しあわシェア【交流】

2025/06/29 07:03

「試しに どう」と古古米 3合差し出した。
何時も 色々下さる患者さん 一瞬 ウッとなったが 折角なので頂いてきました😄

早いとこ 炊かねばと思い 今あるお米を1合と三十雑穀茶それに味醂と多めの水で準備は出来た 後は1時間後に炊くだけ🥹

仕事に行くので帰ってきたら 炊けてる

ただいま〜 ウーン 何時もの匂いではないな
でも 味は大丈夫 単で炊いたら違和感はあるかも

この間のワンタンの皮残っているのでシューマイモドキを作ることにしました✨



●材料…ワンタン皮 鶏むねひき肉 紫玉ねぎ
パセリ 胡椒 ビーツ キャベツ ワカメ 小エビ

●調味料…三十雑穀トマトスープ 玉ねぎスープ 片栗粉 甘酢

✜作り方…♦ワンタン皮に餡を包み蒸し器に入れレンチン ♦鍋に 三十雑穀トマトスープを入れ水200mlを入れ沸かす⇒片栗粉を1:1溶かして鍋に入れる シードをパラパラと振りかける



 ♦ビーツと紫玉ねぎ ♦塩キャベツにワカメと小エビを加え甘酢を入れる

♦ゆで卵を作る♦飲み物 はとむぎ茶
🌻

三十雑穀スープシリーズ
三十雑穀をベースに作られた、化学調味料や香料なども不使用です。みそ、トマト、出汁、デトックスなど全9種類を気分に合わせて使い分けできます。雑穀米のモチプチ食感を楽しめるのはもちろん、お湯に溶かすだけで手軽に味わうことができるのが特徴になっています。
6件のコメント (新着順)
summer
2025/06/30 12:54

ひまわりさん
私がよくいくスーパーも 政府備蓄米の販売が開始されました
5キロが1400円ぐらいです
死活問題ですが さすがに 古が 何個もついたの躊躇してます😅

ビーツいいですね‼️


ひまわり バッジ画像
2025/06/30 14:19

summerさん 有り難うございます😃
そうですよね〜古が4つ位ですかね そこまでだと 躊躇しますね

ビーツ 茹でて有るので 便利です この形態しか売らなくなったみたいです 😱🌻🌻🌻

ま〜
2025/06/29 20:07

患者さんから古古米頂いたら断る事できないですよね〜🌾😉
いろいろ工夫して食べれて良かったです🍚皮うちもいつも残ってしまいます🫨何に使おうか悩んでる間に使わなきゃと思ってまた結局、同じ物作って食べてました🧑‍🍳ひまわりさん🌻みたいにモドキを考えなきゃですね🤔👏良いアイデア🤩
どれも美味しそう🤤
思わずマイ箸🥢持ちそうです🩷🧑‍🍳


ひまわり バッジ画像
2025/06/29 20:30

ま〜さん 有り難うございます😄
何だか 勿体なくてね 面白がってすると アイディアが出て来て
いいかもね
ま〜さんの方が アイディアママ
だから 教えて 下さいな🤩

切磋琢磨して 極めましょう〜
🤗🌻🌻🌻

プー バッジ画像
2025/06/29 19:09

古古米は丼ぶり🍜ものや炒飯
ご飯🍚だけで食べないものに使うと良いってお話し聴きましたよ~🤭

これでビーツ入っているですね~👀
美味しそうな上に鮮やかで良いですね~🥰💕


ひまわり バッジ画像
2025/06/29 21:55

プーさん 有り難うございます😃
そのようですね ひまわりも 三十雑穀茶入れたら カバーしてくれました🤩

ビーツは 茹でてあるのを見つけたら 楽ちんでね 便利に使ってます🤗🌻🌻🌻

azuazu
2025/06/29 18:38

ひまわりさん
おー噂の古古米ですか…人からいただくと食べないわけにはいかないですよね(笑)
普通のお米とブレンドして雑穀も入れれば、なんとか食べれる感じでしょうか(笑)
チャーハンとか炊き込みご飯とか少し味付けるといいのかもしれませんね(笑)


ひまわり バッジ画像
2025/06/29 19:36

azuazuさん 有り難うございます😊
普段食べている お米を足したりすると かなりいいですね 味醂ではなくて お酒でも 水だけは 多めが いいですね ひまわりは2合の線から0.5多く 1時間待ってから スイッチON

炊きあがったら 直ぐ かき混ぜた方がいい やはり何となくの匂いがします
でも 食べると気にならないです

味付けは いいですね
チャーハンなんかは もっといいかもね 流石〜🤗🌻🌻🌻

おぎそん
2025/06/29 18:06

ワンタンとトマトスープの洋×中コラボですね✨
ビーツとゆで卵のコントラストもめっちゃきれーい♡


ひまわり バッジ画像
2025/06/29 18:10

有り難うございます おぎそんさん🤗
ビーツって 本当に綺麗ですね😊 お陰様で 黄身が映えました🤗🌻🌻🌻

はなはな
2025/06/29 17:14

とうとうひまわりさんの所に古古米が!
食べられて良かったです!
この米騒動🌾もどうなるんでしょうね?まだまだお米は高いようです😅
ワンタンのスープはトマトスープだったんですね!!濃厚な味でトマトスープ好きです
きっとワンタンにあいましたね🥟😋


ひまわり バッジ画像
2025/06/29 17:30

お断りするのも なんですので
何年か前の時は タイ米でしたね
コンニャク入れたり チャーハンばっかり作って 乗り越えましたわ🤔
まさか 同じような事になるとは
まぁ いい経験です

飲み干しました 片栗粉との塩梅とトマトスープ たまねぎスープがバッチリ 又作ろうと思ってます タマチャン様 様 です🤗🌻🌻🌻