今日は あちらこちら 充実した一日でした
朝一 ななつのしあわせミックスナッツで ナッツバター作りました
やっぱりタマチャンのナッツ 美味しすぎます💓
そうこうしてたら 沖縄の次男から電話が
何事かと思えば 高校の同級生が 大学でもテニスしてて 昨日の練習であろうことか ラケット折れたらしいんです
明日からリーグ戦が始まるらしいです
次男と彼は高校時代 ダブルス組んでた間柄で 我が家にもご飯食べに来て泊まったりしてたよく知る子で
次男は 私に電話で 彼に自分のラケット3本中の2本を届けて欲しいと
今 彼は京都で一人暮らししてるんで 天王寺まで出てくるからと
オッケーオッケー👌
久しぶりに彼に会える嬉しさが勝りました❤️
駅前の美味しいパン屋さんで 今日のお昼と明日の朝食べれるぐらいのパン ワンサカ買って待ち合わせ場所に
私が先についてたんですが 誰か前からえらい走って来たと思ったら 彼‼️
思いっきり ハグしてくれたんで おばちゃん恥ずかしかったです😅
無事にラケットとパンを渡して
さぁ 難波へGO‼️
私と長男のデニムのリペア出してだのが 出来上がったので 受け取りに行きました
お昼は 『自由軒』って明治43年創業のカレー屋さんで 名物カレーとビール🍻
道具屋筋をうろうろして いつもよるオーガニック製品をたくさん扱ってるお店によりました
生のビーツ ゲット👍
タマチャンのオトメチャン、三十雑穀、椎茸粉末までありました
前までは三十雑穀だけだったのに 嬉しいな💓
帰宅してご飯
今夜は長男も外食で ばあちゃんと2人です
🍂赤カレイの煮付け
①身が縮まないように切り込みを入れ 軽く塩→10分→お湯をかけて臭みを抜きます
②お鍋に水、きび砂糖、酒、みりん、醤油、発酵生姜、みらいのしょうがを入れて 軽く温まったら カレイを入れて キッチンペーパーを被せ 蓋をして10分
③蓋とキッチンペーパーを外し 煮詰めたら出来上がりです
カレイの臭みが下準備で まったくなくなります👍
🍂花きり大根の煮物
本店で買った 花切り大根と椎茸詰め放題の椎茸、人参を煮物に
干し椎茸は昨晩から冷蔵庫で戻したんで もっちり肉厚に戻ってます
花切り大根 ほんとに味しみしみで美味しくなります
🍂ピラピラごぼう
ごぼうをピーラーでむいて（水に晒しません）フライパンで 美味しい塩ひとつまみ入れて 蓋をして蒸します
朝から作ったナッツバターを醤油で伸ばし 蒸したごぼうに和えました
めちゃくちゃ美味しいです
これ ほうれん草とかでしても美味しいな👍
🍂アーリーレッドのラペ
共有する
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示リアル自由軒じゃないですか！
カレーライスがカレーのライスって感じ出てくるのですね！
昼間っからカレーとビールでプハーと声が出そうです 笑
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示マルコ並の再会のひと時ですね😆
大学生になって敬語、成長が感じられますね🎶
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示高校の同級生のつながりが素敵ですね✨
そしてsummerさんをハグするお友達もかわいい✨素敵な関係性ですね
ラケットだけでなくパンお持たせする所が共感できます👏
そのお友達嬉しかっただろうな✨
その自由軒行った事あります！！
混ぜたカレーに生卵がどうしても食べられそうになくて（冒険しないタイプ）
串カツみたいなのたべた記憶🤣
ひと口カレーもらったらめっちゃ美味しかったです🤣
今夜も美味しそうなご飯🍚
おばあちゃま機嫌さそがし良いでしょ✨
今日何度も息子達から連絡きてます🤣
YouTubeとか色々見ちゃいますね！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示自由軒
名前もみためも
好みです
行ってみたいです
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示自由軒 懐かしいです
若い頃にこの名物カレーを食べたっきりです
また行きたくなりました😊
カレイの煮付け ふっくら肉厚で美味しそうです💕
昨日のスーパー 金目鯛切身のセール みんな飛びつくようにカゴに入れていました😄
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示師匠
昨日もお忙しくも充実した一日でしたね～。
ラケットのお届けに、パンをお持たせにする優しさ・・・それはハグされますわ～（笑）
はなちゃんがピスタチオ入りのナッツバターをつくられてましたね。私ナッツバター、どうも滑らかにならないんです。
はなちゃんに聞いたらオイルを入れるといいよ、と教えてくださいました。
師匠はどういうふうに作られてますか？
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ナッツバターとっておいしそうです☺️
タマチャンのナッツで作るのが一番ですね♪ カレイの煮付けがあまりに美味しそうでとっても食べたくなりました💓
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示なんて優しい次男さん😍
それを上回る優しいsummerさん♪
思いっきりハグしてくるお友達とsummerさんの関係が素敵ですね〜✨
summerさん♪
昔家族で大阪に行った時に、自由軒たべました〜😋
本店ではなくて、商業施設の店舗でしたが、とても美味しかったです😋
お写真見て、興奮しちゃいました（笑）
今夜も愛情たっぷりの美味しそうな晩ごはんですね〜✨
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示次男さん優しいですね🎾💞
それで駅まで届けてあげるsummerさんもっと優しい💝思いっきりハグしてくれる彼も素敵✴️会えるのが嬉しかったのでは〰️🩷可愛い彼ですね🤗
カレー屋さん昭和かと思ったら創業明治なのですね🫨凄い👏👏🍛
ぴらぴらごぼうピーラーでむいてお水に晒さなくてもアク気にならないんですね〰️🤔ごぼういつもアク抜きでお水に晒してからお料理してました🧑🍳ナッツバターと醤油で味付け美味しそうです🤤
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示今日も又マタ 楽しい1日でしたね 読んでて ワクワクします☺️
ひまわり 魚 煮るの 下手なんですよ 食べるのは好きなんです（笑）けど😩
読ませて もらったら できそうな気がしてきました😆
随分 タマチャン 有りますね
近所なんですか❓
1杯飲んで カレー🍛食べて幸せ
そう言えば お嬢さん 金沢ですよね 線状降水帯とか 言ってませんでしたか 大丈夫ですか〜☔🙏🌻🌻🌻