タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/09/01 22:22

今晩は  寝落ちしないよう 投稿したいです

グッバイ夏バテご飯 なのね?!
タマチャンからのお達しを見てないのですw

不規則勤務の 長男を夏バテから守りたく 夕飯を家で食べることを 増やしました 

今日は にんにく効かしたビビンバ丼と お酢を垂らしたタマネギスープです

大韓食堂で食べた石焼ビビンバと冷麺が 美味しかったので❗
家庭では 石焼は出来ないので ただのビビンバ丼ですが  宗家のキムチを初めて購入 ←キムチは 味の決め役ですね!👌🏻 コチュジャンもですが😄
牛挽き肉に にんにくをひと片粗みじん切りでごま油で炒めトッピング
小松菜はチンしてごま油と醤油少々とべっぴんはとむぎ粉で和えトッピング

約1名 お腹の調子が悪い やまちゃんだけ 温玉にしました
ご飯はもう 3日経ってしまった😅しあわせ煎り豆と三十雑穀黄色が入ったご飯
 
スープは蒸し蒸しした部屋なので(エアコン頼らなかった!) 
沸騰させず ぬるいくらいでタマネギスープを溶かし 茹でた小松菜、ネギとトッピングはべっぴんはとむぎ 
純米酢とキムチの汁をスープに入れて見たら 美味しかった

サラダは和えるだけ
トマトカット、韓国のり、ごま油、麺つゆ、すりごま




明日は 気分爽快で 起きれますように🙏🏻
それでは おやすみなさい😪






10件のコメント (新着順)
azuazu
2024/09/04 15:23

ここばばさん
オモニと呼ばせてください!
甘辛、ちょい酸っぱで、食欲刺激されまくりです!
マッコリで乾杯したい!


ここばば
2024/09/04 18:21

宗家のキムチを初めて買いました よりビビンバが美味しくなるように 思って👍🏻☺️

ニラのスープも考えましたが なんせ お野菜高騰に付き 小松菜で🥬
キムチの汁もスープに足したら 旨味が出せました キムチを好んで食べないから この美味しさに 戸惑ってるんです😅

azuazu
2024/09/04 19:27

分かります〜私もキムチちょっと食べたいけど、食べきれないジレンマ抱えてます(笑)
スープに使う技、真似したいです!

summer
2024/09/03 00:09

長男さん 夏バテ回避やね👍
山ちゃん お腹 具合悪いの❓
しげさん このスープ 美味しそうね‼️
酢とキムチの汁 いいわ👏

しげさんも 身体無理しないでね
しっかり寝てね


ここばば
2024/09/03 06:02

おはようございます
summerさん 夜はしっかりと寝ることで 次の日 快調に起きれます 🙆🏻
ご心配 ありがとうございます😊🫶🏻
やまちゃん たま~に あるんですよ💦 でも昨日 暑かったので 抹茶のかき氷←“みつ子”←商品名 因みにほうじ茶のかき氷は“みつ夫”😆

みつ子を食べて 大丈夫でした~ 

きな粉はかけ放題❗👌🏻ふわふわかき氷ってキーンと来ないのよね とても良心的お値段で また 行きたいなぁ🎐🍧

ビビンバは いつもお肉も野菜もごっちゃ混ぜビビンバでしたが
 summerさんのビビンバのようでしょ😄 並べました❣️

ここばば
2024/09/03 06:50

夏バテ回復に 多々 長男来るようです 1人は 料理作る気力ないんでしょうね😅

らんぷ
2024/09/02 21:38

美味しそうなビビンバ丼🍜
これなら野菜嫌いさんでも食べられるかも?
お料理、見た目も大事ですよね~
ついつい手抜きになりますが😅 

栄養士の元同僚、栄誉バランスだけでなく見た目も大事と習ったそうです👀


ここばば
2024/09/04 18:23

そうでますよね 見た目 大事❣️

 お店の商品 比べっ子をついしてしまいます😅

プー バッジ画像
2024/09/02 18:40

美味しそうなビビンバ🥰💕
やっぱり夏バテにはこれよ~🤭🎶

あぁ~そうそう❗
ここばばさんのリクエスト🤭🎶
わたしのひとさらに載せてあるからね~🥰💕


ここばば
2024/09/02 18:59

シーチキン炊き込みご飯 嬉しい 見にいって来ます プーさん ありがとう✨❣️✨

はなはな
2024/09/02 18:31

ゆっくりおやすみになられましたか?
私も昨日は涼しくてエアコンかけなくてよかったから喉も乾いてなく起きられて爽快でした✨
キムチ今ないので無性に食べたくなりました!明日は買ってこよ!
りんごが入った美味しいのがあるんですよ😋


