しあわシェア【交流】

2026/02/11 12:50

2月が早すぎる件。
やはり2月ってあっという間にすぎていきますね。
今日はあいにくのお天気なので、いつもよりゆっくりと朝食をいただきました。

定番のサラダにはデュカと炊いた雑穀をパラパラ。
あまりごはんを食べませんが、タマチャンの雑穀recipe本を買ってから雑穀の使用頻度が激増してます(笑)

ちょっとだけ添えたポテサラには、お気にいりのコンビーフとお友達からいただいた塩漬け胡椒を入れてます。
とっても贅沢なお味に仕上がりました!

バレンタインは縁遠いイベントですが、summer師匠のドロップカカオクッキー焼いてみました。
ピーカンナッツの代わりにミックスシード(さらにひまわりの種とクコの実トッピング)を使ってみました。
なんともかわいらしく焼きあがりました!

今日のコーヒータイムが楽しみになりました。
皆様、温かくしてよい休日をお過ごしください!

三十雑穀
厳選した国産雑穀30種類を独自にブレンドし、ビタミン・ミネラルなど豊富な栄養が毎日のご飯に簡単に取り入れられます。アレンジも自由自在でまぜて炊くだけでいつものご飯が一段と楽しくなります♪
9件のコメント (新着順)
はなはな
2026/02/12 21:20

本当に早い!2月は余計日数が少ないからきっと早いですよね💦

お洒落なサラダですね😋
コンビーフのお気に入り知りたいです(どれが美味しいのかわからず買ったことないです)サラダとデュカで美味しそう🤤
私もクッキー焼きたくて材料買ってるのに作れてない😢
皆さん作ってるから連鎖したいです🍪


azuazu
2026/02/13 19:52

はなちゃん
ありがとうございます!
私のお気に入りのコンビーフは、冷蔵のものなんですが「腰塚」という東京のお肉屋さんのオリジナルコンビーフなんです。
クール便の送料払ってもお取り寄せの価値ありと信じてます(すみません、私は店舗で購入してますが・・・)
とっても大きなサイズなので、カットして小分け冷凍して大事に使います。
白飯好きの方は、炊き立てごはんにこのコンビーフとワサビがたまらないらしいです!!

はなはな
2026/02/13 21:37

TVで以前ほろほろとほどけるようなコンビーフを見た事があってこんなに美味しそうなものなのか!とヨダレものだったんですよ!
その感じのようですね!!
詳しくありがとうございます‼️見てみますね‼️

プー バッジ画像
2026/02/12 20:57

分かる〜分かる〜🤭🎶
2月になっちゃったばかり…なのに
もう中旬になっちゃった〜😜

やっぱりsummerさんのクッキー🍪😍
美味しそうなんですよね〜😋💕


azuazu
2026/02/13 19:50

プーさん
ありがとうございます!
もう明日はバレンタイン・・・2月折り返し~!!です。
summer師匠が連続投稿されたクッキー。
オートミールは噛み応えあり、こちらのドロップクッキーは優しい食感です!

やっぺ
2026/02/12 10:20

ほんと1月もあっという間でしたけどね~

彩もきれいな朝食最高🥰


azuazu
2026/02/12 10:28

やっぺさん
ありがとうございます!
カラフルお野菜が大好きなんです。
赤とか黄色いお野菜見ると、ついつい買ってしまいます(笑)

shiori バッジ画像
2026/02/12 09:24

ゆっくりと朝食をとれるとそれだけで1日の満足度が変わりそうです!
朝のあれこれって流れ作業になりがちなので味気ないですよね

ドロップクッキー美味しそうですね!
配る予定が無い場合はいただきに行きたいです 笑


azuazu
2026/02/12 10:21

shioriさん
朝ゆっくりできる日って一日が優雅に過ごせる気がします(笑)
もちろん配る予定はありません。
コーヒー淹れておまちしております!

