タマリバ

わたしのひとさら【レシピ】

たーま
2025/01/21 02:33

煎り豆で酢大豆🫘

夢の健康長寿に向けて、色んな大豆製品を計200g毎日摂るぞー!の目標の為に、

久しぶりに酢大豆を作ることにしました♪

 

酢の物やビネガードリンクが好きなので。

毎日多分驚かれる程🤭相当量飲んでます


無塩、無油が嬉しい7種の贅沢煎り豆 オススメ♪

ずっと相棒にしていきたい╰(*´︶`*)╯♡

  • 煮沸消毒した空き瓶に、適当に豆入れる
  • ヒタヒタにお酢を入れる
  • 豆が酢を吸うので、ヒタヒタまでお酢を継ぎ足して3日待つ
  • 完成

 

もう少しで食べられる♪♪

ななつのミックス煎り豆
「ななつのミックス煎り豆」は、大豆や黒豆など7種を香ばしくロースト。無添加・無塩で、栄養満点の自然派おやつ!そのままでも、サラダや料理にも最適です。
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6 件の返信 (新着順)
shiori バッジ画像
2025/01/28 19:44

たーまさんオススメのお酢も教えてもらいたいです!


たーま
2025/01/30 02:30

最近は、あまりにもお酢の消費量が激しくてM社の"穀物酢"業務用買ってます。

でも、あえてお勧めするなら…りんご酢と黒酢を3:1の割合で割って使ってみてください♪めちゃ甘みが濃くて美味しいです。

shiori バッジ画像
2025/01/30 09:17

業務用!笑
穀物酢は常備していないけどリンゴ酢&黒酢は常備してます!
3:1の黄金比ですね、ありがとうございます!

ime
2025/01/31 10:24

横から失礼いたします。
りんご酢、かなり気になっていました。黒酢も好きなので、その黄金比の酢大豆も作ってみようと思います。
あぁ~、早く届かないかな😆🎶✨

たーま
2025/02/01 01:31

リンゴ酢&黒酢常備💖素敵過ぎます😀
めちゃ美味しく食べられますよ〜♪♪

たーま
2025/02/01 01:34

もしねぇ…りんご酢が無い😱って時は、無加糖のりんごジュースを穀物酢に入れてみるのもアリです(^-^)割合はちょっと適当だったので😅imeさんにお伝え出来ないのが残念だけど〜。

shiori バッジ画像
2025/02/01 09:16

いつの頃からかリンゴ酢&黒酢を使うようになり穀物酢や米酢すし酢を常備していないんですよ 笑

たーま
2025/02/03 16:25

凄いです🍎
確かに美味しさにハマりますよね╰(´︶`)╯がぶ飲みの私には買えなくなりました🤭

ime
2025/01/25 15:59

身体に良さそう❤️
是非真似してみたいと思います😺


たーま
2025/01/26 02:54

ぜひ♪毎日酢の物ライフです

はなはな
2025/01/24 23:34

身体に良さそう!!
煎り豆あるから作ります!!


たーま
2025/01/25 02:00

是非是非お酢を入れるだけ!
味わってみてください♪

妃奈子 バッジ画像
2025/01/22 06:46

美味しそうですね!私も酢物が大好きで毎日色んな形で酢を取り入れてます!
時間がある時に作ってみたいです、


たーま
2025/01/25 02:01

瓶がなくてもカップなどに入れラップするだけで準備も楽ちんです╰(´︶`)╯♡

椿姫
2025/01/21 17:14

待ち時間3日ですか
つまみたくなますよね
がまん!!
のしどころでしょうか


たーま
2025/01/22 03:12

3日待たなくても食べられそう〜つまみたいなぁ♪♪って眺めてます🤭

とも
2025/01/21 08:50

気になる食べ方です♪
毎日続けられそうですね☺️


たーま
2025/01/21 16:26

こまめにコツコツ健康ですね╰(´︶`)╯
何事も適量を〜♪