💨 甥っ子のマイクラの服をプレゼント🎁するのに 飛んで行きました～🤣 (ついでに…🤭 プーの大好きなコナンの服も👕🥰💕) 暑いけど… スンドゥブに春雨とみらいのしょうがを入れて 辛辛スンドゥブに🤭➰ 豚肉🐷でアスパラとチーズ🧀を巻き巻き くぅ～😋 この辛さがたまらないで〜す🥰💕

4月終わりですね💦 明日から5月‼️ あまりの月日の過ぎる早さに　少々、いやかなり戸惑ってます やろうと思ってること　結局日常に追われて出来てないし😅 🌵鯛のホイル焼き 養殖の鯛です 天然より養殖のが　断然脂のってますよ ①入れたい野菜の準備 人参→千切り もやし→洗う ニラ→適当にカット カラーピーマン→細長くカット 舞茸→手でさく ②鯛の両面に塩 １０分したらキッチンペーパーで水気をとる コレは臭みをとるため ③アルミホイルを広げ　野菜をしき　その上に鯛をのせたら　ホイルをキャンディつつみする ④お酒を少し入れ　しっかり口を閉じて　フライパンで蓋をして蒸す ⑤蒸しあがったら　三十雑穀米味噌スープを入れていただく 三十雑穀米味噌スープ　最高です🩷 🌵きんぴらごぼう 今日は牛肉の細切れ入れました 🌵蓮根サラダ ①蓮根はスライサーで薄切り 蓮根の直径が大きい場合は半分に切ってからでも大丈夫です ②鍋にお湯を沸かし　塩を入れ蓮根をサッと茹でる サッとでね⚠️ ③ボウルにしっかり水をきった蓮根、ツナ、玉ねぎスープ、マヨネーズで和えます ④ハトムギ粉末を入れてザックリ混ぜたら完成です 🌵湯葉のお吸い物 干し椎茸の戻し汁を使った　お吸い物 具材にゆば　生わかめ　ブロッコリースプラウト入れました 🌵いつものサラダ🥗

ゴールデンウィーク半ば手前今日は雨☂️☔でちょっと肌寒いです🥶　でもまた晴れ☀️るとまた暑い🥵のよねー😂 今日は炊飯器でテリテリの照り焼きチキン🐓を作りました👍胸肉を使ったのでコストが大幅にダウン⤵️しております 胸肉でももも肉に負けない美味しいさですよ 物価の値上がり止まりませんね🥺 円安のせいか、輸入商品が爆上がりで大好きなティムタムのお菓子が買えません 株価上がって円安収まって欲しいと思うovejaでした タマちゃんライフで美味しい物食べて頑張ります🤗

👑444投稿目👑 🌿5月最初の母なるスムージー🌿 いよいよ、5月がスタート！ 今朝の母なるスムージーには、 小夏をトッピング致しました🍊 はなはなさまも大好きな小夏✨✨ 小夏の白い甘皮は肉厚でふかふかしていて、 白い甘皮と一緒に食べます☺️ 爽やかな酸味と、 とってもお上品な甘みを楽しめる柑橘。 スムージーは✎𓈒𓂂𓏸 ⚪︎母なるスムージー　10g ⚪︎こなゆきコラーゲン　10g ⚪︎みらいのこうそレモン味　2.5g ⚪︎明日葉　2.5g ⚪︎無調整豆乳　120㎖ トッピングは✎𓈒𓂂𓏸 ⚪︎小夏 ⚪︎べっぴんハトムギ 厳選！私のしあわせ食✨✨ 私にとって、母なるスムージーは しあわせ食✨✨間違い無いですね☺️ 5月も、 どうぞよろしくお願い致します😌 ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔ お陰様で、 こちらの投稿が444投稿目となりました✍️ いつも、 いいねや温かいコメントをくださいまして ありがとうございます‼︎ 励みになります🥹 ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔

朝から大量のハチクが届きました！ ザッとバケツ3杯はありました！ 大好きなんで下茹でしてくれてるのも嬉しい✨ このハチク５人位もの人がいらないと断ったっていうからもったいない事です💦（この時期あちこちで採れるので皆さん食べ飽きてます） おかげで大量にいただけて簡単ですが出汁で味付けすると帰省したみんなでペロリ😋 みらいのしょうがも入れましたよ✌️ ハチクはガーリックとトマト🍅と共にパスタにも入れて作りました✨ 味付けはたまねぎスープ入れましたよ さて残りは何をしようかな？ タマリバの投稿レシピを検索しますね！！ 5月といえばもうすぐ母の日ですね 私は数年前までは、花屋さんでプレゼントを作る側でしたからとても幸せあふれるお仕事でした 小銭を握って1人で自転車できた子供さんや照れながら買いに来る男の子👦 白いカーネーションを買ってお空のお母さんに飾ると毎年きてる子供さんなど感動が沢山の母の日です✨ 今年は帰省と共に早めの母の日プレゼントを頂きました✨若くいてほしいグッズです😂 クリームとかの香りが若い😂香りだけで若返りそうです😆 時間があったので一緒に多肉植物イベント見にいってました🌵 そこで欲しいけどお高いので悩んでたのがありまして💦 あきらめようとしてたら息子夫婦がお会計に持って行って更にプレゼントにと買ってくれました😊 いつも買い物にいったら私がお金だす立場だったのに何だか大きくなったなーと思った事でした 今年の母の日当日は、友人と自分ご褒美しようと出かける予定です😆 このGWも色んな所でイベントしてます ワクワクイベントがいっぱいですね 私もお母さんと叔母にプレゼント🎁を用意しなくては！いつもサプライズを仕掛けるんですが今年はどうしようかなと悩んでます😆 タマリバの皆さんはもうプレゼント決めてますか？

