タマリバ

しあわシェア【交流】

2023/11/20 23:44

今晩の夕飯は 会合が19時からある為 少し 早めに食べました
日中は 比較的暖かく 過ごしやすかったです

農産物直売所 久しぶりに買い物して帰宅
真っ赤なサラダ大根 アップルキュウイ 水菜 人参 買いました

サラダ大根は皮を剥いてしまうと ただの大根になってしまうので 良く洗って 皮を剥かずサラダにしました

そんな訳でおかずは
🌞大根 水菜 シーチキンのサラダ 
ゆず粉 たっぷり混ぜ 市販のドレッシングで味つけ クコの実トッピング さっぱり頂けます

🌞ホタテのクラムチャウダー
白ワインと牛乳 胡椒と玉ねぎスープの味つけです 野菜は白舞茸 じゃが芋 人参 玉ねぎ 美味しくて、お替りしました

🌞レバニラ
私のひと皿で投稿しました☺️

🌞手羽元のチューリップチキン
漬け時間短すぎで 焼いてる途中でタレを絡めて焼きました 味つけは醤油 味醂 酒です

🌞カットしただけのサラダ
トマト モッツァレラチーズ アップルキュウイ パセリとゆずスッパイチップスのみじん切りトッピング 相性とても良かったです

2件のコメント (新着順)
shiori バッジ画像
2023/11/21 18:31

アップルキュウイ、思わず検索しちゃいました!
サラダ大根も初耳ですが、こちらは調べてもそれらしきものヒットせず...
産直に行くと珍しい野菜や果物がありますねー!


ここばば
2023/11/22 07:26

近くにあるんです
珍しい野菜やフルーツは
地場産なんです
ここの三島 隣の函南の農家さん 種や苗を一体何処から 仕入れて来るのでしょう ?
ポップには サラダ大根って有りました 

shiori バッジ画像
2023/11/22 08:57

写真ありがとうございます!
ぱっと見光沢があるさつま芋かと思っちゃいましたよー
ここばばさんがされたように皮をむかずにサラダにすると目でも楽しめますね!

azuazu
2023/11/21 08:48

柚子粉、私も買いました〜
思ったよりたっぷり入っててお得ですね~。
まずは紅芯大根の甘酢漬けにフリフリしてみようと思います!


ここばば
2023/11/22 07:27

柚子〜ってします
到着するまで楽しみですね☺️