あ〜 みんさんの お陰で 私も 満足なもつ煮込みを三十雑穀出汁スープも足して作りました 一回沸騰したお湯で煮こぼしてから 私は 圧力鍋で煮ました 写真では ちょこっと乗っかるくらいの量です でも 蓋を開けたら生姜オールの香りに味噌の香り プンプン❗大人気なくも我慢出来ず 出来立てを 盛り付け量の2倍をネギだくで七味ちょいと振って食べ 手前味噌ですが 美味しくてたまりませんでした👍🏻😋
もうそうなると 夕飯どうでも良くなってしまいました 😂
そして今日の嬉しかったこと
仕事中では有りましたが 職場の建物玄関前 のお引渡し11時のお約束で ブラックビートを沢山積んで 来てくださりました 🚙
とても近くで作られてる地場産のブラックビートを破格のお値段で買えたことなんです🍇 立派な房 大粒 相場は一房1000円を超えるのに たったの600円❗ 私は2房買いましたが 同僚は5房 買ってました🍇✨もぎたて甘い😘
こんな事でも
猛暑を乗り越せられる㊙テクニック
のうちに入るでしょうか!!
テンション上がり 仕事も頑張れました😄みんさんの美味しいもつ煮込みしあわシェアです✨ご覧下さい
すす
https://www.community.tamachanshop.jp/chats/u8pxneppp2xbb1i5
🥢夕飯🍵
🩵もつ煮込み みらいのしょうが、たまねぎスープ、三十雑穀出汁スープ、麦味噌 、醤油 みりん、キビ糖、にんにくすりおろし、酒 水は入れてません野菜は大根、人参、こんにゃく
🩵千切り大根、千切り胡瓜、千切りビーツ、塩麹仕立て鯖缶をポン酢とゆずマヨで合わせヤンニョムチキンたドレッシング すごく合って美味しくて
🩵ヤンニョムチキン もも肉一口切りを酒、醤油、にんにくすりおろし、コチュジャン合わせた液に漬け→片栗粉まぶし オーブンのグリル焼き20分 それを コチュジャン、みらいのしょうが、にんにくすりおろし、玉ねぎスープ、醤油、酒、キビ糖、胡麻のタレに絡めた
🩵わさび菜等の生野菜にモロコッチのバーベキュー味トッピング
🩵かぼちゃと生ハムの煮物 醤油、みりん、酒、みらいのしょうが、味付け
🩵高菜ピラフ(冷凍もの)付け合わせにしあわせ佃煮
🩵べっぴんはとむぎ茶
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投稿を表示ブラックビート いいな〜
うちも 先日名古屋で 義妹の旦那さんのお母さんからシャインマスカットや巨峰をおみやげにいただきました
美味しいね😋
しげさん 盛りだくさんのおかず
いつもすごいな って思うの
私は大量生産やから作るけど 少しずつを作るしげさん すごいなって思うわ
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投稿を表示ここばばさん、こんにちは😊
初めて知ったぶどう🍇の品種です😍🤤
お買い得に買えるなんて、羨ましいです😭
今日、地域密着型スーパーに行きましたが…
元値も高い果物の見切り品、半額でも手が出ませんでした😭
ディスカウントスーパーでカットフルーツとして、販売されていたら良いのですが…
今日の体調と見切り品としては高かった果物、明日寄り道したら、安い方が半額で販売されていると良いのにと思います😢
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投稿を表示華やかなプレート❤️
食べる方も楽しいでしょうね🎶
ブラックビートは初耳ですが、ぶどうの一種なんですね
もぎたては、何でもみずみずしくて美味しいですよね🍇
ここばばさんの、アップしたテンションが続きますように🫡
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投稿を表示お得な買い物ができた時、私もテンション上がります😊✨
猛暑でも１日楽しく過ごせますよね💞
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投稿を表示ここばばさん ブラックビートがお手頃に手に入って良かったですね。
じゃあテンションも⤴️のわかるわ⌒(u_u*)⌒
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投稿を表示ブラックビートでテンション上がり、美味しいもつ煮込みでさらにテンション上がってヤンニョムチキンも乗った夕食プレートとなれば幸福感とお酒が身体にまわりますね！笑
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投稿を表示ネギダク、もつ煮！
冷えた日本酒を持って駆けつけたいです！
本当美味しそう
ブラックビート、ラッキーですね〜。
私も職場でおやつに、ピオーネのお裾分けいただきました！大粒で甘みがぎゅっと凝縮されてて美味しかったです！