2025/02/05 19:18
今夜の紹介レビューは
【 みらいのしょうが 】
タマリバのみなさん よくご存知 みらいのしょうが
タマチャンのみらいのしょうがは 九州産の黄金生姜を材料にされてます
私は普段 高知産の黄金生姜を発酵生姜にしてますが 普通のしょうがに比べてピリッと辛いのが特徴です
生姜って 漢方や薬膳なんかにもよくはいってますよね
身体にいいってことですよね
使い方は 汁物に入れたり 普段使ってる生の生姜を置き換えて使えます
あと ドリンクに入れるにはパウダー状は便利でありがたいですよね
私はスパイスボトルに入れて 飲み物には サッサとしてます
みらいのしょうが クッキング ２連発👍
今夜は王道
〜豚の生姜焼き〜
私の生姜焼きは
①豚に玉ねぎスープをパラパラ→小麦粉薄くパラパラ
②フライパンで薄切り玉ねぎを炒め→お皿に取り出す
③合わせダレ
酒：みりん：きび砂糖：醤油＝１：0.５：0.5：１
これに発酵生姜
④フライパンで①を焼き、焼けたら玉ねぎを戻して タレを入れて煮からめたら 最後に追みらいのしょうがにしてます
発酵生姜を使わず 最初にみらいのしょうがいれても 美味しいです
お好みでどうぞ😊
昨日ば砂ズリに使いました
砂ズリを茹でて削ぎ切りしたものに 味付けとして ポン酢＋みらいのしょうがを使います
青ネギバサっとかけていただきます‼️
ピリッと とても美味しいです
友だちにプレゼントすると まずパウダーがあることに驚かれ 使い勝手のよさにびっくりされます
みんな チューブには戻らんって言うてます
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7件のコメント
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投稿を表示みらいのしょうがの生姜焼き🥩😋
美味しいですよね～🤭🎵
プーはパウダーだからこそ食べれるようになった唯一の生姜ですから大切ですよ～🥰💕
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投稿を表示生姜大国でも黄金生姜は貴重です✨
それを入れてるタマチャン素晴らしい👏
生姜は沢山もらうから最初みらいのしょうがは必要ないかなと思ってましたが使ってびっくり‼️
パウダー状の使いやすいこと！
紅茶にいれても口に残らないしほんの少しでポカポカですもんね✨
生姜焼き食べたいので今夜作ろうかなと思います😋
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投稿を表示酒：みりん：きび砂糖：醤油＝１：0.５：0.5：１→メモメモです（笑）
砂肝のさっぱりポン酢会えに青ネギどっさり！晩酌が進みそうです！！
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投稿を表示わーいうちも生姜焼きでした！
メニューかぶり嬉しいです 笑
流石summerさん黄金生姜をご存じなんですね！
私はみらいのしょうがで黄金生姜たるものがあると知りました
食べ比べたことないので食べ比べやってみたいな！
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投稿を表示みらいのしょうがでクッキングどちらもとても美味しそうです！毎日白湯に入れて飲んでますが体の中からじんわり温かい感じが分かるので冷え症な私にはピッタリでした☺️
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投稿を表示みらいのしょうがのある暮らし✨
少量でがっつりしょうがのスパイス感が味わえるし
好みの量に調整できるから助かりますよね👏
発酵生姜で腸にも嬉しいですね♡
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投稿を表示大御所 登場
ひまわり 撃沈 ブクブク😁😁🌻🌻🌻