2025/02/04 07:14
寒い日はやっぱりみらいのしょうが出番です！
もつ煮もにしっかり入れました😊
熱々お鍋を食卓に運んで 各自でよそります🍲
温まりますね😊
メインは豚肉と茄子と白しめじ(ブナピー)の炒め物
豚肉の下味は醬油と酒 片栗粉で絡めておきます
味付けはみらいのしょうがパッパッパッと玉ねぎ麴
簡単なのに味が決まって美味しいよ😊
小松菜はサッと茹でて玉ねぎスープと醬油
最後にひまわりの種
みらいのしょうが出番多すぎです😆
すりおろす手間やカットする手間が省けて
使いたいと時にパラパラと振るだけです
冷え性の私には自分ギフトにもしたいな😊
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8件のコメント
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投稿を表示みらいのしょうがは食べるときに見えなくなっちゃうけど大活躍ですね！
縁の下の力持ち的存在だなー
玉ねぎ麹とみらいのしょうがの味付け、以前みんさんが投稿されていたのを見てから真似してます！
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投稿を表示豚肉の茄子あるから連鎖しまーす😋
みらいのしょうが便利ですよね
少しでピリッときまります😋
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投稿を表示居酒屋みんさんのもつ煮、もう食べたくて仕方ありません！
熱燗持って駆けつけたいです！
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投稿を表示身体がぽかぽか喜びそうなメニューですね😍
この時期にぴったりですね‼️
私も冷え性なので、参考にさせていただきます♪
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投稿を表示豚肉と茄子の炒め物大好きです♡
しょうが入りでぽかぽかですね✨
どんな食材を使っていても
「しょうがが入っているから温活になるし…」と
謎の帳消しマインドが発動します🤣笑
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投稿を表示ヘルシーで美味しさ満点
身体も芯から温まり今の季節にはピッタリのもつ煮ですね～😋🎶
本当お気に入りのみらいのしょうがですよね～🤭
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投稿を表示みらいのしょうが 使わない日はないですよね
最近 私は発酵生姜とのダブル使いで より一層の温活です
ブナピー
私もよく使います😊
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投稿を表示おはようございます😃
もつ煮 いいですよね～
みんさんも玉葱麹 作っているんですね
便利で身体にも 良くて 麹の力
凄し それに 同じくしての生姜
使い始めて もう離せないですね
☺️🌻🌻🌻