タマリバ

しあわシェア【交流】

2024/09/16 15:29

今日は敬老の日ですね🇯🇵
息子は毎年おばあちゃんに会いに帰ってくるのに今コロナ中です💦
職場で流行ってるそうで喉が少し痛い症状だけだそうでホッとしました😖
義母が全力で『今年は気持ちだけでいいよ👋』と帰るの止めてました😂
来週以降に帰るそうです😆

米粉があったのでパウンドケーキでも焼こうと思っていましたが、グリーンレモン🍋があったので

🌿レモンケーキ🌿作ってみました!
まめミルクとこなゆきコラーゲンも豆乳で溶かして入れてみました✨
後はベーキングパウダーと卵など適当な私のオリジナルです(いつもの分量だいたいです💦)
レモン果汁だけでは酸っぱいのでみらいのこうそレモン味をプラス+🍋

アイシングパウダー(便利なものがあります👍)にレモン果汁を入れて皮を少し削ってのせました🍋
香りがとても良いです✨
しあわせナッツクルミものせてみました👌
少し焦げた所にいのちのワインをパラパラして助けてもらいました😅

レモンケーキ大好きですが上のコーティング部分が甘いのが多いので自分好みのレモンケーキが出来ました😋(他の人には甘み少なくてすっぱいかも💦)
グリーンレモンもそろそろ時期が終わるのでレモンシロップも仕込みました🍋

まだまだ暑いですが果物や野菜はすっかり秋ですね🍁

この前、最後の清流と言われている四万十川に行ってきました✨
沈下橋(ちんかばし)という橋が何ヶ所もかかっているんですが、濁流がきても橋の欄干がないので流木などがかからず流されない仕組みの沈む橋です
この景色がとても観光客の方に人気だそうです✨
私には普通な景色なんですが…😆
見てると1台の地元民の車がかなりのスピードで渡りました🚙💨 
思わずそこら辺の観光客の皆さんと拍手👏しました🤣
そこ撮りました🤳
私も仕事で何度か仕方なく渡っていましたが見てたら、よく通ったもんだとゾッとしました😱
川原に降りたかったんですがこの前の台風で竹がたくさん流れ着いていて降りられないとの事💦
形のいい流木を見つけて多肉植物の鉢にしようかと思ってましたがまた今度のお楽しみにしました🪴
ゆるーり川の流れと山の緑🌲🌳に癒されました✨

12件のコメント (新着順)
うさちゃん
2024/09/17 13:07

 はなはなさん こんにちは⌒(u_u*)⌒

 レモンケーキ🍋美味しそうですね。

 コロナは今密かに増えているそうですね。

 軽症で病院に行かない人も多い様で移し放題移り放題とか。

 高齢者がいる家の方はビクビクしているのにね。


はなはな
2024/09/18 19:59

ありがとうございます😊
職場でもコロナ多いですよ!
家族が熱が出て感染わかったから調べたら熱もないのに感染してたっていうのも多いのでもしかして自分も⁉︎て思ってしまいます💦
気をつけようがないですが出来る限りの事はしたいですね
タマチャンで免疫力アップしなきゃですね💪

shiori バッジ画像
2024/09/17 09:07

レモン色のつやつやレモンケーキものすごく美味しそうです!
もう少し茶色よりのレモンケーキがこちらでは主流な気がするので美しの黄色にときめきました!笑
アイシングの甘いのが苦手な方が多いみたいだけど私は甘いのいけます!
でもはなはなさん作の甘さ控えめも食べてみたいなー!

沈下橋と呼ぶんですね
欄干が無い橋は通ったことないけど運転する時ひやひやするのかなー?
スピード出して渡ってみたいです!
対向車きたら川に落ちるかも 笑


はなはな
2024/09/18 19:55

ありがとうございます😊
卵が多かったみたいで思ったより黄色くなりました😆
この橋スピード出して渡りたいなんてshioriさんはF1レーサーなれます😂
対向車は来ないくらい細いです!!
来たらオワリです😂

shiori バッジ画像
2024/09/18 22:02

対向車来たらオワリ 笑
どちらかがバックするんですかね!?譲れない戦いだ 笑
ドンジャンみたい(←このじゃんけんの遊び知ってますか?最近の子供たちもやってますか?)

はなはな
2024/09/18 22:23

暗黙の了解で渡って来てたら行かない!てなってますね😆両方が困りますからね

ドンジャンって、ひょっとして両端からやってきてジャンケンして負けたら変わるみたいなやつですか?
それなら長い階段とかでやってるの見た事あります!
鬼ごっこが流行ってますね
最後には絶対大人が鬼にされるやつです😆

shiori バッジ画像
2024/09/18 22:35

なるほど!
対向車見えたら前方からのプレッシャーも感じながら橋を爆走しないとなんですね 笑

ドンジャン、それです!!
子どもたちはいつの時代も鬼ごっこで遊んでるんですねー!
大人が鬼にされるやつ 笑
あえて捕まろうと子どもたちが近寄ってきてギャーとか言いながら走り去るやつですね 笑

はなはな
2024/09/18 23:04

そうです😆捕まえたら泣かれるやつですエンドレスに鬼で追いかける罰ゲームのような遊びの時間🏃‍♀️‍➡️🏃‍♀️‍➡️🏃‍♀️‍➡️

azuazu
2024/09/16 21:06

グリーンレモンのレモンケーキめちゃめちゃ美味しそう!
私も甘いのがあんまり得意ではないので、市販のケーキは一口食べると甘つ!となってしまいます。
やっぱり自分の手作りが一番いいですね!
アイシングも綺麗に出来ていて、本当はなちゃんカフェ行きたいです!


