”食のワンダーランド、タマチャンショップ”
私が入社して以来、
この言葉を実感している要因のひとつとして
欠かせない料理があります。
それは、
「がね」です🍠
さつまいもを主役に、にんじんやニラなど、
最低限の具材を合わせて揚げた、
薩摩地方に伝わる郷土料理。
かき揚げとはまた違うんですよね🎵
タマチャンショップ本店では、
ごくまれにお弁当やお惣菜を用意することがあるのですが、
この時期は、がねが頻繁に販売されています。
私は大のがね好き。
お店に残っている時や、社内販売がある時は、
つい手が伸びてしまいます😋
これまでは、1年に2回食べられたら十分だったがね。
それが今年は、すでに3回目。
こんな贅沢があっていいのだろうかと思いながら、
明日もまた、揚げたてのがねが
店頭に並んでくれないかと、密かに願うのでした✨
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投稿を表示テレビで知った、がね
まだ食したことがないからお味が気になりますね～
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投稿を表示がねおじとして生きていけ！！ぜうす！！
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投稿を表示鹿児島にいる親戚からがねのことは聞いたことあるのですが本場のがねを食べる機会を逃しっぱなしで...
本店のがねをいただいてみたいです！
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投稿を表示ちなみに彼は本当にがねが好きで、「がねパーティ」という彼の口からしか聞いたことのない言葉を私は知っています。いつも言っていますが、がねパーティーなんてものはありません。
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投稿を表示お疲れ様でした☺️
「食のワンダーランド、タマチャンショップ」素敵なキャッチフレーズ？ですね✨
がね？はじめましてです😍
さつまいも大好きなので、是非どんな美味しさか？食べてみたです😊
衣は何をつけてあげるのでしょうか？
後でググってみまーす((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
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投稿を表示ぜうすさんお疲れ様です✨
ガネ！以前確かshioriさんに教えてもらった記憶…その時私作り方調べたらこちらでも似た食べ物があるんですよ！
こちらの芋天も衣が少し甘めでお芋は丸く切ったものが主流ですが時短のために細切りにする人もいます！
それがきっとガネに似てると思います！
私も食べたくなりました🤤
なぜか年配の人ほど美味しく作れる郷土料理です😋
本店のガネ食べたいです😋
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投稿を表示【がね】 とても気になります🤗
今さつま芋がマイブームなので食べてみたいです🍠🤤
ぜうすさ〰️ん✴️ 是非 おひとり様キッチンで作って下さい‼️🧑🍳
真似っ子して作ります🍠✌🩷
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投稿を表示「がね」🍠〜👀❗️❗️
初めて聞きましたよ〜😉
今年は沢山食べられそうで
ぜうすさんにとっては
幸せな1年になりそうですね〜🥰
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投稿を表示『がね』、初めて聞きました。
かき揚げとも違う郷土食、気になりますし食べたいです♪
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投稿を表示ぜうすさん
いつもありがとうございます😊
『がね』
私 いただいたことあるんです
タマフェスの時 あの広場の横のホテルに泊まってたんですが 朝のバイキングに出てたんです
私は初めて見たんですが
えぬさんはもちろんご存知で 教えてもらったんです
ものすごい美味しかったです💓
さつまいもが入ってるんですよね
作れたらいいな
本店の 食べてみたいです❤️