おはようございます😊

昨日の投稿が出来てなかった笑

〜三十雑穀米のライスバーガー〜
・雑穀米茶碗やや多め①
・ハンバーグにするひき肉1人分
（生姜、塩、こしょう、たまねぎスープまたは出汁の素）
・卵①
・米油適量
・好みのソース
（ケチャップ、マヨネーズ、醤油など合わせる
三十雑穀スープがあれば
味噌󠄀、薬膳、カレー、出汁、ブイヤベースも◯）
・ライスを丸く型どる円錐の器

①ハンバーグ（パテ）を焼く場合
厚手ビニール袋にひき肉と
調味料を入れこねる

②フライパンに油ひいて
ひき肉を焼いてる間に
円錐の器（ココット皿など）に雑穀米を半分入れ
少し押し固め皿に出す

③ハンバーグ焼けたら油を切る

④軽く洗うまたはペーパーで拭いた
フライパンに米油を入れ目玉焼きを作る

⑤丸く型どった雑穀米にハンバーグを乗せ
目玉焼きが出来たらハンバーグに乗せる

⑥好みのソースを目玉焼きにかける

⑦円錐の器でもう一度雑穀米を入れ
乗せたら完成

※ハンバーグと目玉焼きは
焼く順番はどちらでも◯

※見た目もライスバーガーにしたい場合
クッキングシートをお皿目安に切り
ライスバーガーを入れます

お肉と食べることで
雑穀米が余り気になりません😊