タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/01/19 19:37

少しずつ 日が長くなってきましたね
5時にバイトから帰る時、少し前までは真っ暗だったのに今日はずいぶん明るかった😊
春は近づいてきて来てますね
庭の沈丁花も梅の蕾がだいぶ膨らんできてます
ただ花粉も近づいてきてます💦
長男のくしゃみが始まりました😮‍💨

🎍大根と牛肉の韓国風炒め煮
これなかなか 美味しいんです‼️
三十雑穀チゲスープを使って ちょっと韓国風にしてみました
白飯いくらでもいけます
お酒のアテにもら👍
簡単なんですが recipeこちらにかきました↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/lciqg6ncbqa3pqgd
よかったら のぞいてみてください🙏

🎍ピーマンの生姜焼き🫑
これ初めて作ってみたんです
というのも 今回ピーマンの種とワタ取らず 丸のまま使ったんです
実はピーマンの種とワタって栄養あるんですって
種とワタには本体より栄養価が高く 血液サラサラにする効果もあるんです
ならば 食べなくてはとやってみました👍
こちらも 大根のrecipeと一緒にかきました
よかったらのぞいてみてください🙏

🎍水菜と人参の和え物
水菜は洗ってざく切り 水気きります
人参は細めのスライス
ボウルに入れて 玉ねぎスープをパラパラ
しっかり混ぜます
次に醤油ちょびっと ざっくり混ぜたら完成です
さっぱりして美味しいです

🎍もずくのかきたま汁
玉ねぎスープ、鶏ガラスープ、みらいのしょうがで味付け もずくを入れて水溶き片栗粉で少しトロミをつけます
溶いた卵を流し入れたら完成です

🎍いつものサラダ🥗

4件のコメント (新着順)
プー バッジ画像
2024/01/20 20:30

そうプーの身の回りでも花粉でムズムズしている方が出て来ましたよ~🤭🎶

ピーマン🫑の種を取らないでお料理🍳は初めてかも👀❗
そう言う料理🍳の仕方もあるのですね~🤔🎵

栄養たっぷりとは👀👀❗
ビックリの塊ですよ~🤩


summer
2024/01/21 06:27

プーさん
ピーマンのタネ ワタ 全然大丈夫ですよ👌
気にならないです‼️
花粉 ホンマにつらいみたいですね💦
私はないのでありがたいですが

azuazu
2024/01/20 11:58

ピーマン!!
私も夏はほぼ同じレシピよくつくってました!!すごい偶然、嬉しい!!
私の味付けはお醤油、お酒、みりんにほんの少しお砂糖、
最後にゴマをタップリ!
冷やしても美味しいんです。
ただ、小さめのピーマンじゃないと食べづらいんです(笑)


summer
2024/01/20 12:07

冷やしたら美味しそうですね👍
今回は大きいピーマンだったんで コロコロ焼き入れるの時間かかりましたが それなりに楽しかったです
みんな 大きいから 頭からかぶりついてました🤣

shiori バッジ画像
2024/01/20 09:44

ピーマン丸ごといけちゃうんですね!
種残ってるなーという食感も気にならないのかな!?
レシピみてきまーす!


summer
2024/01/20 12:09

うん 頭から食べたから一口目に タネ、ワタくるやん
まず ワタはまったく苦くない
種も オクラの種はたべるやん
あんな感じ
別に口に残ることもなく 苦くもなく
子どもたちは 何でもチャレンジャーやから かぶりついて ウマッ😋って いうてました

shiori バッジ画像
2024/01/21 08:30

たしかーに!オクラは種ごと食べてますもんね、トマトも!
どこからかぶりつくの?て0.1秒ぐらい考えそうだけど、かぶりついた後のウマッで次のピーマンに手がのびそう!

summer
2024/01/21 18:11

shioriちゃん
頭から ガブリといってね
したからいくと 種 結構見てるんよね
見えると 見栄え的にあんまりやから 一思いに 頭からガブリと🤣

はなはな
2024/01/19 21:00

私もここ何日から喉がイガイガしてますー
早めのアレルギーのお薬初めてましたが少し遅かったかなー😅
春は好きだけどコレがたまりません😭
レシピ見てきまーす🤤


summer
2024/01/20 12:11

やっぱり
今年 花粉早いって聞いてたんやけど 
困りますね💦
また 箱ティッシュ 買いだめしないと🤣

はなはな
2024/01/20 17:19

暖冬だなと思ったらコレです。
お布団干して。ができなくなるので悲しい😭