Bri バッジ画像
2026/02/11 17:25

塩漬け胡桃、気になります😊
身体の喜ぶ食材は心も安らぎますね❤️
コーヒータイムにお邪魔したいくらいです✨✨


azuazu
2026/02/11 19:45

Bri姉さん
ありがとうございます!
塩漬け胡椒・・・コショウの香りがガツンときいて大人味です!
きっとカルパッチョなどにも合うと思います!
コーヒータイム・・・お招きしたいです。
お気に入りのコーヒー淹れてお待ちいたしております!

Bri バッジ画像
2026/02/11 19:48

わぁ〜、私塩漬け胡桃って勘違いしてました🤣
不思議な胡桃があるんだなぁと。
都会は違うなって。
胡椒、納得です😻

azuazu
2026/02/11 19:58

あっ、やはりクルミと読まれてました・・・(笑)
改めてみると、胡桃と胡椒・・・めちゃ似てる!!!

おぎそん
2026/02/11 16:53

いろとりどりサラダですね✨
わたしサラダだけで作るブッフェのお皿が悲惨になりがちなので😂
(他のおかずとかを入れてなんとかまとめています笑笑)
できる方をいつも尊敬しています🥹
シードたっぷりクッキー食感も味も楽しそう♡


azuazu
2026/02/11 19:44

おぎそんさん
ありがとうございます!
サラダ、冷蔵庫にあるものトッピング・・・ビュッフェ感覚です。
私もビュッフェではうまく盛れません(笑)
ミックスシード・・・スイーツづくりにも和え物にも使える隠れ優秀選手です!

summer
2026/02/11 16:45

azuazuさん
オートミールクッキーに引き続き またまた作ってくださったのね🩷
ミックスシード使うのもいいですね
トッピングがまた可愛い‼️

身体にいいものばかりの盛り合わせ😍
半熟具合が 最高のゆで卵🤤
塩漬け胡椒 いいアクセントになりますね👏

2月の早さに 恐れ慄いてます💦


azuazu
2026/02/11 19:42

師匠
ありがとうございます!
はい、さっそく作らせていただきました!
いつもありがとうございます!
ドロップの感じがよく分からなかったのですが、雑な感じでよいとのコメントがあったので雑にドロップいたしましました。なんとも愛らしく仕上がってくれました(笑)
塩漬け胡椒!
大人のお味で癖になります!!

summer
2026/02/11 20:25

そうです そうです
適当に ポチョン です😆
azuazuさんの 形 可愛いです🩷

塩漬け胡椒 大人の味です
癖になるのわかります😊

Miyabi
2026/02/11 14:52

azuazuさま、こんにちは。

美味しそうなサラダですね🥗
こだわりが詰まったサラダは、
完全にメインになれる存在感です✨✨
こんなに材料を揃えられてさすがですね😌日々、身体に良いものを沢山召し上がり、丁寧に暮らしていらっしゃるのですね。

summerさまのドロップカカオクッキーも美味しそうです🍪
こちらは、卵が使われているのと、揃えないといけない材料が多いので、私はオートミールクッキーの2回目に挑戦致しました🫣


azuazu
2026/02/11 19:40

Miyabiさん
ありがとうございます!
はい、一皿にいろんなものをてんこ盛りにしたパワーサラダでございます。
無意識のうちに、色々な食材をすぐ使えるように冷蔵庫に常備しており、朝は盛り付けるだけ、という感じですが(笑)
お子様、卵にアレルギーお持ちでしたね。
オートミールクッキー美味しかったのでリピートしようかとも悩みましたが、別recipeが気になりすぎました。
こちらのほうがソフトな食感でした!

ひまわり バッジ画像
2026/02/11 13:09

azuazuさん  豪華版なサラダ
この一皿で たっぷりの栄養
食べたーい😋😋

可愛らしく 出来ましたね~
つまみたーい🤏

どの ナッツに しようかな〜🤗🌻🌻🌻


azuazu
2026/02/11 19:38

ひまわりさん
ありがとうございます!
はい、あれこれ、あれこれ、冷蔵庫や冷凍庫から取り出したものをトッピングしてます。
自称パワーサラダです。
朝からしっかりビタミンとタンパク質チャージです!

ひまわり バッジ画像
2026/02/11 19:40

素晴らしい👏👏👏🌻🌻🌻