今日　昨日言っていたアレ　アレーを作りましたよ😘　ミニ食パン🍞です ホットケーキミックスを使っているから発泡要らずで簡単に作れますよ😉タマちゃんのしあわせドライフルーツ入りです👍 混ぜて丸めて焼くだけの簡単ミニ食パン🍞少し捏ねる　コネコネの工程が甘かったせいか　イマイチの膨らみ😞でも味は美味しいですよ😁 oveja ベーカリーへようこそ🤗です

先日購入した、オサカーナが届きました💞 今回はシーフードミックスにしてみました！ 海の幸がゴロゴロ入っていて、とっても美味しいです！ 中でもあおさをまぶしたお魚がすごく美味しくて、探しながら食べています🤭 オサカーナはたくさん種類があるので、選ぶのもとても楽しいですね！ お昼ご飯の直後に届いたのですが、ついつい開けてしまい、手がとまりません🤤 子ども達も喜んで食べていました！

＼マルチタレント大集合サラダ／ 今日は岐阜県の陶器市にいってきましたー！ 昨年も行っていろいろお買い物したから 行っても見るだけかなぁ〜。。 っていうノリで行ったんですが 帰る頃にはエコバッグがいっぱいにw あれれ〜？（cvコナンくん） 「持ってないものを買う」 「すでにあるものは入れ替え制にする」 を意識したのでプラマイゼロな気がする… ってことにしておきます！笑 山の近くの日差しをたっぷり浴びてきたので ひんやりなサラダを作りました🎶 このうつわ別売りの蓋をつければ 保存容器にもなる優れものです✨ 木製コースターは山桜の木が使われています☺️ 玄関の鍵置き用にも買いました♡ 日焼けの後のお助けアイテムトマト🍅 タマラボのパリパリ焼き昆布♡ ↑うまみ成分が同じだから混ぜてOK説 みらいの酵素レモン味で混ぜたにんじんのラペ💫 あとは食べる直前に オリーブオイルを加えて適当に混ぜただけ…笑 なんだかQOLが上がった気分でいるのですが きっと今までと同じような楽ちん料理が続くでしょう…🤣

低糖質 おからのカカオ蒸しケーキ！ 普段甘いものをあまり食べませんがちょっと食べたい時にタマチャンづくしのギルトフリーな蒸しケーキ作りました。 おからパウダー カカオパウダー ハトムギ粉 ラカント 卵 豆乳 マスカットレーズン くるみ 母の手作り 夏みかんのジャム ベーキングパウダー サイリウム 小腹が空いたときにパクリ。ギルトフリーな私のしあわせ食です。

おはようございます😊 朝からお米をしっかりと食べたいので昨夜ぶりをお酒などの調味料で軽く漬け込んでホイルで蒸焼きにしてみました。 後のせで味噌スープをのせてもとても美味しかったです😋 スーパーで天然の表示があるとついつい魚買ってしまいます。今回は富山県産の天然ブリです✨ 今日もいい天気、家の片付けなどやる事いっぱいです🤗 素敵な１日をお過ごしください💕

ゴールデンウィークも今日で終わり　あっと言う間に過ぎました 昨日の夕飯は豆腐入りハンバーグ作りました　べっぴんはとむぎ茶は昨日からのみ始めてます 💚出来合いの2個入り生ハンバーグを一旦ボールにあけて胡椒とCinnamonPowderと豆腐50gを入れ練り直して4個にして焼きました　2個は今朝のハンバーガーにします 💚オサカーナと鯵唐揚げ南蛮　カンタン酢と玉ねぎスープの味付け 💚ふきと油揚げの煮物　歯舞昆布醤油、黒糖粉、顆粒だし、みりん、酒の味付け 💚ポテサラ　自家製ヨーグルト、玉ねぎスープ、カンタン酢の味付け　ミスターBooを輪切りにし炒めたのでオイル系を入れなくてもとても味良く出来ました 💚ニンニクの芽と白アワビだけと黄色いキノコの炒め物玉ねぎスープと極上スパイス喜の味付け 💚ミニサラダ　ブロッコリースプラウト、キャベツ千切り、トマト 何年か前　ニンニクの芽が炒めて　すじのあるニンニクの芽噛み切れなくて廃棄💦農産直売所で芽のついてる有機ニンニクの芽を発見👀いつも茎のニンニクの芽しか見たことなかったので　食べられるところを聞いたのです❗店員さんは　全部と言いました!　恐る恐る炒めましたが美味しかったです☺️

5月のゴールデンウィークは お部屋の片付けと掃除づくしでした☺️ 年末とゴールデンウィークの年2回のみ やる気を出すのが恒例です🙏 写真は電気圧力鍋で作ったトマトリゾットです 火の番をしなくていいので 掃除も捗り、時々思い出の品に浸る時間 も取れました 味付けにはたまねぎスープ使いました♪ コンソメの代わりにいつも助かっています🌸 こどもの分とってから、ペッパーいれたりして調整しました