三十雑穀入りのご飯を使って　ライスコロッケ　作りました

【  材料  】４人分

米　2合

三十雑穀米黒　スプーン４杯

なないろカレーパウダー辛口　大１.５

シュレッドチーズ（お好きなチーズで）　適量

三十雑穀グリーンカレースープ　大２

米粉　適量

パン粉　適量

卵　１個

揚げ油

【  作り方  】

①米を洗い　炊飯器の２合のメモリまで水を入れる

三十雑穀米を入れ浸水させ　水をスプーン４杯追加する　15分そのまま→炊飯

②ご飯が炊けたら　なないろカレーパウダーを入れて全体に馴染ませる

③粗熱が取れたら　手に水をつけながら　ご飯を手のひらに乗せ　真ん中にチーズを入れて包み込むように丸める

④衣を　米粉→溶き卵→パン粉の順番で付けて　カラッと揚げる‼️

⑤三十雑穀グリーンカレースープをボウルに入れお湯を注ぎ（大２に対して200ml）ソースを作る

⑥器に⑤のソースを入れて　上に揚げたコロッケをのせたら完成です

手前味噌ですが　めちゃくちゃ美味しいです😂

グリーンカレースープが　素晴らしい👏

なないろカレーパウダーをケチャップにして

グリーンカレースープをトマトスープにしても　絶対美味しいと思います😋