ここばば
2024/09/02 18:38

りんご入り 初めて知りました🍎 梨が入ってるのを お店で見ましたが

ゆっくり 休め 眠り 爽快に起きれました☺️

emirin バッジ画像
2024/09/02 13:15

ここばばさん、こんにちは😊

息子さんの為にスタミナ満点、栄養バランス満点のお食事ですね😍🤤

不規則勤務の息子さんを気遣う、お母様の優しさ🫶💞

まだまだ残暑厳しいので、お身体ご自愛下さいね🥰


ここばば
2024/09/02 19:02

これから 酷暑も有り 暑いのは うんざりしてます 

どうか emirinさんも 水分補給して ご自愛を ねっ!💝

shiori バッジ画像
2024/09/02 08:51

にんにくがきいたご飯でパワーチャージ!
不規則勤務と猛暑が重なる息子さんの身体にはしげさんのお食事がありがたい栄養源になってると思います!
うちの旦那もにんにくたっぷり入ってるとうんうん唸りながら喜んで食べますよ 笑


ここばば
2024/09/02 18:54

しおりちゃん 
朝晩がいくらか涼しいなぁ〜とちょっと過ごしやすいと思っていたら 6日以後 35℃になるなんて😱
残暑は酷暑かな いらないざんしょ❗←おそ松くん🤣

家のビビンバはフライパンで お肉、野菜炒め、コチュジャンで味整え 温玉乗せるのが ビビンバでした~ (お腹ではもっとグチャグチャだからと しょうもない理由💦)
スッカラで混ぜるにしても 見栄えで食欲も湧きますね😄 にんにくひと片は大きかったのでにんにく効いてました😆旦那様にも 作って上げてね❣️

shiori バッジ画像
2024/09/02 20:35

えっまた35度越え予報なんですか!?
残暑はいらないざんしょ 笑
しげさんうまいっ!おそ松くん懐かしいーー!

キムチにリンゴや梨入があるの初耳です!
一緒に発酵させてるのかなー?
近所のスーパーで探してみます!

うさちゃん
2024/09/02 07:29

 ここばばさん おはようございます♪

 これだけバランスの良い食材を多く摂っていれば夏バテのどこかに飛んで✈️〜いっちゃいますね。

 


ここばば
2024/09/02 20:01

うさちゃんさん ビビンバなら 少しずつ食材変えて 毎日食べて見たいなー 丼物は 美味しい 野菜とお肉 辛さが食欲そそる 片しも少ない! なんて合理的✨ 経済的👌🏻なんでしょう❗

こいぬ バッジ画像
2024/09/02 07:04

おはようございます☺️

全部好きです☺️
今ならまだ入ります👌

夏バテ知らずのご飯ですね🎵


ここばば
2024/09/02 18:56

こいぬさん お元気ですか〜 
コメント頂いて 嬉しいです❣️ 

こいぬ バッジ画像
2024/09/03 07:08

おはようございます☺️

元気ですよー👌
最近タマリバに
サクサク入れるので
快適です👌

ここばば
2024/09/03 08:26

それは 嬉しいことです サクサク入って簡単美味しいアレンジ 教えてくださいね❣️😊

こいぬ バッジ画像
2024/09/03 23:32

こんばんは☺️

私から1回伝えるより
しげさんから
100回のが早いですね
(笑)

毎回楽しみにしています🍀

妃奈子 バッジ画像
2024/09/02 06:24

美味しそうなビビンバですね!夏休み中に母とビビンバを食べに行こうと行っていたものの予定が開かずに行けてなかったのでおうちで作るのもありですね!


ここばば
2024/09/02 18:57

おこげないけど キムチ コチュジャン入れて 美味しく作ってね!😄👍🏻