はなはな
2024/09/16 21:14

ありがとうございます😊
アイシング上からどうやってかけるのか?網がいるの?とか思って作り方ググったらお皿に入れてお寿司お醤油につけるみたいにつけてて『頭いいー』てなりました🤣
アイシングに入れたレモン汁と皮が良い具合に爽やかで甘くないです!!
手作り失敗がこわいけど作って失敗もしないと上手くなりませんもんね!
色々挑戦してみなきゃと思います✨

プー バッジ画像
2024/09/16 20:36

なんとキレイなレモンケーキ🍋😍😍
やっぱりはなはなさんは
ケーキ屋さん🍰ですよ~🤭🎵



そしてキレイな景色🤭💕
ほっこりしてきました🥰
こんな素敵なところがあるのですね🥰💕


はなはな
2024/09/16 21:09

今月のお題で素敵な景色を色々見れるので楽しいですね✨
私も少し地元の貢献したいと思って写真撮るようになりました!

ケーキ屋さんだなんて💦
スイーツ苦手なんで(計量雑)必死なんですよ😆
先ほど帰った旦那さんに食べてもらったんですけど上の部分が溶けるから冷蔵庫いれてたら硬いいわれました😑
今テーブルに出してます😂

おぎそん
2024/09/16 19:39

各種メディアで見る光景が当たり前にあるんですね🥹
四万十川はなんとしても行きたい川です!✨
もはやレモンとか柑橘類を見たらはなはなさんを連想するくらい
わたしの中で柑橘の達人です👏


はなはな
2024/09/16 21:04

柑橘大好きです✨
食べすぎで知覚過敏になることあります😂 
こちらは柚子生産が盛んなので『柚の酢』といって果汁を絞って瓶につめて一年中使うんですが、他の柑橘果汁も絞って置いたりもします🍊
愛媛県とはまた違った柑橘があって楽しいです✨

普通にある景色がとても贅沢な特別なものだと最近になって気づいてきました😊

summer
2024/09/16 17:18

はなちゃん
なんと すごい橋😱
私 少々 高所恐怖症で 多分車で渡るの無理かも😅
コロンと落ちそうやん😭
素敵な景色すぎて 見惚れて脇見運転してしまうわ😅

四万十川はやっぱりすごいね👍

はなちゃんのレモンケーキもすごい
同じく私も外の固いの苦手で 外してたべてもらい 中だけ食べます😆
はなちゃんのレモンケーキ 食べたい🤤


はなはな
2024/09/16 18:12

渡る時にね、川を見たらダメ!言われます!流れと自分が進んでる感覚が不思議な感じになって止まってるように感じるんです!遠くから眺めるのが1番です😂

レモンケーキは型があったのでマドレーヌと同様やっと使えました😆
米粉が残ってるので焼き芋したのでsummerさんのお団子しようかなと思っています😋

summer
2024/09/17 01:24

あ〜😱
想像しただけで足がすくみます😭

たしかに 遠くからがいいですね👍

レモンケーキの型がらあるはなはなさん
すごい‼️

あさ バッジ画像
2024/09/16 17:17

甘さ控えめのレモンケーキ、とっても美味しそうですね😍
私も甘すぎるのは苦手なので、是非食べてみたいです🤤

この橋!テレビで見たことあります!!
私は怖くて20キロくらいしか出せないと思います😱
地元民さんすごい!!
(私も見たかったです✨)


はなはな
2024/09/16 18:09

私は以前、夜に通った事があってキャーキャー言いましたよ😆
早く通らないと怖いよ!言われたけど無理無理!でした😂
20キロも出せなかったです🤣

らんぷ
2024/09/16 16:42

綺麗なレモンケーキ🍰
形も本物のレモンらしく🍋
甘くないレモンケーキも食べてみたいです😋
グリーンレモンが瑞々しい

沈下橋、初めて知りました🔰
なるほど〜
コレは渡るの怖いと思います💦


はなはな
2024/09/16 18:07

卵が多かったのか焦げるのがイヤで低温でゆっくり焼いたら黄色くなりました😆
てっぺんの丸い所が少し焦げたりドキドキの連続でした!
生地に甘さ加えてないので上が少し甘いのが私にはちょうどでした✨
レモンの皮が良い感じです⭕️

椿姫
2024/09/16 16:23

こんな景色が身近にあるなんて
信じられません
この爽やかさがレモンのお菓子にもつながっていいるのでは
重ね重ね
うらやましいです


はなはな
2024/09/16 18:05

ありがとうございます😊
やはりこの景色は素敵なんだと実感しました✨空気がとてもキレイに感じました

はや
2024/09/16 16:02

レモンケーキ🍋

大好きです
上のアイシングの固くて甘いのが苦手で
剥がして食べたり
アイシング無しのを探したりしていましたが
はなはなさんの手作りケーキ
ぴったりです
注文します
よろしくお願いいたします
スゴ~い⤴⤴


はなはな
2024/09/16 18:03

私も好きなのに甘い上部分が苦手でした!
型があったのでやっと使えました😆
思ったより膨らまなかったので(計量しませんからね💦)思ったより数が少なかったです😆
後は卵の分量が多かったみたいで本物のレモンのように黄色い焼き上がりになりました😆
注文ありがとうございます🍋🙌