しあわシェア【交流】

私はジャム作りは小さいフライパン若しくはステンレス鍋です　フライパンは焦げないです　今回梅が1㌔なんで　ステンレス鍋にしました　👌

おはようございます　釣れないと🙅　タバコなんでしょうね　
私はタバコは　何もかも❌

お団子
バット中　カカオパウダー入れて　お団子を転がしました　手作りで　父も食べられるかなぁと思いながら👍　けれど　時間が経つと　バナナからの水分で見た目の変化が気になり　これは自分で食べる事にしました　バットのカカオも　もったいなくて　熱湯で溶かし　呑みました😋
summerさんなら好きかもです❣️

後足し　黒糖粉も種取りのあとに追加👍けれど　酸っぱいジャムです　私はこの味に満足なので　良しとしました　　トロトロはとても焦げやすいのよね　😅
けれど重曹入れ　10分クツクツ煮て　だいぶ立ってから4時間以上ほったらかししてました　焦げがかさぶたのように浮いてたのもあり　覚悟しゴシゴシしよう❗と手袋して万全を期しました　しかし　するんと取れ　嬉しくも　そこで一気に気が抜けました😂

太巻きのお寿司食べたく　かと言って　炊くのも　もったいなく　それならと　残りご飯で作ってみたら　めっちゃ美味しい　自分でも　贅沢な太巻きと思いました👍✨❗

おはようございます　古い海苔で間に少し裂け目があったりして　そこを青のり置いてカバーして巻きました　その海苔も2枚　鯛飯もギリギリ2本分作れて　なるようになった太巻きでした　
それだけに　嬉しいコメントありがとうございます😊　
梅ジャム　弱火でお鍋の前でず〜っと張り付き汗でます　中々煮詰まらず　中火と弱火の真ん中の火加減でかき混ぜてましたが　やらかしました　😂

海苔の裂け目を青のりでカバーしている細部までは気付かなかったです...！

梅ジャムの火加減調整難しかったんですね
でもおこげちゃんはしっかり取れたみたいでなによりです！
汗かく覚悟で梅ジャム作りにのぞみます！

梅ジャムを生クリームホイップに混ぜました　これも良い感じです❣️

summerさん
もう梅ジャム何回目かしら　💦

あらまた新しい美味の発見ですね！
味は、甘さシュワかしら！？（←変な表現 笑）

甘酸っぱい生クリームなんです　ゆず酸っぱいチップスを生クリーム付けて食べた感じですよ〜❣️

太巻き用準備してました😂
梅ジャムがトロトロで　底からかき混ぜをおこたり　1/4焦がし　重曹入れて10分ほど煮ました　帰宅後　スルッと取れるとよいのですが💦

これは涙案件です。
糖度が高いものは要注意ですね。と思っても忘れた頃にまた、やらかすのですが（笑）
するっと落ちますように！！

スルスルーッと落ちました　ビニル手袋しましたが　ゴシゴシもしなくて　重曹パワーで落ちました😂

良かったです！

タバコは匂いも🙅
釣れない間は　スパスパなんですよね　きっと　
太巻きは　とても　美味しいかったわぁ

コメントありがとうございます😊

私もそう思います　一口でご飯　おかず　が食べれる　それが　また　美味しいと来てるでしょう　👍☺️　名前ど忘れ　ルッコラのお友達の野菜←冷蔵庫の所に行って野菜室を探る😅セルバチカ🌿も入れました　

セルバチカ
初耳ですが、おしゃれで軽い感じのお野菜なのかしらん　と想像してます
ペンギンのお顔の太巻き寿司　作ったこと思いだしました

コメントありがとうございます😊　丸が大好きなはなちゃんにも　太巻き　食べてもらいたいな〜　❣️

あのね!　玉子焼きに梅ジャムを入れて　太巻き用だから黒糖粉も入れました　焼き上がる寸前の後半の玉子焼きはくるっと巻くと出来上がりでしょ❗　それが　柔らかくて巻けなくて　寄せて形になる　それを上手にひっくり返して火を止め蓋をして蒸し焼きしました　良いのか悪いのか　梅効果でした!🤣

食べたいです〜😋