タマリバ

しあわシェア【交流】

2025/02/17 20:35

お昼 少し風がきつかったですが 大阪は比較的過ごしやすい一日でした

昨日は歩き回ったから 足に疲れがあるかと心配したんですが まったく杞憂に終わりました😆
やっぱり こうそ+いのちのワイン+コラーゲンと
夜お風呂上がりにやる 足踏みマッサージの効果かな😅
叫ぶぐらい痛いですが😖

💗酢豚
今日の酢豚
ちょい違うんです
①豚バラ薄切り肉をクルクル丸めて 片栗粉を薄くはたきます
②お好きな野菜(ピーマン、カラーピーマン、玉ねぎ、人参、舞茸、しめじ)を炒め 一旦お皿にあげます
③フライパンを少し拭いて 油はほんのちょい①の豚を焼きます
④②に野菜を戻しザッとあえます
⑤合わせダレ
トマト麹、トマトピューレ、酢、きび砂糖、玉ねぎスープ
⑥からめたら完成です

豚バラ薄切りを丸めたら 柔らかくてとても美味しいですよ😋
トマト麹 なかなかよかったです👍

💗筑前煮
明日のお弁当にもいれるので 多めに作りました

💗豆もやしと豆苗の和え物
①豆もやしは チン→ざく切り→しっかりしぼる
②豆苗は洗って ざく切り→しっかり水気とる
③合わせて 玉ねぎスープ、ごま油、ちょびっと醤油で味付け
④ひまわりの種パラパラ

💗菊菜の和え物
菊菜は洗って ざく切り→しっかり水気とる
あいこちゃんのサバ缶を入れ 玉ねぎスープも入れて和える

💗いつものサラダ🥗



ここ2週間ぐらい お昼ご飯をONEに置き換えしてるんですが 調子いいんですよね
まったく お腹はすきません
ベリーとバナナを日替わりで飲んでます
200ccの無調整豆乳に ONEの計量スプーンにすり切り2杯で飲んでます
しばらく続けようと思います
長女も飲みたいから カカオも買ってよ🎁 と言われております😅
私は 初めて飲み始めた時 バナナの方がベリーより甘味が少なくて飲みやすいと思ったんですが いつのまにか 甲乙付け難いぐらい どちらも美味しくて💗
カカオもタマポチしようかなと 思ってたところに 長女のpush🫷
少々 お高いですが それだけの値打ちあると思います👍

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5件のコメント (新着順)
プー バッジ画像
2025/02/18 20:38

ONE良いですよね~🤭💕
プーも1日の栄養を考えて飲んでいます🥰🎶

プーもそのくらいの割合で飲んでいるのですが…
そのくらいの割合なら
思っていたよりサッパリしている
チョコ🍫ですよ〜😋🎵

タンパクオトメ(まろやかカカオ🍫)よりはサッパリしているかな~🤭💕


summer
2025/02/18 21:09

プーさん
ありがとうございます

カカオ 甘ったるくないんですね
ならば 迷わずタマポチできます
ありがとです‼️

azuazu
2025/02/18 20:33

豚バラ薄切りの酢豚、おばあちゃまにも食べやすそうでしね。お母様への愛を感じます。
トマト麹を酢豚に!さすが師匠のアイデアです。
あいこちゃんのツナ、ようやく見つけました!たしかに美味しいです!


summer
2025/02/18 21:08

azuazuさん
そうなんですよ ブロック肉は ばあちゃん 歯は丈夫ななんですが 多少は食べにくい様子で😅
クルクルにしたら 柔らかくて食べやすかったのか おかわり してました😆

あいこちゃんのツナ ありましたか‼️
美味しいでしょ
雑味がないんですよね

はなはな
2025/02/18 18:07

ONE栄養たっぷりでいいですね!!
私はタンパクオトメを毎朝置き換えご飯で摂ってます!
クルクルお肉の酢豚いいですね!
前にお肉なくてバラ肉に片栗粉つけてギュッと握って代用したことがありますがクルクルしたら良かったんですね😆


summer
2025/02/18 21:06

はなちゃんは 朝 オトメチャンで置きかえてるのね
ONEで置き換えてから 調子いいのよ‼️
やっぱり超栄養食やなと👍

クルクル酢豚 肉柔らかくて食べやすかっだです

shiori バッジ画像
2025/02/18 09:17

3種類全てのONEがsummer家にそろうのは時間の問題ですね!
娘さんからのプッシュは強いぞー笑

酢豚の豚肉はざっと丸めたのかと思って読んでたのに写真を見てキレイにクルクルされてたので不意打ちでした!笑
トマト麹も使って味付けされたんですね、子どもさんたちの感想どうでしたか?


summer
2025/02/18 09:50

shioriちゃん
せやねん 片栗粉まぶしたりするのに 逆にロールにしといた方が楽やし焼きやすいかなと😅

トマト麹 言わんと出したら
 『ケチャップ変えたん❓』
って聞かれたよ
さっぱりしてて美味しいって

shiori バッジ画像
2025/02/19 08:44

主婦の知恵ですね!

味の違いに敏感に気付いてくれて嬉しいですね!
いつもしっかり味わって食べてくれているんだろうなー!

summer
2025/02/19 09:21

トマト麹 使いやすいわ
今の所 煮込みとかに使ってるけど ドレッシングみたいな使い方も 探ってみるわ👍

ひまわり バッジ画像
2025/02/17 20:53

筑前煮好き〜 食べた〜い
トマト麹作ったんですね
ひまわりは酢漬けに変更しちゃった
踵上げとかふくらはぎのマッサージは下から、上にして下さいね
足首の方から膝の裏にということです
足の疲れた時はバスタオルを4つ折りぐらいに畳んで足首辺に置きその上に足を乗せて眠るといいですよ では 御大事に😃🌻🌻🌻


summer
2025/02/18 08:26

筑前煮 ホッとしますよね😊
お弁当のおかずに入れやすいから 助かりますし👍

トマト麹 使い勝手よさげです